甘肅省中藥材羌活的栽培技術與研究進展

劉學周，楊薇靖，王興政

1.甘肅省經濟作物技術推廣站，甘肅 蘭州 730070；

2.甘肅省定西市農業科學研究院，甘肅 定西 743000

羌活為傘形科植物，以干燥根莖和根入藥[1]。主要用于感冒風寒、骨節酸疼、跌打損傷等癥，是一種常用中藥材。隨著中藥材產業的進一步發展，對羌活的深入開發研究進展迅速，特別是羌活的藥效成了研究的焦點和熱點。現代醫學對羌活進行了深入研究，發現羌活對婦科類及血管類疾病療效顯著[2-5]。隨著研究工作的深入，發現羌活對病毒也顯示出了一定的抗性這增加了羌活的藥用范圍。本文從羌活的栽培歷史、藥效研究、含量測定等方面進行綜述，以其為羌活產業的發展提供參考。

一、栽培歷史

羌活之名在本草中首次出現是在《神農本草經》中，在“獨活”條下稱“獨活一名羌活，一名羌青，一名護羌使者，生川谷。”由此可見羌活最早是作為獨活的異名出現的，近代通過對獨活與羌活的實際調查，確定了二者為實為2種不同的藥材。建國后隨著中醫藥研究的發展，1959年版《中藥志》根據實際調查情況弄清了羌活的植物來源。羌活在甘肅的應用歷史悠久，《校注甘肅全省新通志》“物產”條目下記載：“其干可制燭，故一名蠟燭竿，出岷州者佳，治太陽經頭痛。”

羌活作為珍貴的藥用植物，由于生境特殊，難以馴化，之前藥材來源主要依賴野生資源。在經濟利益驅動下導致過度采挖，使野生種群衰退，種質資源大量喪失；繁殖的困難和漫長的更新周期更加劇了資源危機。20世紀80年代，《中國野生藥材資源保護管理條例》把羌活列為三級瀕危保護物種；本世紀初，又被載入《中國瀕危物種紅色名錄》。因此開展羌活的馴化栽培，挽救瀕臨滅絕的羌活物種，對羌活種質資源的保護具有重要的生態學和經濟學意義。

20世紀90年代，人工馴化羌活栽培取得成功，緩解了野生羌活的濫采濫挖現象，但由于人工栽培發展緩慢，商品仍然供不應求。直到前幾年，羌活的人工栽培技術才達到成熟，可以大面積的進行推廣。

二、羌活的分布范圍和面積

甘肅省主要分布在青藏高原東部高寒陰濕西藥藏藥區：包括甘南州、臨夏州大部，定西市南部的岷縣、渭源縣、漳縣，祁連山地、甘南高原區的臨潭、卓尼、祁連山區的天祝、肅南及河西地區；該區高寒陰濕，氣候冷涼，海拔2 000m以上。

三、人工馴化后的栽培技術

（一）種苗選擇

選擇苗齡1年以上，種苗根莖長度＞20cm，橫徑＞3mm以上，健壯、無病蟲害的種苗。

（二）選地整地

羌活適宜栽培區以海拔2 400m以上、年平均氣溫4～6℃、年平均降水量500mm以上、日照時數2 100～2 500h的地區為宜，土壤為黑壤土或黑壚土，要求土層深厚，土質疏松肥沃，無積水，光照充足。結合深翻每667m2施入有機肥100kg、磷酸二銨50kg、尿素30kg。為了防治土壤病蟲害，耙耱時每667m2用4kg辛硫磷與細沙土攪拌均勻施入土壤。

（三）栽培

栽培的適宜時間分為秋季移栽和春季移栽；秋季在10月上旬-10月下旬進行，春季移栽在3月下旬-四月中旬進行。常規種植方法是栽植時按行距35cm開溝，按株距18～20cm移栽種苗，根頭在同一方向上，傾斜450，苗頭覆土厚度3～5cm，壓實。為了保墑，要求邊開溝，邊擺苗、邊覆土、邊壓實。栽植需種苗30kg/667m2，保苗1.2萬株/667m2。黑地膜膜間種植方法是種植前選35cm寬黑膜，將地起垅，寬20cm，高2～3cm，覆膜，兩邊壓土7cm左右，行距留10cm，后繼續覆膜。膜覆完后，進行移栽，將苗移栽于不覆膜的空地里，深35cm，株距20cm，密度為1.2萬株/667m2左右。

（四）田間管理

定苗后視土壤墑情確定灌水時間和灌水量。羌活移栽后，第一年就有部分抽薹，應在孕蕾期人工去除；第二年大部分抽薹，在孕蕾期人工去除2-3次。

田間雜草防治要做到早除、勤除。5月中旬，進行第一次中耕除草，苗長10cm時進行第二次中耕。以后每月除草1次，直至土壤封凍。

定苗后第一次追肥，施尿素5kg/667m2；在苗高2 0 c m時第二次追肥，施磷酸二銨20kg/667m2，無機肥在收獲前一個月內不再追施。具有灌溉條件的地塊隨灌水施入，旱地追肥要在降雨后或結合中耕進行。

（五）病蟲害防治

1.白粉病。未發病前可用70%代森錳鋅400～600倍液噴霧，發病初期可用40%多硫懸浮劑600～800倍液或30%醚菌酯葉面噴施稀釋1 000～1 500倍液，7～10d噴霧1次。注意必須交替使用，不能連續使用同一種藥物。

2.根腐病。用甲基托布津800倍液灌根。

3.蚜蟲。用5%吡蟲啉乳油1 500～2 000倍液或20%高效溴氰菊酯2 000倍液噴霧。

4.紅蜘蛛。采用2 0%丁氟螨酯懸浮劑1 500～2 000倍液或43%聯苯肼酯懸浮劑葉面噴施稀釋2 000～3 000倍液噴霧，7～10d噴霧1次。注意必須交替使用，不能連續使用同一種藥物。同時加強田間管理，清除田間枯枝落葉，減少越冬蟲源與下年蟲口基數。

（六）采收

移栽栽培羌活采挖時間為第二年的10月下旬～11月上旬，土壤凍結前全部挖完。采挖時先將枯萎莖葉割去，然后從地邊深挖40cm，逐漸向里挖，將羌活挖出，盡量保全根系，防止斷根。

四、栽培藥材占市場情況

由于對野生羌活的過度采挖，使羌活資源接近衰竭。但目前市場上野生羌活的量仍占商品羌活一半以上，迫切要求加大羌活人工栽培的力度。

五、研究進展與展望

（一）羌活人工栽培研究

目前，野生羌活的資源已頻臨滅絕，人工栽培羌活是保證羌活產業存在與發展的必要條件。由于羌活發芽困難，對環境要求高，所以破除羌活種子休眠是今后羌活研究的重點。

（二）含量測定

根據《中國藥典》2015版第一部，揮發油、羌活醇、異歐前胡素為羌活含量測定的指標性成分。羌活醇、異歐前胡素測定方法為高效液相色譜法（HPLC），揮發油測定方法為揮發油測定法。其它測定方法還有液質聯用色譜法（LCMS）、氣相質譜法（GC-MS）等。

氣相質譜法具有靈敏度高、分析速度快的特點，李國輝等[6-7]利用該技術已經實現了對羌活揮發油成分的定性、定量分析。

液質聯用色譜法是一種用于中藥材活性組分分離、測定的新技術，可用于羌活藥材的鑒別和質量控制[8]。

（三）羌活化學成分及藥理作用

劉景坤等[9]對羌活地上部位的乙醇浸提物進行分析，發現羌活地上部位揮發性成分主要包括長鏈脂肪酸類、化學結構帶環或橋的烯、酮、醇類化合物以及甾醇類化合物，抑菌試驗則表明提取物對尖孢鐮刀菌、番茄早疫病病原菌和灰葡萄孢菌3種真菌均表現出明顯抑制作用。

羌活的化學成分主要包括香豆素、揮發油、氨基酸、糖類物質及有機酸等[10]。近些年對羌活的藥理作用進行研究，發現羌活具有消炎、鎮痛、解熱、抗心律失常、抗心肌缺血、抑菌、促進腦部血液循環、預防血栓形成、促進腸道蠕動及改善腸胃功能等多種藥理作用[10]。

綜上所述，隨著羌活用量的逐步增大，野生采集已經不能滿足產業發展的要求。因此，羌活的人工栽培技術研究是羌活產業發展的重中之重。近年來羌活人工栽培技術取得了極大的發展，還需要進一步加大力度研究羌活種子休眠特性及破除休眠的技術。對羌活的含量測定也進行了很多研究，取得了很大的成果。此外，從羌活的藥用角度分析，人工栽培的羌活與野生羌活的差異性仍然需要進一步研究。