“微生物學”課程教學中融入“課程思政”的探索

李 瑩，李 萌，李智博，祁艷霞，王海波，高璐璐，趙前程

（大連海洋大學食品科學與工程學院，遼寧大連 116023）

0 引言

2016年，在全國高校思想政治工作會議上，習近平總書記提出“要堅持把立德樹人作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現全程育人、全方位育人”[1]。習近平總書記的這一講話精神，與高校專業課教學與思想政治理論課同向同行，為形成協同效應的“課程思政”教學改革工作提供了基本準則和行動指南。2018年，在全國教育大會上再次強調“必須把培養社會主義建設者和接班人作為根本任務，培養一代又一代擁護中國共產黨領導，堅持我國社會主義制度，立志為中國特色社會主義奮斗終身的有用人才”[2]。在此背景下，從“思政課程”向“課程思政”的轉變，才能實現把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現全程育人、全方位育人這一教育總體目標。對專業課進行“課程思政”改革是新形勢下落實教育立德樹人根本任務的必然趨勢和要求，是實現思想政治教育工作貫穿育人全過程的重要途徑。相比于社會科學的相關專業而言，技術傳授性更強的理工科如何進行“課程思政”，相關教學案例和經驗比較匱乏，如何將“課程思政”融入到理工科專業課教學當中，已然成為各高校教學改革的一個重要任務[3]。

1 專業課融入“課程思政”的意義及“微生物學”課程的性質

1.1 專業課融入“課程思政”的意義

2017年，黨中央《關于加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》中指出“高校的使命和責任是要圍繞立德樹人這一中心環節，教育引導學生不斷樹立為共產主義遠大理想和中國特色社會主義共同理想而奮斗的信念和信心”，再一次明確高校人才培養的“三個問題”[4]。高等教育培養的目標并不僅僅是為社會提供專業技術精湛的人才，更應該側重對人才精神和職業道德的強化。傳統思想政治教育在第一學年和第二學年4門“思政課程”上集中進行，單兵作戰容易形成“孤島化”的窘境。此外，部分理工科學生對思想政治課程認識不到位，認為自己是學專業技術的，沒必要深入學習思想政治方面的知識。因此，更應該在專業課教學過程中融入“課程思政”，使思想政治教育從小處入手，從細節落腳，產生潛移默化和耳濡目染的效果，這些都需要專業課程的協助，發揮育人的功能和作用。

1.2 “微生物學”課程的性質

“微生物學”是生命科學領域的基礎支撐學科，是醫、藥、農、林、食品及生物等專業本科生的必修基礎課程。主要講微生物的形態結構、生理生化、生長繁殖、遺傳變異、生態分布、傳染免疫、分類鑒定等生命活動規律[5]，使學生牢固掌握微生物學的基礎理論和基本技術，了解微生物領域的發展前沿及在工、農、醫等領域的應用，并能夠在今后的科研及生產實踐中，結合所學知識，解決環境污染和有害微生物的防控等具體問題[6]。

與其他理工科專業課相比，“微生物學”課程主要有3個特點：一是基礎性，該課程內容覆蓋面廣、跨度大，為生命科學領域眾多學科提供基礎理論及研究方法，是一門交叉性很強的學課，已經成為幾乎所有生命科學研究的基礎；二是應用廣泛，課程與生產實踐和日常生活結合緊密，在食品、生工、醫藥、化工、農業、能源、環保等方面均發揮著重要的作用，與食品安全、資源開發、環境保護和疫苗安全等社會熱點問題息息相關；三是發展迅速，由于微生物具有其他生物不具備的特性，因此微生物學研究得以迅速向縱深發展，突破性的理論及技術不斷涌現，推動了生命科學領域的整體發展。

2 微生物學“課程思政”教學實踐的探索

2.1 準備階段

在立足“微生物學”課程本身特色的基礎上，明確“課程思政”的教育目標，并將其納入教學大綱，作為考核學生學習成績和教師教學效果的重要指標。結合“微生物學”的課程特點，制定課程德育培養目標是通過講授微生物學基礎理論和基本技術的發現過程，使學生熱愛科學研究，具備吃苦耐勞的科研精神及學術規范意識；結合微生物在各領域中的實際應用和最新的社會熱點問題，使學生深刻意識到環境污染、食品安全及抗生素濫用等問題的危害，增強學生職業道德及社會責任感。

思想政治教育不能單純生硬地添加到教學過程中，而是要根據學科挖掘并積累“思政元素”，結合課程知識點找準融入點，精心設計教學過程，以靈活自然的教學方式展開“課程思政”教育[7]。微生物學是一門與生活聯系緊密的前沿學科，實時關注該領域的最新研究動態和具有代表性的典型案例。例如，2018年的疫苗事件，并不是因為專業知識的缺乏導致的產品質量問題，而是由于企業管理人員和生產人員的道德意識及生產規范方面的問題，引起的全國范圍的食品藥品信任危機。這些貼近生活的典型案例更能夠激發學生情感，產生共鳴，讓學生意識到正確的意識形態同扎實的專業知識是同等重要的[8]。在教學過程中，可以通過這些典型案例融入“思政元素”，不但能夠開展專業課思想政治教育，還能加深學生對專業知識的理解。

部分“微生物學”典型案例的融入點見表1。

2.2 實踐階段

合理、有序的教學過程是保證“課程思政”效果呈現的關鍵所在，如何自然順暢地將典型案例融入專業課知識點，是任課教師課前需要仔細思考的問題。現代課程教學方式和手段多種多樣，靈活運用這些方式和手段，可以很好地避免思想政治教育和專業知識生硬結合[9]。新媒體已然成為當代大學生獲取信息的主要途徑，根據調查，學生使用微信和微博的頻率是最高的[10]。因此，可以通過建立微信訂閱號，開通課程微博的方式，既可以在課前借助新媒體進行典型案例的滲透，有利于課上典型案例融入課程知識點中，也可以在課后持續系統地向學生輸送與課程相關的思政內容，利用大學生喜歡并且容易接受的方式來進行教育引導。在教學方式上，反面案例更容易觸動學生的情感，例如對于食品專業的學生而言，可以先借助信息化手段展示2016年諾如病毒感染事件的新聞報道，消費者食用被微生物污染的食品后造成的嚴重后果使學生融情于景，然后授課教師再通過正面講授，引起學生的深入反思，從而培養學生的職業道德和社會責任感。

3 專業課“課程思政”教學實踐中存在的問題及思考

3.1 對專業課“課程思政”的認識不足

思想政治教育本身具有時代性，隨著政治形式的變化和社會的發展，新的理念和精神不斷涌現，而目前我國高校教師對專業課開展“課程思政”的重要性的認識還不到位，專業課“課程思政”教學存在嚴重滯后的情況，未能與思想政治理論課同向同行，形成協同效應。這就要求任課教師及時關注并學習國家的各項會議文件精神，從社會需求的角度進行思想政治教育。此外，還要關注社會熱點問題，挖掘和積累典型案例，及時更新授課內容，選取學生感興趣的話題展開意識形態教育工作。

3.2 急需建立成果判定標準

對專業課“課程思政”教學效果的判定有助于固化教學成果，但目前對專業課德育成果的考核僅僅是依賴授課教師的主觀判斷，難以客觀反映專業課“課程思政”的真實效果。因此，聯合高校學生工作，將年度就業報告中學生對專業的忠誠度及企業反饋情況納入判定依據，共同建立專業課“課程思政”教學效果的量化考核標準，是需要進一步探討的問題。

4 結語

在倡導全程育人、全方位育人的大背景下，以“微生物學”課程為例，就如何將“課程思政”融入到專業課教學進行了探索和總結：明確“課程思政”的教育目標，將典型案例精心安排并融入課程內容的設計當中，在知識點的講授過程中充分利用新媒體手段，自然恰當地引入典型案例，重視教學成果的考核和固化，確保“課程思政”的效果和推廣。