經過幾年的發展,畜禽糞污資源化利用領域涌現出一批專業企業,產生了各種技術裝備、應用技術和推廣模式。2019畜禽糞污資源化利用高峰論壇邀請了6位企業代表,從具體問題出發,對當前畜禽糞污資源化利用相關技術裝備及典型案件進行了介紹。
吳德勝介紹,養殖場糞污管理相關設施裝備技術發展將重點聚焦在以下幾點:原料特性研究,針對不同原料的處理工藝以及生產過程的精細控制;生物除臭系統由于其經濟性,在養殖場糞污處理中將會被越來越多采用;容器堆肥,特別是好氧發酵反應器,因其自動化程度高,臭氣、污水排量小且可控,越來越受高端養殖場歡迎。另外,他強調,沒有一套理想的工藝和設備能適應所有的原料和場合,在建造處理廠之前,必須針對原料和當地實際條件,選擇合理的工藝設備,爭取以最低的成本換取最大的收益。
蘇黨林介紹了牧原食品股份有限公司歷經27年的探索,通過測土施肥,對水源頭控制,固體制作有機肥外售,厭氧腐熟,沼肥制作,沼氣利用,管網鋪設,沼肥施用,實現了“全部糞水資源化利用,不向外排放”。
他介紹,牧原通過建立環境實驗室,精準施肥,并廣鋪管網,為周邊農民免費鋪設沼液施肥管網,實施“饑餓”施肥,實施科學還田。牧原還為管網輻射內的所有土地建檔立卡,根據不同區域作物特點,建立一區一案、一場一策實驗示范田,并積極開展農技服務,堅持風險管控,最終實現了農作物產量增加,農戶收入提高;水體水質無影響;土壤無重金屬富集,無氮磷富集,田間生物量增加,土壤有機質提升。
張磊介紹,當前大量的中小微農業企業融資渠道手段單一,甚至缺乏最基礎的金融服務。海爾產業金融以產業價值鏈分析為“起始”,以產業生態圈構筑為“過程”,以資金、資產、資本的組合配置為“工具”,通過金融鏈接技術、裝備、信息、管理等要素,優化生態節點企業之間的交互模式與資源組織方式,改善生態價值創造與分配的機制,最終實現“生態共創、增值共享”的目標。針對龍頭企業,可采用“云養殖”模式,優化產業組織方式;針對小微企業可采用“普惠金融”模式,助力產業升級發展。
劉玉民認為,影響畜禽排泄物處理和資源化利用的兩個關鍵障礙是成本和處理后的有害物質超標問題。為了更好地實現資源化利用和控制處理成本,要從飼料原料做起,控制重金屬含量。
張友豐介紹了“農業+區塊鏈”的概念,即以去中心化和去信任化的方式,通過分布式數據存儲、點對點傳輸、共識機制、加密算法等計算機技術,來集體維護一個可靠數據庫的技術方案。他認為,“農業+區塊鏈”能夠實現農產品私人訂制高端發展模式,可以解決發展不平衡不充分的問題,是未來農業發展趨勢。
呂方介紹了新型環保 4.0 BDS(Biological Degradable System)生物降解系統,該系統由糞污攪拌區和降解區組成,降解過程基于糞污濃度、墊料濕度、降解堆溫度、設備狀態、排放氣體等參數進行實時在線監測和反饋控制,可實現連續生產、全過程智能化控制,集攪拌、噴淋、翻拋、除臭、監測、控制于一體,可以通過微生物將養殖糞污中有機物降解為水蒸氣、二氧化碳等無害氣體,實現養殖場零排放、零污染、無臭味、無蠅蟲。