蔣亞軍
(新疆阿勒泰地區(qū)青河縣畜牧獸醫(yī)站 836200)
近幾年,人們生活質(zhì)量水平不斷提升,對(duì)羊肉制品的需求也有所提升,羊肉制品的價(jià)格隨之增加,由此,越來越多的人開始養(yǎng)殖肉羊,我國(guó)肉羊養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展前景較為廣闊。而肉羊養(yǎng)殖的根本目的就是為了能充分滿足眾多消費(fèi)者的需求,使肉羊養(yǎng)殖者獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。但從實(shí)際肉羊養(yǎng)殖情況來看,其中卻存在較大風(fēng)險(xiǎn),并且需要投資大量成本,如果采用傳統(tǒng)肉羊養(yǎng)殖方法并不能使肉羊養(yǎng)殖者獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益。需要加強(qiáng)對(duì)肉羊養(yǎng)殖的技術(shù)分析,促使養(yǎng)殖戶能獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)更加穩(wěn)定持續(xù)的進(jìn)步與發(fā)展。
客觀角度來講,肉羊品質(zhì)對(duì)于肉羊肉質(zhì)及產(chǎn)量都會(huì)產(chǎn)生十分重要的影響,而肉羊種類相對(duì)較多,不同肉羊種類會(huì)產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益,其肉質(zhì)及產(chǎn)量都存在較大差異,由此肉羊的品種會(huì)對(duì)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生一定影響。
當(dāng)前,優(yōu)質(zhì)肉羊相對(duì)較多,但同一種類型的肉羊在同一個(gè)環(huán)境因素條件下會(huì)發(fā)生不同的變化,很大程度上對(duì)肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生較大影響[1]。大部分肉羊都會(huì)存在最為適宜的生存環(huán)境,而其他環(huán)境下會(huì)出現(xiàn)不同的問題,如生長(zhǎng)緩慢,由此能看出氣候因素對(duì)肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生不利影響。
通常情況下肉羊品種的優(yōu)劣同肉羊產(chǎn)品質(zhì)量有較大影響。同普通羊肉產(chǎn)品相比,優(yōu)質(zhì)肉羊的肉質(zhì)及產(chǎn)肉量相對(duì)較好,同普通肉羊具有較大差異。因此,在選擇肉羊過程中,需對(duì)其進(jìn)行全方位的考慮分析。為了能更好地迎合廣大消費(fèi)者的喜好,需要在養(yǎng)殖過程中注重肉羊肉質(zhì)口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的提高,然后在對(duì)其他方面內(nèi)容進(jìn)行分析考慮,最后選擇肉質(zhì)口感好、生長(zhǎng)速度快且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的肉羊,不僅能有效縮短肉羊養(yǎng)殖時(shí)間,降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)還能很大程度上提高肉羊銷售量,從其中獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益[2]。
客觀角度來講,肉羊在養(yǎng)殖過程中,飼料種類對(duì)肉羊肉質(zhì)口感產(chǎn)生十分重要的影響,甚至對(duì)肉羊養(yǎng)殖效益有重要關(guān)聯(lián)。首先,可以在飼料田中種植產(chǎn)量較高,營(yíng)養(yǎng)豐富的牧草,如當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的秸稈或者是對(duì)牧草進(jìn)行處理后再去飼養(yǎng)肉羊,使飼料中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到合理提升,最大程度上降低飼料成本,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的合理提升。
在養(yǎng)殖肉羊過程中,如果肉羊養(yǎng)殖技術(shù)較為先進(jìn),使肉羊養(yǎng)殖更加高效,從而使肉羊養(yǎng)殖戶獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。基于此,就需要加強(qiáng)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí),使飼養(yǎng)技術(shù)同繁殖技術(shù)得到良好提升。
2.3.1 先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)
在養(yǎng)殖肉羊過程中,科學(xué)的飼養(yǎng)方法對(duì)羊肉肉質(zhì)口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具有十分重要的意義。不同品種的肉羊在成長(zhǎng)過程中對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求具有一定差異性,如果沒有采用科學(xué)合理的飼養(yǎng)方法,會(huì)在很大程度上影響肉羊生長(zhǎng)發(fā)育,并且還會(huì)對(duì)羊肉口感產(chǎn)生不利影響[3]。基于此,需要采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),對(duì)飼料配比進(jìn)行嚴(yán)格的控制與調(diào)配。
2.3.2 先進(jìn)的繁殖技術(shù)
肉羊繁殖一直都存在著繁殖率較低的現(xiàn)象。因此,為了能有效提高繁殖率,需要相關(guān)養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)先進(jìn)的繁殖技術(shù),充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)查找相關(guān)資料,學(xué)習(xí)如何更好提高肉羊繁殖率,保障肉羊養(yǎng)殖成本得到有效降低,進(jìn)而促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益得到合理提高。
為了能有效促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的合理提升,需要選擇良好的肉羊品種,提升飼料品質(zhì),同時(shí)注重提高肉羊養(yǎng)殖技術(shù),為肉羊創(chuàng)建良好的圈舍,有效預(yù)防疫病,同時(shí)合理優(yōu)化羊群結(jié)構(gòu)。通過這些方法促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖逐漸趨于科學(xué)規(guī)模化及專業(yè)化方向,從而促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖競(jìng)爭(zhēng)力的合理提升,更好地面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),促使養(yǎng)殖戶獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)更加穩(wěn)定持續(xù)的進(jìn)步與發(fā)展。