優質小麥增效益

/文?翟成新

近日，陽信縣被確定為2019年優質專用小麥重點推廣縣，并被授予“山東綠色優質小麥訂單種植地縣”稱號。

地處魯北的陽信縣是全國農業大縣，全國優質麥生產基地，全國糧食生產先進縣，山東省糧食生產先進縣，是全國最大的面粉加工基地之一。小麥種植面積達3.7萬公頃，優質麥總產可達2億多千克。該縣按照產業化思路進行操作，農業和糧食部門聯合成立了山東陽信瑞澤優質麥開發有限公司。公司負責全縣優質麥品種的篩選、試驗示范、良種繁育、信息咨詢、技術培訓等，并與各鄉鎮和農戶簽訂優質麥收購合同。 山東優質專用小麥批發交易市場在陽信縣掛牌成立，這是山東省第一家優質麥專用市場。

優質麥的發展帶動了面粉業的發展，其中陽信縣玉杰面粉有限公司就是突出代表，公司成立于1992年，主要從事小麥粉、掛面的生產與經營，糧食儲備物流（代儲代銷）農業技術服務等多項業務。公司擁有幾十項專利，同時也獲得了山東省農業產業化龍頭企業、省扶貧龍頭企業、北京清華、北大等92所高校食堂原材料直供基地、中國好糧油行動計劃示范企業、山東省名牌等幾十項榮譽稱號，公司銷售網絡覆蓋了除西藏外的全國各個省市區。

隨著面粉加工業規模的逐年膨脹，還帶動了相關產業的發展，每天數百輛機動車為這些企業收購小麥、運送面粉，不但收入可觀，也使當地小麥價格每千克比周圍縣市高出0.16～0.20元，每年為農民增收1300萬元。