孫婭莉
(河南省鄭州市動物衛生監督所 450052)
牛結核病作為一種慢性傳染性疾病,發病無明顯季節性、區域性特征,且不同個體的潛伏期存在顯著差別。病牛在患肺結核初期呈現出頻繁咳嗽、呼吸短促的癥狀,喉間無明顯分泌物。伴隨病程延長,病牛食欲明顯減退、精神不振、身體消瘦、行動遲緩,奶牛產奶量大幅下降,體表淋巴結腫大,最終因心力衰竭死亡。
淋巴結核具有典型的慢性消耗性疾病特征,病牛在患病初期主要表現為局部淺表淋巴結腫大,觸診可明顯感受到淋巴結的腫脹形態。在患病后期,病牛肩部、腹股溝、頸部、咽部等位置的淋巴結腫脹產生破潰情況,進而形成潰瘍,愈合速度較慢。
患有腸結核的病牛在初期呈現出精神萎靡、食欲下降、消化系統功能減弱、便秘、下痢等癥狀。隨著病程延長,病牛體重急劇下降、形體大幅消瘦,且出現腹瀉不止的情況。通過直腸檢查可以觀察到腸系膜淋巴結與腹腔臟器均呈現出明顯的炎癥。
由于牛乳腺區分布大量淋巴結,病牛在感染結核分歧桿菌后,將在乳房表面產生大小不一的腫塊硬結,表面不光滑。病牛產奶量大幅下降,乳汁質稀薄、分泌有暗黃色膿液,病情較重的病牛還將停止乳汁分泌。
養殖場應基于自繁自養原則進行養殖管理,杜絕從疫區引進牛群,基于規范化養殖標準進行引進牛的檢疫與隔離,確保牛檢疫合格后方可將其與健康牛混群飼養,以此防范外源性結核病的傳入。同時,養殖場的飼養管理人員應定期進行體檢,嚴格執行持健康證上崗機制,杜絕患結核病人群進入養殖場,并加強對健康牛群檢測檔案、免疫檔案的建設,完整記錄牛群品種、免疫情況、疾病診治情況,實現養殖場標準化管理。
一方面,養殖場需強化牛群定期檢疫機制的建設,為健康牛定制耳牌、落實檔案,以每年春、秋兩季為節點執行一次結核菌素變態反應試驗,并依據檢疫結果劃分牛群健康狀態,實現陽性牛群的嚴格隔離、撲殺、深埋等無害化處理,防范結核病的蔓延。針對假定健康牛群應執行每年4 次的檢疫工作,確保4 次均無陽性牛后即可將其歸入健康牛群飼養[1]。
另一方面,養殖場還需執行嚴格的消毒管理制度,選取2%燒堿、3%過氧乙酸、0.1%新潔爾滅、10%漂白粉、10%石灰乳等配置消毒液,以月為單位執行1 次全場消毒,每15 天進行1 次牛舍消毒,每8 天進行飼養用具的清潔消毒,在牛舍出入口、牧場等位置定點設置消毒池,實行飼養區與生活區的明確分離,做好牛群糞液的堆積發酵處理,并對進出養殖場的人員與車輛進行嚴格消毒。
針對檢疫結果呈現出陽性反應的牛群應立即隔離處理,每隔30~45 天對其執行一次檢疫,倘若連續3 次結果均為陰性,可將其歸入健康牛群;倘若4 次檢疫結果均為陽性,應立即撲殺、深埋或焚燒,實現無害化處理[2]。
通常選取將母牛分娩環節設為培育健康犢牛群的有效節點,應在養殖場內開辟獨立的分娩室,分娩前的母牛著重對其乳房、后驅等部位進行消毒清理;待母牛產下犢牛后立即將其分離,選取2%~5%的來蘇兒溶液對犢牛進行全身消毒、擦干處理,隨后將其送至預防室,選用健康牛乳進行喂養。同時,在飼養犢牛過程中需對其檢疫3 次,將檢疫結果為陰性的犢牛歸入假定健康牛群飼養。
在采用淘汰、撲殺方式進行牛結核病防治的基礎上,還應基于獸醫預防制度開展疫苗預防性接種工作。當前常用疫苗主要包含重組卡介苗和減毒疫苗、亞單位疫苗、活載體疫苗、DNA 疫苗等幾種類型,主要起到增強機體免疫力的作用,但其中重組卡介苗不適用于存在免疫缺陷的機體,亞單位疫苗免疫原性較弱,活載體疫苗的使用成本較高,養殖人員還需在獸醫指導下選取適宜疫苗進行接種,以此更好地發揮免疫功效。
牛結核病作為一種人畜共患型傳染病,對于養牛業、農副產品加工業發展構成嚴重威脅,還會影響人體健康。因此,應牢固圍繞預防與治理兩條主線,在日常強化科學飼養管理方法、定期檢疫與消毒機制的建設,完善預防性控制舉措,并落實陽性牛、病死牛的無害化處理,從而實現牛結核病的有效防治。