番茄雜交種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

張慶銀，王丹丹，師建華，李燕，牛瑞生，齊連芬*，霍建勇

（1.石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院，河北 石家莊 050021；2.石家莊農(nóng)博士科技開發(fā)有限公司，河北 石家莊 050021）

番茄營養(yǎng)豐富，商品價(jià)值高，具有適應(yīng)性強(qiáng)、易栽培等特點(diǎn)，現(xiàn)已成為蔬菜生產(chǎn)中的重要品種之一[1～5]。在實(shí)際生產(chǎn)過程中，番茄種子的質(zhì)量對(duì)番茄產(chǎn)量和品質(zhì)都有重要影響[6]。番茄雜種優(yōu)勢(shì)明顯，雜交品種具有長(zhǎng)勢(shì)旺、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，得到了番茄生產(chǎn)者的認(rèn)可[9]。目前我國的番茄育種技術(shù)研究取得了較大進(jìn)展[7，8]，其中，《番茄雜交種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（審定編號(hào)：DB 1301/T 220—2017） 從申報(bào)檢疫、父母本質(zhì)量要求、地塊選擇與隔離、父母本種植管理、授粉技術(shù)、種子收獲、種子檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)規(guī)定了番茄雜交種子生產(chǎn)技術(shù)。

1 申報(bào)檢疫

在落實(shí)番茄種子生產(chǎn)基地前，向當(dāng)?shù)刂脖２块T申報(bào)產(chǎn)地檢疫。

2 父本和母本質(zhì)量

父本和母本純度≥99.9%、凈度≥98%、發(fā)芽率≥85%、含水量≤7%，且無檢疫病害。

3 地塊選擇與隔離

3.1 地塊選擇

地塊要求排水良好，耕作層深厚、富含有機(jī)質(zhì)的沙壤或壤土，pH值5.8～7.0；無檢疫性病蟲草害，且3 a以上未種過茄科作物，3 a內(nèi)未曾使用過雙子葉植物除草劑。

3.2 隔離

與番茄生產(chǎn)地塊隔離30 m以上，并與易感蚜蟲、煙粉虱和病毒的作物如白菜、油菜、黃瓜、豇豆、煙草、桃樹等隔離300 m以上。

4 父本和母本種植管理

4.1 父本和母本種植時(shí)間

棚室生產(chǎn)較露地生產(chǎn)提早10～20 d。根據(jù)親本的開花特性，父本比母本早播10～20 d。父母本均在苗齡50～60 d時(shí)定植，露地母本播種時(shí)間為2月下旬，棚室母本播種時(shí)間為2月上中旬。棚室10 cm地溫超過10℃后定植；露地在終霜期后定植。

4.2 父本和母本種植

父本種植株距為30 cm，行距為50～55 cm。緩苗后每隔7 d噴施0.3%～0.5%磷酸二氫鉀溶液1次，早期防寒保溫。

母本采用高壟地膜覆蓋栽培技術(shù)，壟高20 cm，壟寬60 cm。采用大小行定植，種植行的行距為70 cm，操作行的行距為50 cm，株距為40 cm。無限生長(zhǎng)型番茄品種采用雙干整枝種植模式，有限生長(zhǎng)型番茄品種采用三干整枝種植模式。

4.3 父本和母本種植比例

父母本種植比例為1（∶3～5）。父本和母本須連片種植，且地塊間隔距離≥1 m。做好田塊標(biāo)記。

4.4 其他管理

番茄雜交制種生產(chǎn)的栽培管理措施與一般商品番茄生產(chǎn)基本相同。苗期氣溫≥12℃；合理施藥，用藥符合GB/T 8321[10]。

番茄雜交制種生產(chǎn)肥料符合NY/T 496[11]，適當(dāng)增施鉀、硼、磷和微量元素肥料，避免使用生長(zhǎng)激素類肥料。

5 授粉技術(shù)

5.1 授粉時(shí)期

選擇晝溫20～30℃、夜溫≥15℃的時(shí)期授粉。棚室生產(chǎn)一般在4月下旬開始授粉，露地生產(chǎn)一般在5月中旬開始授粉，授粉期25～30 d。

5.2 授粉工具

授粉工具通常有鑷子、玻璃花粉管、花粉干燥器或石灰缸、取粉器、盛裝花粉小瓶、變色硅膠或生石灰、75%酒精。

5.3 除雜

父本除雜在定植前和采花前進(jìn)行；母本雜株隨見隨除。徹底拔除親本田內(nèi)的雜株和疑似雜株。

5.4 收集花粉

采摘當(dāng)天盛開的父本花朵（花瓣平展，花色鮮黃）剝離花藥，晾曬或用干燥設(shè)備干燥花藥至九成干時(shí)，用100～150目網(wǎng)籮篩取花粉。也可用手持電動(dòng)采粉器直接采集新鮮花粉。將篩取的花粉裝入玻璃花粉管或盛裝花粉的小瓶中。花粉宜當(dāng)天篩取當(dāng)天使用。對(duì)當(dāng)天不使用的花粉，干燥密閉后貯藏，自然條件下不超過2 d，放置冰箱4～5℃冷藏不超過7 d。

5.5 母本去雄

去雄前徹底清除大花蕾和已開放的花朵，鑷子和手用酒精消毒。選花瓣黃白色、花藥綠黃色的花蕾去雄。去雄時(shí)除去全部花藥，不得碰傷柱頭、子房。每穗花去雄4～5朵后，摘去其他尾花花蕾。

5.6 授粉

每天露水消失后開始授粉，授粉溫度≤30℃。選取花瓣盛開的去雄花授粉，授粉前去掉花朵基部相鄰的2片萼片做標(biāo)記，將柱頭伸入花粉管頭的授粉孔內(nèi)授粉。如果授粉后4 h內(nèi)遇雨，重復(fù)授粉。

5.7 授粉后植株管理

授粉期結(jié)束，拔除父本。將母本植株上未去雄的花蕾，以及標(biāo)記不清和病蟲為害的果實(shí)全部摘除。最上部花序保留2～3片葉摘心，去除多余側(cè)枝及病老葉。

6 種子收獲

6.1 采收時(shí)期

果實(shí)完全成熟后及時(shí)采收。

6.2 清理母本田

采收前徹底清除雜株，將感病毒植株帶出采種田，統(tǒng)一深埋處理。

6.3 果實(shí)采收

采收有標(biāo)記的果實(shí)，去除無標(biāo)記或標(biāo)記不清的果實(shí)。

6.4 種子調(diào)制

6.4.1 發(fā)酵 取種前人工或粉碎機(jī)破碎果實(shí)，用塑料或陶瓷器皿在20～35℃條件發(fā)酵12～24 h。發(fā)酵器具禁用金屬容器，取種和發(fā)酵過程中避免水分濺入。

6.4.2 種子處理 發(fā)酵后用清水漂洗種子，洗凈后將種子裝入網(wǎng)袋放入1%的鹽酸溶液中浸泡15 min（溶液量是種子量的2倍以上），取出后在清水中漂洗15 s。然后，將種子放在紗網(wǎng)上晾曬（避免暴曬和接觸高溫地面），經(jīng)常翻動(dòng)揉搓，防止結(jié)塊。若遇陰天，可用電風(fēng)扇吹干，待晴天后再晾曬。干燥至種子含水量降到7%以下。清除種子內(nèi)雜質(zhì)、癟粒和小粒，按要求進(jìn)行脫毛及分級(jí)。

6.4.3 種子保存 將調(diào)制好的種子裝袋密封，袋內(nèi)外加注標(biāo)簽，注明組合名稱、產(chǎn)地、制種人、重量等，于低溫干燥處保存。嚴(yán)防受潮發(fā)霉、機(jī)械混雜和蟲鼠害。

7 種子檢驗(yàn)

按照GB/T 3543[12]對(duì)種子進(jìn)行檢驗(yàn)，將符合GB 16715.3[13]要求的種子作為商品種。