中草藥在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用

劉金杰

摘 要 中草藥是我們民族的瑰寶，在扶傷救病方面發(fā)揮了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。本文主要從中草藥對奶牛的免疫功能、奶牛的采食量、奶牛產(chǎn)奶性能，熱應(yīng)激以及奶牛常見病這幾個方面，綜述了近年來中草藥飼料添加劑中奶牛生產(chǎn)上的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 中草藥；奶牛；免疫功能；產(chǎn)奶性能

我們知道，中草藥主要以自然界的植物、動物和礦物質(zhì)為原料，是純天然物質(zhì)。動物體最易吸收并含有多種生物有效成分，且毒副作用小，無殘留、不污染環(huán)境、無抗藥性，受到廣大畜牧業(yè)生產(chǎn)者的重視，也日益為國內(nèi)外學(xué)者所關(guān)注。

1 中草藥對奶牛免疫功能的影響

趙政、陳學(xué)文、李仕堅【1】在泌乳奶牛日糧中添加黨參、黃芪、甘草、王不留行、通草、金銀花、板藍(lán)根、蒼術(shù)等中草藥可增高泌乳牛抗熱應(yīng)激能力，有效緩解熱應(yīng)激，提高經(jīng)濟(jì)效益。黃亞東、王仁雷、楊猛等人【2】以金銀花，蒲公英等中草藥為原料測定奶牛的Ea花環(huán)形成率、EAC花環(huán)形成率、淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率、紅細(xì)胞C3b受體花環(huán)形成率和IC花環(huán)形成率。結(jié)果顯示其免疫機(jī)能水平明顯提高。陳現(xiàn)偉【3】試驗采用大青葉、大黃、黨參等19味中草藥進(jìn)行實驗。結(jié)果顯示，奶牛免疫力有所提高，復(fù)方中草藥內(nèi)服制劑可使淋巴細(xì)胞刺激指數(shù)（SI）和中性粒細(xì)胞吞噬力分別提高53.76%和4.58%；復(fù)方子宮灌注制劑可使淋巴細(xì)胞刺激指數(shù)（SI）和中性粒細(xì)胞吞噬力分別提高39.58%和1.98%。

2 中草藥對奶牛采食量和產(chǎn)奶性能的影響

宋元振、穆淑琴、張利平【4】選用32頭圍產(chǎn)期荷斯坦奶牛，結(jié)果表明奶牛采食量均有顯著提高，乳成分也有一定改善作用。金花，賈玉山，劉興波【5】選用黃芪、王不流行等15味中草藥添加劑，研究表明在不同泌乳時期，添加中草藥使得不同泌乳期奶牛產(chǎn)奶量都有所提高。各泌乳期乳脂含量和游離脂肪酸含量降低、蛋白質(zhì)含量和非脂類干物質(zhì)含量提高。祜群，寶拉日【6】等人在日糧中添加板藍(lán)根、柴胡、黃芪、甘草、陳皮等中草藥可以提高奶牛干物質(zhì)采食量，改善瘤胃內(nèi)環(huán)境，有利于維持瘤胃內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，提高瘤胃微生物菌群數(shù)量，降低NH3-N濃度，提高瘤胃微生物蛋白含量，提高蛋白質(zhì)的利用率。

3 中草藥在抗奶牛熱應(yīng)激中的應(yīng)用

張二飛，楊猛【7】實驗添加王不留行、何首烏、益母草、山楂、山藥、澤瀉、菟絲子、白芍等中草藥，結(jié)果表明該復(fù)方中草藥飼料添加劑具有良好的抗奶牛熱應(yīng)激療效。火東曉，蔡冀【8】研究不同配比的中草藥抗熱應(yīng)激添加劑，結(jié)果表明奶牛日糧中添加抗熱應(yīng)激中草藥添加劑可以有效緩解熱應(yīng)激對奶牛的不良影響，同時不影響奶牛的產(chǎn)奶性能。

4 中草藥對奶牛常見疾病的治療

4.1 中草藥對乳房炎的治療

白峰，王文魁，王廣彬，李瑾等人【9】選擇連翹、黃柏、蒲公英等22味中草藥進(jìn)行試驗，結(jié)果表明黃芩、桉葉、蒲公英、丹參4味中藥對奶牛乳腺炎3種病原菌的綜合效果較好。張淼濤，馬新武，王秋芳【10】選用當(dāng)歸、川芎、芍藥、黃芪、蒲公英、丹參、益母草等中草藥，研究其對奶牛淋巴細(xì)胞刺激指數(shù)（SI）和中性粒細(xì)胞吞噬力的影響。結(jié)果表明該中草藥添加劑可顯著提高SI和中性粒細(xì)胞吞噬力，并能明顯提高隱性乳房炎的轉(zhuǎn)陰率。

4.2 中草藥對奶牛繁殖疾病的治療

李新春【11】應(yīng)用中草藥益母草、淫羊藿、雞冠花、紅花組成的方劑，治療奶牛持久黃體、卵巢靜止等不孕癥效果明顯。祁燕蓉，丁林軍，何生虎【12】選取黃連、黃柏、苦參等中藥組成子宮灌注劑，結(jié)果表明此中藥復(fù)方具有較強(qiáng)的抑菌作用，屬于實際無毒物質(zhì)并對粘膜沒有刺激性。劉春杰，楊麗華【13】選取當(dāng)歸、川芎、香薷、川紅花、益母草、金銀花7味中藥對奶牛子宮內(nèi)膜炎3種病原菌進(jìn)行實驗，結(jié)果表明綜合抑菌效果明確。文正常，潘淑惠等人【14】應(yīng)用中草藥對奶牛子宮內(nèi)膜炎進(jìn)行研究，結(jié)果其臨床治愈率為83. 33%。使用效果能滿足對奶牛子宮內(nèi)膜炎的防治需求，可替代或減少抗生素及化藥的使用。

參考文獻(xiàn)

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[10]張淼濤，馬新武，王秋芳，中草藥對隱性乳房炎奶牛細(xì)胞免疫力的影響[J]，動物醫(yī)學(xué)進(jìn)展，2000， S1：148-149.

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[13]劉春杰，楊麗華，張春，劉靚，王貴，李景思，16味中草藥對3種奶牛子宮內(nèi)膜炎致病菌的體外抑菌試驗[J]，農(nóng)技服務(wù)，2014，7：193-194頁.

[14]文正常，潘淑惠，王璇，楊粵，吳維東，王成杰，何軍平.中草藥生物合元制劑對奶牛子宮內(nèi)膜炎防治試驗研究[J]，中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志，2014，5.