王吉河 ,李卿沛,孫 花
甘肅省金昌市農產品質量安全檢測中心,甘肅 金昌 737100
農產品質量安全監管工作,事關老百姓的身體健康和生命安全,是關系到社會公共安全極其重要的民生工程。近年來,由于各級黨委政府的日益重視,各級主管部門努力工作,金昌市農產品質量安全監管體系不斷得以完善,積極發展現代農業,在促進農業生產、保障農產品供給、穩定和繁榮市場的同時,切實履行工作職責,狠抓農產品質量安全監管,但農產品質量安全監管的形勢也在不斷轉變,一些制約監管的問題日益顯現,農產品質量安全監管水平仍需要不斷提升。
為了強化農產品質量安全監管工作,金昌市農牧局增設了農產品質量安全監管科,主要負責全市農產品質量安全及“三品一標”管理工作,全市已建成的1個市級、2個縣級、12個鄉鎮監管機構平臺和14個農產品生產經營主體示范點的追溯平臺運行基本正常。全市12個鄉鎮均配備了監管檢測人員,138個行政村全部配齊了農產品質量安全協管員。今年新配發農產品質量安全追溯設備9套,備案經營主體426家,將36家農產品生產經營主體納入質量安全追溯平臺建設。在農產品質量安全監管平臺完成了縣(區)、(鄉)鎮及生產企業的賬戶分配、基礎信息填報、檢測數據上傳等工作,并從農產品追溯系統填報、數據上傳、產地準出證打印、日常檢測監管等方面入手,對追溯試點監管檢測人員進行了系統培訓,提高了基層監管檢測人員的信息化管理水平,有效保障了全市農產品日常監管等基礎數據的及時快速上報,強化了對基地生產過程的有效監管。
認真組織開展“三品一標”農產品認證、續展及復查換證工作,截至2018年底,全市有效期內“三品一標”農產品達110個,其中:綠色食品81個,無公害農產品17個,有機食品5個,地理標志產品7個。在做好認證工作的同時,積極組織參加“三品一標”內檢員、檢查員培訓工作。
依托甘肅省農產品質量安全追溯體系建設項目,建成了1個市級監管平臺、2個縣級監管平臺、12個鄉鎮監管平臺和36個農產品生產經營主體示范點,市、縣(區)、鄉(鎮)三級監管機構及生產經營主體的追溯平臺和示范點已基本建立。結合例行抽檢、“三品一標”認證現場檢查、專項檢查等工作實際,加強對鄉鎮及生產經營主體監管人員的技術指導,規范生產檔案記錄及追溯信息上傳工作。
開展農產品質量安全定量、定性檢測65批次,抽檢0.29萬個樣品,檢測合格率達到99.8%;完成養殖、屠宰環節瘦肉精檢測650份,檢測結果全部合格。
穩步推進國家農產品質量安全市創建工作。成立了金昌市農業質量年行動領導小組,切實加強源頭治理和全程執法監管,依法落實農業投入品監管、產地環境管理、種養殖過程控制、包裝標識、畜禽檢疫等各項法律法規和制度。以蔬菜生產基地、倉儲、運輸環節為主,兼顧批發市場、農貿市場,開展以農業投入品使用和農產品生產過程監管為主的監督檢查,實地檢查了違禁農藥使用情況、生產檔案資料記錄、農資經營進銷臺賬等情況,建立了監管檔案。按要求對全市的“三品一標”標志使用情況進行專項檢查,在檢查中,各受檢產品標志印刷規范,符合標識使用規定,未發現不規范用標現象。持續強化農產品質量安全綜合治理暨農資打假專項整治。至目前,全市共開展多部門聯合執法檢查4次,“雙隨機”執法檢查1次,專項執法檢查31次,累計出動執法人員1 500多人(次),檢查各類新型農業經營主體1 860個(次),發放各類整改通知書210余份,從源頭上預防農產品質量安全事故的發生。
各鄉鎮農產品質量安全監管機構普通存在缺人員、缺經費、缺技術的問題。鄉鎮監管機構大多掛靠在鄉鎮農業中心,鄉鎮工作紛繁復雜,無暇顧及農產品質量安全監管工作。
部分農產品生產經營主體對農產品質量安全的認識不夠深,安全意識不夠強。一些經營者缺乏農產品質量安全第一責任人的意識。部分農產品收儲企業的農產品質量安全防范措施流于形式,管理制度不健全,難以進行農產品質量安全追溯。
農產品質量認證與管理是農產品質量安全監管的一項重要工作,對品牌農業建設和農業產業化發展具有重大意義。當前,由于認證后的“三品一標”產品不能產生客觀的經濟效益,而政府部門又沒有出臺有關補助扶持措施,導致農產品生產經營主體對農產品認證的積極性不高,主要體現在認證和續展環節,部分經營主體放棄續展。
要按照“四個最嚴”要求,以農業標準化生產基地建設為重點,以健全和完善農產品質量安全監管及檢驗檢測體系為手段,堅持“產出來”和“管出來”,進一步加強日常監測工作,規范農業投入品使用。主要做好以下幾個方面:
圍繞“三品一標”農產品認證監管工作,切實加大全市“三品一標”農產品監督抽檢力度,嚴查“三品一標”企業使用違禁藥物,嚴格控制農獸藥、化肥等投入品的使用量,對抽檢檢測中檢出的使用違禁、超出限量農藥依法進行查處,確保從源頭把好“三品一標”生產的技術、質量關。
鼓勵引導農產品生產經營主體積極開展“三品一標”認證工作,不斷增加農產品的品牌數量,提高農產品質量。要充分發揮“三品一標”農產品快捷入市、順暢銷售、品牌信譽、優質優價等方面的綜合優勢,全面加快“三品一標”農產品的發展進程,不斷提升品牌形象和社會公信力,全面提升農產品檔次。
加強農產品質量安全生產知識宣傳、引導、培訓工作,不斷增強經營主體和從業人員的自律意識、安全意識和法律意識,引導生產者按標規范生產,提高依法依規從事生產的自覺性,在廣大農村形成農產品質量安全的濃厚氛圍。
進一步完善農產品質量安全例行監測制度機制,擴大監測范圍,加大主要農產品的監測力度和頻次,加強對生產、儲藏、運輸等各環節的監測力度,對不合格的農產品,要追根溯源,依法處理,防止不合格農產品流入市場,保障百姓的消費安全。