濱海鹽堿地日光溫室黃瓜栽培技術(shù)規(guī)程

陳猛，蘇錦剛，王丙義，王海燕

（唐山曹妃甸區(qū)天旭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，河北 曹妃甸 063299）

土壤鹽堿化是一個(gè)世界性問題。河北省鹽堿地面積約780 萬hm2，占全國(guó)耕地面積的10.4%；適宜開發(fā)而未利用的鹽堿地面積約78 萬hm2。河北省海岸線長(zhǎng)487 km，海岸帶總面積11 379.88 km2，其中淺海和潮間帶海域面積7623.5 km2，陸域面積2 732.22 km2，主要土壤類型為濱海鹽漬土。濱海地區(qū)泥質(zhì)重鹽堿地土壤鹽漬化程度高（0～1 m 土體全鹽含量一般在1.5%以上）、地下水位淺、土質(zhì)黏重、通透性差、淋鹽能力差，改良難度大，分布范圍包括唐山市樂亭縣京唐港以西、曹妃甸區(qū)、豐南區(qū)以及滄州市距海岸10～15 km 范圍（海岸帶），除去工業(yè)占地和海水養(yǎng)殖外，目前仍有20 萬hm2以上的濱海鹽堿荒地未被開發(fā)應(yīng)用，極大地浪費(fèi)了土地資源，這也是該類型區(qū)農(nóng)民收入低的主要原因。

2017 年唐山曹妃甸區(qū)天旭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在曹妃甸區(qū)一農(nóng)場(chǎng)三隊(duì)重鹽堿地上建設(shè)日光溫室大棚，采用河北省農(nóng)林科學(xué)院濱海農(nóng)業(yè)研究所的濱海泥質(zhì)重鹽堿地區(qū)綜合改良技術(shù)[1～5]對(duì)棚內(nèi)土壤進(jìn)行改良，種植黃瓜獲得成功。黃瓜不僅產(chǎn)量高，且口感顯著優(yōu)于甜土大棚栽培，深受消費(fèi)者的歡迎。在參考黃瓜大棚栽培及病蟲害防治技術(shù)[6～15]的基礎(chǔ)上，對(duì)重鹽堿地原土大棚黃瓜種植的品種選擇、土地整理與改良、日光溫室建造、淡水洗鹽、定植前準(zhǔn)備、定植、田間管理、病蟲害防治及收獲等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié)，形成了《濱海鹽堿地日光溫室黃瓜栽培技術(shù)規(guī)程》（DB 1302/T 483—2018）。本標(biāo)準(zhǔn)的制定為促進(jìn)河北省濱海鹽堿地大棚黃瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)支撐，對(duì)河北省濱海鹽堿地高效利用及鹽堿地設(shè)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入、促進(jìn)該類型區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濱海鹽堿地日光溫室黃瓜栽培的土壤和地下水調(diào)查、溫室建造、土地整理與改良、定植前準(zhǔn)備、定植、田間管理、病蟲害防治及收獲。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于濱海鹽堿地日光溫室黃瓜的栽植。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單） 適用于本文件。

DZ/T 0064.7 地下水檢驗(yàn)方法 pH 值的測(cè)定

DZ/T 0064.9 地下水檢驗(yàn)方法 溶解性總固體的測(cè)定

NY/T 496 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則

NY/T 1121.2 土壤檢測(cè) 第2 部分：土壤pH 的測(cè)定

NY/T 1121.16 土壤檢測(cè) 第16 部分：土壤水溶性鹽總量的測(cè)定

NY/T 5010 無公害農(nóng)產(chǎn)品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

DB 1302/T 287 節(jié)能日光溫室無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 第2 部分 黃瓜

DB 13/T 1723 農(nóng)大Ⅲ型、農(nóng)大Ⅳ型日光溫室建造技術(shù)規(guī)程

3 土壤和地下水調(diào)查

3.1 土壤調(diào)查

3.1.1 取樣方法 均勻分布10～16 個(gè)取土點(diǎn)，取樣深度100 cm，分3 層取樣，每層取土量不少于500 g；將同層次土樣混合均勻，然后取500 g 進(jìn)行檢驗(yàn)。

3.1.2 全鹽含量和pH 值測(cè)定 按照NY/T 1121.2 和NY/T 1121.16 進(jìn)行。

3.2 地下水調(diào)查

3.2.1 取樣方法 設(shè)2～3 個(gè)點(diǎn)，用洛陽鏟打孔，一直打到地下水為止。24 h 后測(cè)量地下水位，并取水樣。

3.2.2 礦化度和pH 值測(cè)定 按照DZ/T 0064.9 和DZ/T 0064.7 進(jìn)行。

4 溫室建造

按照DB 13/T 1723 進(jìn)行。

5 土地整理與改良

5.1 土地平整

對(duì)溫室區(qū)域土地進(jìn)行粗平，高差不超過20 cm。

5.2 排鹽管鋪設(shè)

在溫室內(nèi)居中位置，東西向挖1 條主溝，溝深70 cm、寬40 cm；南北向按照溫室長(zhǎng)度挖2 條均勻分布、與主管道相連的副溝，溝深60 cm、寬40 cm。溝內(nèi)鋪設(shè)排鹽管，主溝管道直徑60 cm，副溝管道直徑50 cm，主管鋪設(shè)至溫室外的排水溝內(nèi)。排鹽管上覆蓋厚20 cm 的石渣或粗砂，其上再覆蓋土工布。回填土與地面平。

5.3 滴管鋪設(shè)

每個(gè)溫室內(nèi)鋪設(shè)1 個(gè)直徑50 mm 的PE 主管（位于溫室內(nèi)的南側(cè)），同時(shí)鋪設(shè)直徑16 mm 的PE 副管（滴頭間距30 cm），副管間距50 cm。細(xì)平畦面。

5.4 土壤改良

將粉碎的玉米秸稈（壓榨打包） 300 m3/hm2、腐熟牛糞150 m3/hm2和磷石膏45 000 kg/hm2等土壤改良材料鋪撒均勻，深翻30 cm，翻拌均勻。

5.5 田面旋耕

土地風(fēng)干后，用拖拉機(jī)旋耕2 次，深度20 cm。細(xì)碎土塊。

6 定植前準(zhǔn)備

6.1 淡水洗鹽

采用滴灌洗鹽法。通常每1～2 d 滴灌1 次，共滴灌2 次，滴灌時(shí)間12～24 h/次；溫室內(nèi)最南側(cè)開挖寬30 cm、深20 cm 的排水溝，將明水排至溫室外的排水溝。直至產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T 5010。

6.2 施肥整地

肥料使用符合NY/T 496。施足底肥；從第2 年開始，底施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥75 000kg/hm2和硫酸鉀三元素復(fù)合肥（N、P2O5、K2O 含量均為17%） 300 kg/hm2；50%多菌靈或99%惡霉靈可濕性粉劑30～45 kg/hm2均勻撒于地表后深翻30 cm。有機(jī)肥撒施，化肥溝施或撒施。南北向大小行起壟，大行距70 cm，小行距50 cm，壟高15～20 cm。

6.3 種苗選擇

主要品種有津優(yōu)303、中農(nóng)26 號(hào)、樂選一號(hào)白黃瓜、唐山秋瓜等。選擇根系發(fā)達(dá)且將基質(zhì)緊緊纏繞形成根坨，株高10～12 cm，莖粗＞3 mm，三葉一心，長(zhǎng)勢(shì)均勻一致，葉片深綠平展，節(jié)間短且緊湊，無病蟲害的種苗。

6.4 扣棚升溫

定植前扣棚，待地溫達(dá)到12 ℃以上時(shí)開始定植。

6.5 溫室消毒

定植前7～10 d 進(jìn)行棚室消毒。用硫磺45～60 kg/hm2和適量鋸末混合分堆點(diǎn)燃熏棚，日光溫室密閉24 h，然后放風(fēng)，無味后再定植。

6.6 澆水造墑

定植前5～7 d 澆1 次透水，滴灌時(shí)間為5～6 h。

7 定植

7.1 定植時(shí)間

溫室越冬一大茬栽培，10 月上旬至11 月下旬定植；溫室冬春茬栽培，12 月上旬至1 月中下旬定植；秋延后茬栽培，7 月下旬至8 月下旬定植。

7.2 定植密度

定植密度為52 500～57 000 株/hm2。

7.3 定植方法

采用水穩(wěn)苗的方法定植。在做好的壟背上開溝、澆水、擺苗坨，水下滲后封苗坨，土坨與壟面持平（嫁接苗的切口不能埋入土中）。在吊蔓前蓋好地膜。

8 田間管理

8.1 棚室溫度管理

8.1.1 緩苗期 白天溫度控制在30～35 ℃，夜間溫度控制在17～14 ℃。

8.1.2 蹲苗期 白天溫度控制在25～30 ℃，夜間溫度控制在16～12 ℃。

8.1.3 結(jié)瓜期 白天溫度控制在25～30 ℃，夜間溫度控制在18～13 ℃。

8.2 肥水管理

定植時(shí)澆足定植水，不追肥。定植后5～7 d 采用滴灌方式澆緩苗水4 h。根瓜坐住時(shí)澆催瓜水，其中，普通澆水時(shí)施三元素復(fù)合肥（N、P2O5、K2O 含量均為17%） 150～225 kg/hm2和微生物菌劑30～45 kg/hm2，滴灌澆水時(shí)施水溶大量元素肥（N、P2O5、K2O 含量均為15%） 150 kg/hm2和微生物菌劑30～45 kg/hm2。結(jié)瓜后，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)每隔10～15 d 追肥澆水1 次，滴灌時(shí)長(zhǎng)1 h/次，追肥量與澆催瓜水時(shí)的施肥量相同。

8.3 光照管理

在能夠保證日光溫室內(nèi)溫度的情況下，早揭晚蓋草苫等保溫覆蓋設(shè)施，及時(shí)逐層撤掉棚內(nèi)張掛的用于保溫的內(nèi)膜。如遇連陰天、霧霾等天氣，可使用補(bǔ)光燈進(jìn)行補(bǔ)光。

8.4 植株管理

8.4.1 吊蔓與落秧 定植后及時(shí)吊蔓。當(dāng)瓜秧生長(zhǎng)點(diǎn)高于吊秧鋼絲時(shí)要進(jìn)行落秧，保持有效葉片數(shù)13～15片，將瓜秧生長(zhǎng)點(diǎn)高度下降后繼續(xù)用吊繩或落蔓夾吊蔓，落下的一段瓜秧盤繞在畦面上。每次落秧高度為株高的1/3。

8.4.2 整枝與疏果 及早摘除老葉、病葉，疏掉雄花、畸形瓜和卷須。每個(gè)植株上選擇留下正常的瓜，其余的瓜疏掉。以上操作在晴天上午進(jìn)行。

8.4.3 保花保果 采用熊蜂授粉進(jìn)行保花保果。

9 病蟲害防治

病蟲害防治符合DB 1302/T 287 要求。

10 采收

根瓜早采、勤采。盛瓜期適時(shí)采收。連陰天來臨前，將中等以上的瓜條采收。