姚滿昌 杜駿驍 朱珠
摘 要 多年來,儀征地區大膽推廣茭白-水芹輪作模式,該模式既能解決部分病蟲害問題,可以在一年內收2季茭白、一季水芹,又能提高經濟效益,畝產值12000元,值得進一步推廣應用。
關鍵詞 水生蔬菜;連作障礙;茭白;水芹
儀征地區水域面積狹小,水生蔬菜的生產受到限制,同時同一蔬菜或近緣蔬菜連作以后,即使在正常管理的情況下,也會出現生育狀況變差、病蟲害嚴重、產量降低、品質變劣等現象,被稱之為。隨著我國蔬菜栽培面積逐年擴大,特別是由于設施蔬菜生產的產業化、專一化、規模化等生產模式的出現,更加劇了蔬菜連作障礙現象的發生,輕者造成減產減收,重者導致絕收,嚴重制約了我市設施蔬菜生產的可持續發展。由于蔬菜種植基地連茬種植蔬菜,蔬菜上的菜青蟲、小菜蛾、美洲斑潛蠅、白粉虱、薊馬、跳甲等害蟲在設施大棚蔬菜上發生較普遍,這些害蟲繁殖速度快、抗藥性強、除自身危害蔬菜瓜果等作物外,還通過傳播病毒病等病害,為害嚴重,噴藥防治往往效果不佳,并造成蔬菜農殘超標和環境污染,不利于無公害和綠色食品的生產。為此,我們經過多年實驗及研究,并爭對我市蔬菜發展特點,為了解決這些問題,為了合理利用土地資源,搞好我市“菜籃子”工程建設,同時搞好我市傳統紫菜薹生產,提高經濟效益,發展露地蔬菜生產,我們推廣了多種蔬菜種植模式,茭白——水芹輪作模式,該模式既能解決部分病蟲害問題,又能提高經濟效益,我們在新城鎮進行試種,為了使茭白、水芹等生育期較長的傳統水生蔬菜繼續發揮作用,儀征市農業農村局推廣了“茭白——水芹的”輪作模式。
1 品種選用
采用茭白——水芹輪作模式的茭白品種應選用夏秋兼用的品種。水芹可以選用揚州長白芹。
2 茬口安排
儀征地區在4月上中旬定植茭白,6月中旬至7月上旬采收夏茭。8月下旬至9月上旬采收秋茭。9月上旬定植水芹,12月可陸續采收水芹。
3 注意事項
采用“茭白——水芹”輪作模式的地塊不可以田內留種。必須建立專門的留種田。輪作的水芹是利用種莖無性繁殖的。為了減緩連作障礙,采用“茭白——水芹”連作模式的地塊不能連年使用這種模式,應與旱生蔬菜輪作,這樣可以培肥土壤和減少病蟲危害。
4 病蟲害防治
水芹:斑枯病稱栽后10天,用70%代森錳鋅可濕性粉濟500-600倍液,75%百菌清可濕性粉濟600-700倍液,交替使用3次。銹病:15%三唑酮可濕性粉濟1000倍液,70%代森錳鋅可濕性粉濟1000倍液。
茭白:害蟲物理防治,用太陽能滅蟲燈和誘蟲板。大螟和二化螟用粘顆.蘇云菌可濕性粉劑2000-3000倍液。銹病:70%代森錳鋅可濕性粉濟1000倍液。
5 種植效益
茭白的畝產量大約為1250kg,平均單價2元/kg,畝產值約為5000元。水芹的畝產量約為3000kg,平均單價為4元/kg,畝產值約為12000。
總之,“茭白——水芹的”輪作模式,值得應用推廣。這種模式的夏茭上市時間比傳統的栽培模式略晚,而秋茭略早,錯開了茭白大量上市的時間,提高了種植效益。這種模式可以在一年內收2季茭白,1季水芹,屬于高效農業的范疇。