舒果
(重慶市潼南區田家鎮農業服務中心 402679)
近幾年,隨著人們生活質量的提高,各種肉食品的需求也逐漸提高,由此推動了生豬養殖業的快速發展,部分養殖戶也逐漸趨于規模化。但從實際生豬規模養殖情況來看,其中卻存在一定的問題與不足,一定程度上阻礙了我國畜牧業的發展進步,由此就需要加強生豬規模養殖場監管問題的研究分析,采取科學有效的解決措施,推動生豬規模化養殖能更加穩定的進步,為人們提供更加優質健康的肉產品。
部分生豬養殖戶并沒有根據我國相關規定選擇養殖場的位置,甚至出現養殖場在交通道路周邊的情況,而且還沒有圍墻。另外還有部分豬舍建造在居民生活區或學校周邊,對居民的生活及學生學習產生不利影響。與此同時,部分養殖戶在建造豬舍時,并沒有對豬舍進行合理設計,缺乏一定的科學性,而且豬舍同豬舍之間還沒有設置合理的間距,對豬舍通風采光十分不利[1]。
部分生豬規模養殖場并不具備合理的防疫意識,也沒有設置相應的獸醫人員,養殖管理也沒有制定相應的制度體系,從而導致生豬豬舍疫苗缺乏一定的科學性及合理性。還有部分生豬養殖場在注射疫苗時并沒有嚴格按照相關規定程序進行,從而出現飼養人員進豬舍不更換衣物、不換鞋等情況,極易出現免疫失敗的情況。
生殖規模化養殖的過程中最為關鍵的就是飼養人員需要具備專業的管理能力,不斷提高自身綜合素質,使生豬規模化養殖得到有效管理。基于此,相關養殖管理人員需要加強飼養人員專業素質的培訓,使其飼養水平及飼養能力得到提高。而在此過程中,管理人員還需要注重提高飼養員疾病預防的知識水平及市場風險防范意識,從而使生豬養殖更加規范、合理。
生豬規模化養殖的過程中,為了能有效保障養殖場的經濟效益,需要養殖場工作人員能充分認識到引種工作的重要性,提高對引種程序的重視,從根本上理解引種對養殖場發展所起到的重要作用。因此,養殖場需要提高種豬引進的重視程度,詳細分析引進種豬所在地區的疫病情況,判斷種豬可能會出現的問題[2]。同時,對于引進的種豬還需要進行相應健康的檢查,在明確種豬身體健康的基礎上,將種豬引進場內。在此環節后,相關養殖人員還需要對其進行相應隔離,觀察引進的種豬,充分保障種豬身體健康,然后再將種豬送入到養殖場內進行養殖。
為了能有效提高生豬規模化養殖場的經濟效益,選擇養殖場位置要全面系統的分析地理位置及周邊環境,從而為養殖場的發展提供有利條件。因此,在選擇養殖場位置時需要首先對周邊人流量的問題進行全面系統的考慮,人口密集地區并不適合開展生豬規模化養殖,因此需要選擇人口相對較少的地方,盡量遠離人群、背風向陽的地方,并且還需要具有良好的排水功能。同時,豬舍建造面積需要結合養殖規模來看,房屋高度盡量保持在2.5m 以上,豬舍前后還需要有窗戶,保障豬舍能進行良好通風。夏季可以適當降低飼養密度,保障良好的通風,降低溫度,冬季可以適當提高飼養密度,保障豬舍溫度。一般來講,豬欄圍墻高度需要保持在0.8~1m,豬欄內還需要設立相應的食槽及飲水裝置。另外,豬舍外面還要設置相應的排污渠,充分保障豬舍的衛生干凈。并且,在選擇養殖場位置過程中,還需要注意遠離化工廠、屠宰場等地方,有效避免養殖場受到不利污染,對生豬成長造成極為不利影響。
對于生豬規模化養殖場中存在的監管問題,采取科學有效的解決措施對其進行優化改善,不僅能使養殖行為更加規范,還能有效減少疫病發生概率,從而使疫病死亡率得到有效降低,同時促進肉制品質量得到良好提高。因此,相關部門管理人員及養殖人員需要重視監管問題,采取科學合理的監管措施,推動生豬規模化養殖更加穩定的進步發展,為人們提供優質健康的肉產品。