從中醫角度看肉雞養殖的若干問題

竇愛麗

（甘肅省天水市張家川縣連五鄉動物疫病防控與畜牧技術服務中心，741506）

就目前肉雞養殖的發展狀況來說，大量使用西藥例如抗生素，在一定程度上會使患病雛雞康復，但是會影響人們食用后的身體健康問題。本文將從中醫的角度來論述肉雞養殖過程中的若干問題。

1 肉雞養殖的關鍵時辰

1.1 寅時

在早上3 點至5 點，這個時間是由靜到動，這是一個轉化的過程，也正是全身的氣血由靜轉動的過程，這是必須增加雞舍內的通風，從而達到是雞舍內含氧量上升、凈化空氣的目的，使雞呼吸到新鮮的空氣。雞在此時也進入了陽盛陰衰的時期，這是肺部功能不好的雞咳嗽將會加劇。

1.2 卯時

在早上5 點到7 點，此時大腸加速蠕動、排毒，渣滓排泄較多。此時大腸進入亢奮狀態，增加對食物中有用物質的吸收。此時應該進行喂料，保證雞舍內有充足的飼料，使肉雞汲取到充足的營養物質，保證肉雞的增長速率。

1.3 辰時

在上午這個時間段內，這時胃進入工作狀態。肉雞的胃內會產生大量的胃酸，促進食物的消化，由于這個原因，辰時也成為了治療疾病的關鍵時期。這時藥物將會隨著食物中的營養成分被吸收，跟隨血液運送至病灶，是病灶得到有效的治療。此時應該對患病雞仔進行藥物治療；同時也不能忘記對健康雞仔的喂食，否則胃中大量的胃酸，將會增加雞腸胃疾病的發生。

1.4 末時

在下午13 點到15 點，雞仔身體內會需求大量的水分，也會吸收脾胃內剩余的食物精華，然后把它分配給各個臟器。……