“一帶一路”背景下的中國茶文化傳播的意義

楊小波

（重慶醫科大學外國語學院，重慶 400016）

1 “一帶一路”倡議中的文化交流

為順應世界多極化、經濟全球化、文化多樣化和社會信息化的潮流，維護全球自由貿易體系和開放的世界經濟，中國國家主席習近平于2013年9月和10月分別提出建設“新絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的合作協議，簡稱“一帶一路”（The Belt and Road，縮寫B&R）。這項國家頂層合作倡議旨在依靠中國與有關國家既有的雙多邊機制，借助既有的、行之有效的區域合作平臺，借用古代“絲綢之路”歷史符號，高舉和平發展旗幟，積極發展與沿線國家的經濟合作伙伴關系，共同打造政治互信、經濟融合、文化包容的利益共同體、命運共同體和責任共同體。2015年3月28日，國家發改委、外交部、商務部聯合發布了《推動共建絲綢之路經濟帶和21世紀海上絲綢之路的愿景與行動》，將“一帶一路”倡議進一步推向深入。

堅持文明寬容，尊重各國自己選擇的發展道路和模式，加強不同文化與文明之間的交流對話，求同存異、兼容并包、共生共榮，這是推進“一帶一路”倡議的基本要求。“一帶一路”跨越廣闊的地域，包含不同的社會形態，不同的族群，不同的宗教信仰和文化，要讓“一帶一路”倡議成為促進人文交流的橋梁而非觸發文明沖突的引線，讓不同文明之間相互的借鑒和學習而非彼此沖突，加強和深化不同文明之間的對話和交流有著至關重要的作用（沈冬梅：2015）。因此“民心相通”也成為“一帶一路”倡議的工作重點之一。通過弘揚絲綢之路精神，在科學、教育、衛生、文化、民間交往等各領域展開廣泛的交流與合作，不僅積極發展國家與地區間的經濟貿易交流，而且夯實“一帶一路”建設的民意基礎和社會根基。正如法國前總理德維爾潘所說：“一帶一路是政治經濟文化上的橋梁和紐帶，讓人民跨越國界更好交流”。

2 中國茶文化的內涵和發展

中國茶文化是中華文化的重要組成部分，在悠久的發展歷史中形成了豐富的內涵、完備的形式，是在中國人民在日常生活、藝術創作和其他各種精神文化活動中沉淀和形成的深蘊中華文明內核的優秀文化。從歷史上看，它對提升人們生活品質、增進人際互動、加強國際貿易和文化交往都起到過重要的作用。

中國人用“柴米油鹽醬醋茶”來指代日常生活中的大小事務，足見茶葉在人們生活中的重要地位，中國人也是最早飲茶的民族，茶葉作為藥料的飲用最早見載于《神農本草經》。在疾疫多發的巴蜀地區，茶類植物因為其止渴、清神、消食、除瘴、利便等功效逐步從藥材發展成為日常飲料。

兩晉南北朝時期，文人飲茶逐漸興起，有關茶的詩詞歌賦也相濟問世，文人們賦予茶更加豐富的精神意義，茶便由此逐漸從日常生活領域走入精神文化領域。為反對當時的奢靡之風，一些有識之士提出“養廉”，出現“以茶代酒”之舉。隨著佛教的傳入和道教的興起，飲茶又逐漸和參禪悟道等宗教活動產生千絲萬縷的聯系。飲茶可使人頭腦清醒、思路清晰、心態平和，魏晉南北朝時期推崇玄學的清談家們也逐步由好酒轉而為好茶。此時的茶飲具備了顯著的社會文化功能。

茶葉在隋朝成為全民遍飲的飲品，中國茶文化也在此時初步形成，陸羽于公元780年所著的《茶經》便是茶文化形成的標志。《茶經》概括了茶的自然性質與人文品格，探討了茶葉的生產、加工、泡制、飲用和評鑒的技術和藝術，將飲茶作為一項高雅的藝術，創造了備器、擇水、取火、候湯、炙茶、碾茶、羅茶、投茶、攪拌、酌茶、品茶等一套程式化的中國茶藝，并將儒釋道精神融入其中。文人、官員和平常百姓通過飲茶來頤養性情、修養自身品德和情操，僧侶們通過品茶來修清入靜、參禪悟道。茶文化的發展讓茶器成為區別與其他日常器皿如酒器、食器的專用器具。唐朝的物質文明和精神文明高度發達，與其他國家有著廣泛而頻繁的經濟文化交往，不僅茶葉和茶具作為出口商品遠銷他國，深具中國文化精神的茶文化也通過來訪和出使的留學生、商人、僧侶傳播到其他國家。

宋代種茶規模大為擴大；湯社的成立標志著程式繁縟、法度嚴謹的中國茶道形成；茶道對儀式感和程式化的追求也讓茶具制造鼎盛一時；茶業及其衍生經濟高度發達。從市井攤檔到都市茶館，從宮廷茶宴到寺廟茶奉，中式茶飲經歷了從藥用、食用到雅玩、敬持的完整流程。

順應元代對茶法去繁化簡的做法，明朝官方政令廢除繁縟，文人響應，民眾跟隨，施行簡單易行的散茶制作和泡飲法，壺泡法全面興盛。從明代中后期到明末清初，由于社會動蕩，人心不安，大部分文人們消極避世、寄情山水、移情戀物，躲進書齋茶室自成一統，遠離政治敏感。此時茶人們更加注重飲茶的器具與環境的構建，善于營造庭園藝術和品茗文化結合的茶寮空間，嫁接品茶玩物的長物精神，追求場景氣氛與人文情緒的交融（施由民：2012）。手工業的蓬勃發展強化了這樣的趨勢，道教的興盛和王陽明心學思想的傳播也為其提供豐富的精神給養。

清代的茶法主要沿襲明代，同時融入滿族元素，一方面承襲古法，另一方面去繁化簡，更趨向于實用主義。此時茶葉產量大幅提高，制茶工藝的日臻完善，茶葉經營、消費的商業高度發達。城市茶館林立，恢復其作為社會各階層休閑交流場所的功用，茶與曲藝、詩會、戲劇、燈謎等民間文化形式深度結合，實現了茶文化的大眾回歸。清代茶葉和茶具的外貿達到歷史最高水平，中國茶葉遠銷世界，成為西方人不可或缺的日常生活用品，明清兩代長期實施“以茶制夷”的政策，世界上大量白銀流入中國。

3 一帶一路背景下中國茶文化傳播的意義

從以上論述不難看出，以茶葉和茶器為載體的國際貿易和交流由來已久，對中國和世界都產生過深遠影響。中國茶文化在長期發展的過程中，無論其內容還是形式，都深深烙上中國文化精神和審美情趣的烙印。儒家文化的克己內斂、中庸和合，佛教文化的空明了悟、明心見性，道家文化的修身養性、清靜無為都成為其內化的品格(景慶虹：2012)。具有中國審美意蘊的茶器陳列和茶席布置也在形式上呼應了中國茶文化的中國品格。在實施“一帶一路”倡議的今天，不僅僅應該加強以茶葉和茶器為載體的國際貿易，更應該通過不同渠道和層面向沿線各國宣傳和介紹中國茶文化。這不僅能加強沿線各國對中國文化的理解，更能通過茶文化深入中國佛釋道精神的內核，并在這樣的精神的影響下跨越文明的隔閡，實現文明互鑒、達到文明共存共榮，架設起為相關國家民眾加強交流、增進理解的橋梁，織就不同文化和文明之間對話與交流的新紐帶，加深各國間的相互理解、相互尊重、相互信任。