白占玉
(青海省大通回族土族自治縣種豬場 810199)
斷奶前仔豬的體質比保育豬脆弱,其更容易受環境和疾病的影響出現死亡情況,每只仔豬的死亡對養豬戶來說都是不小損失,下面筆者將講述影響斷奶前仔豬死亡率的因素,以提高養豬戶的仔豬飼養管理水平。
仔豬出生體重是影響仔豬成活的重要因素,它與母豬妊娠期的能量攝入有直接相關,仔豬出生體重隨母豬妊娠期能量攝入量的增加而增加。窩仔數對仔豬出生體重也有很大影響,當窩仔數從小于等于11 頭增加到大于等于16 頭時,仔豬出生重從1.5kg 下降至1.26kg 或者每只仔豬出生重約下降35g。對于那些窩仔數較多的,其出生重低于1kg 的仔豬占總產仔數的百分率也將從7%升至23%。出生重低于1kg 與超過1kg 相比較,前者的死亡率超過11%,而在出生的頭24h 內死亡率超過17%,相對應超過1kg 的分別為4%和3%。這是因為子宮血液流入每個胎兒,胎兒營養水平會隨著窩仔數的增加而下降。
與多數哺乳動物新生幼仔不同,仔豬由于缺乏棕色保暖脂肪,因而須依靠骨骼肌震顫來保持體溫。王成森等 [1]報道過初生重是影響仔豬存活率的最重要因素,同窩仔豬中低體重個體無法同高體重個體爭搶乳頭,需更長時間吮吸到母乳,獲取的營養少,免疫功能也比較差,容易發生死亡。
初生仔豬因外傷引起的死亡在有分隔欄的產房下較少出現,分娩欄或稱分隔欄是指限制母豬活動范圍的欄,在母豬身體兩側設護欄,可有效防止仔豬被壓傷、壓死,使仔豬遠離危險區。年齡較大的母豬產豬后由于其體質弱,行動不便,在移動時往往會出現將仔豬壓死的現象[2]。仔豬活動區可分為安全區和接觸區,在安全區中的仔豬可以免于母豬的活動干擾,自由行動與休息。安全區要對仔豬具有吸引力,可以使各年齡的仔豬都樂于選擇這個區休息。
接觸區是仔豬和母豬共用活動區,接觸區對仔豬來說是危險區。引起仔豬危險的情況大致有3 種:母豬改變姿勢時(起、坐、臥、動等)。仔豬喜歡靠墻或靠母豬臥息,這往往使其更易受傷且難以控制。如果母豬突然活動,危險程度隨之增加,在產仔欄中給母豬留有充分的活動余使其能自由改換姿勢,可以緩和其活動強度,減少自身受傷或傷及豬仔的概率。
飼養管理不當也能造成仔豬死亡,仔豬被壓死、踩死或凍死。飼養管理水平較高的規模養殖戶,哺乳仔豬死亡率低于管理較為粗放的散養戶哺乳仔豬的死亡率[3]。
在寒冷環境中,盡管仔豬有動員其碳水化合物能量儲存的能力,但由于其生理機制尚未完全成熟,所以這種動員能力都很有限。一般地說,2 日齡仔豬即可利用糖原和脂肪儲備應付寒冷。因此,環境溫度對于初生仔豬具有重要的意義。
由于體重輕、個體小的仔豬具有較大的表面積與體重比,其出生后體溫的下降要比個體大的仔豬快。因此,產房的溫度對初生仔豬的重要性不言而喻。在產仔欄中,采用吊燈式取暖裝置要比鋪墊式取暖裝置對個體小的仔豬更具優越性。
仔豬出生時就有8 顆非常鋒利的牙齒,包括非永久性犬齒和邊角切齒。為避免潛在問題,許多豬場在仔豬出生后1~2d內即按慣例剪掉8 顆牙齒。仔豬牙齒由齒冠(外包釉質) 和齒根組成,齒冠與齒根之間由牙齦形成天然封閉。斷齒過程中,牙冠在接近牙齦處發生斷裂,使牙實質與牙髓暴露,牙髓與許多神經相連,較為敏感,形成一條通過牙槽進入血液的潛在感染途徑。此外,剪齒過程中,牙齒受到一定壓力,容易造成牙齒松動。剪齒操作不規范可造成鋸狀齒或牙齒碎裂及牙齦損傷,加大感染風險,引起仔豬發病和死亡。由于常規的剪牙方法對仔豬健康存在不利影響,并違反了動物福利制度,目前國內外的豬場都采用選擇性剪牙、部分剪斷和磨牙等方法進行替代。
當普通的仔豬與較大個體的仔豬共養時,其競爭力差。當個體小的仔豬與個體大的仔豬共養時,死亡率更加明顯。一般說來,采用寄養小個體仔豬的方式平均生長率較高,而死亡率只有非寄養時的一半。仔豬出生第1 天就實施寄養,在寄養窩中母豬有多余的奶頭供其哺乳。在被寄養窩中,對旱熟、生長快的大個體仔豬予以早斷奶遷出,而留出乳頭給被寄養的個體,對于保護弱小個體是有效的方法。3 日齡后一般窩中仔豬與奶頭位置相對固定,往往不易寄養。