我國循環(huán)農(nóng)業(yè)模式發(fā)展現(xiàn)狀

（黑龍江八一農(nóng)墾大學 董其昌，于珍珍 中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院南亞熱帶作物研究所 李海亮，孫海天）

20 世紀90年代至今，我國農(nóng)業(yè)飛速發(fā)展的同時對環(huán)境的破壞也在與日俱增，我國面臨著日益突出的資源環(huán)境問題，資源過度開發(fā)消耗造成農(nóng)業(yè)資源短缺，農(nóng)業(yè)廢棄物資源大量排放造成環(huán)境污染及生態(tài)破壞，我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨嚴重的挑戰(zhàn)。

面對新形勢、新挑戰(zhàn)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，提高農(nóng)業(yè)資源利用效率，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)林牧漁與二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，全面推動資源利用節(jié)約化、生產(chǎn)過程清潔化、產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)化、廢棄物處理資源化，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與石油農(nóng)業(yè)單純的由自然資源進行物質(zhì)輸出來說，循環(huán)農(nóng)業(yè)的特點主要是增加資源利用率，減少廢物排放，再通過經(jīng)濟活動提供資金來改善生產(chǎn)，從而回饋生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，強調(diào)資源在產(chǎn)業(yè)鏈中的循環(huán)利用，將廢棄物加工成為再生資源，從而避免和減少廢棄物，提倡清潔生產(chǎn)、在生產(chǎn)中修復被人類活動所破壞的生態(tài)系統(tǒng)，從而實現(xiàn)社會可持續(xù)發(fā)展，是創(chuàng)造人與自然和諧共生的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

1 我國循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國近些年循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展主要圍繞著農(nóng)作物秸稈綜合利用、畜禽糞污循環(huán)利用、種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)等，由于我國土地面積龐大且地域性特點明顯，所以以地區(qū)特性為分類介紹不同地區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)的典型模式及發(fā)展現(xiàn)狀。

1.1 東北平原區(qū)

東北地區(qū)主要以平原為主，農(nóng)作物主要以玉米、大豆、水稻為主，種植規(guī)模大且集約化程度高，但是面臨秸稈產(chǎn)出量過大，回收率低、畜禽糞污處理水平不高等問題，在種養(yǎng)結(jié)合的道路上，典型案例以八一農(nóng)墾大學團隊推廣的玉鵝種養(yǎng)模式成效頗豐，將適齡幼鵝投放至田間，日間放養(yǎng)，夜間歸舍，鵝在生長過程中采食玉米下部便作為有機肥直接還田，經(jīng)統(tǒng)計，在實現(xiàn)增產(chǎn)的同時實現(xiàn)農(nóng)藥化肥零施用，玉米增產(chǎn)達10%以上，節(jié)省化肥農(nóng)藥 260～340 元/0.067 hm2。收獲后的秸稈通過打碎直接還田。該模式在增加農(nóng)民經(jīng)濟增長點的同時減少了對農(nóng)藥化肥等的花費，經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)加工品檢測中心檢測結(jié)果，“玉鵝種養(yǎng)模式”下的土壤有機質(zhì)明顯增加。該模式實現(xiàn)了建設(shè)高標準農(nóng)田，推進糞污資源化處理，減少農(nóng)藥化肥對土壤的污染。

遼寧省阜新蒙古族自治縣作為農(nóng)工業(yè)大縣，種植業(yè)中以玉米為主，養(yǎng)殖業(yè)中生豬養(yǎng)殖占比大。再結(jié)合農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與農(nóng)民具體情況實施了“青貯玉米（玉米飼料化）-豬牛羊驢養(yǎng)殖-糞污還田”的種養(yǎng)結(jié)合模式，增加青貯玉米等飼用作物的種植面積，牲畜糞污進行還田，并推動秸稈飼料化，實現(xiàn)過腹還田。

1.2 西北干旱區(qū)

西北地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展主要面臨水資源短缺、草原沙漠化、水蝕嚴重等問題，要采取積極措施遏止草地退化，提高草地資源的生產(chǎn)率水平，實現(xiàn)草原生態(tài)環(huán)境由惡性循環(huán)向良性循環(huán)轉(zhuǎn)化，大力發(fā)展節(jié)水灌溉技術(shù)。

位于西北地區(qū)黃土高原的陜西省洛川縣依托特色蘋果資源，大力推進以沼氣為紐帶的生態(tài)家園建設(shè)，發(fā)展了“果 -畜 -沼 -窖 -草”良性循環(huán)模式。該模式由沼氣池，畜禽舍，牧草，地窖，果園五部分組成，按照以農(nóng)帶牧，以牧促沼，以沼促果，果牧結(jié)合，配套發(fā)展的良性循環(huán)體系發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。以沼氣工程為主要技術(shù)支持，配套陽光圈舍技術(shù)、沼渣沼液利用技術(shù)、水窖貯水和節(jié)水技術(shù)等。生產(chǎn)過程中將產(chǎn)出的畜禽糞污進行發(fā)酵處理得到沼肥。進一步提高水資源利用率，從而面對西北地區(qū)干旱缺水的自然環(huán)境。

內(nèi)蒙古土默特左旗主導產(chǎn)業(yè)為玉米與畜牧業(yè)。按照“為養(yǎng)而種，以養(yǎng)定種”的發(fā)展思路，大力發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合，以作物秸稈、畜禽糞污資源化處理和高效利用為生產(chǎn)重點，在區(qū)域特色農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工基礎(chǔ)上發(fā)展有機肥加工產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)有機廢棄物資源化利用，形成養(yǎng)殖園區(qū)、種植基地、農(nóng)畜產(chǎn)品加工和廢棄物循環(huán)利用協(xié)同配套的建設(shè)模式。

1.3 黃淮海平原區(qū)

黃淮海平原區(qū)地勢平坦，土地開墾程度高，但是存在化肥農(nóng)藥用量過大、畜禽糞污與農(nóng)作物秸稈量大、水資源匱乏等問題。該地區(qū)為改善現(xiàn)有情況，大力發(fā)展畜禽糞污循環(huán)利用如沼渣沼液還田、有機肥深加工和農(nóng)作物秸稈綜合利用項目，其中以曲阜市落實發(fā)展的“一池三改”模式為典型循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

曲阜市所發(fā)展的“一池三改”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式包括：標準化畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用等，實現(xiàn)“畜禽養(yǎng)殖－沼氣生產(chǎn)－肥料加工－種植基地”種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，建成了一批“畜－沼－菜、畜－沼－果”等生態(tài)循環(huán)基地，運用畜禽糞污生產(chǎn)沼氣，沼渣沼液就近施用或運輸?shù)焦S進行深加工成有機肥，推動了農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)，而作物收獲后的的秸稈進行青黃貯和炭化還田改土、燃料化利用。秸稈綜合利用率都達到96%以上，推動了資源循環(huán)利用與農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)，為今后循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了案例。

1.4 南方地區(qū)

南方地區(qū)主要包括廣西、重慶、四川等以高原山地為主，地勢起伏大的丘陵地區(qū)及廣東海南等省份平原地區(qū)。丘陵地區(qū)立體氣候特征明顯，種植制度多樣，人均耕地較少，坡耕地比重大，農(nóng)作物秸稈種類繁多，收儲運難度加大；畜禽養(yǎng)殖散養(yǎng)與規(guī)模養(yǎng)殖并存，畜禽糞便隨意排放，生態(tài)承載壓力大。

四川省射洪縣農(nóng)作物主要以糧油作物為主，經(jīng)濟作物為輔，秸稈種類較多，且產(chǎn)生量達55.4 萬t/年。養(yǎng)殖業(yè)中生豬占比較大，畜禽糞污年產(chǎn)生量約100 萬t，推動屠宰場標準化建設(shè)與畜禽糞污處理建設(shè)，減少畜禽糞便隨意排放的問題，并且利用糞污進行沼氣發(fā)酵，產(chǎn)出的有機肥處理成肥水澆灌農(nóng)田，減少化肥用量，實現(xiàn)資源化利用與減量化。

南方平原地區(qū)農(nóng)田組成主要由小地塊組成，尚沒有達成集約化生產(chǎn)的標準，農(nóng)業(yè)灌溉用水污染風險大，且種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)尚未結(jié)合，農(nóng)作物秸稈與畜禽糞污利用程度低。

在結(jié)合當?shù)丨h(huán)境特色與優(yōu)勢作物的方面龍游縣的“豬-沼-作物”自我消納模式作為很好，當?shù)卮逦瘯c養(yǎng)殖場和種植基地進行對接，通過統(tǒng)一建設(shè)管道與沼氣池實現(xiàn)自我消納，并以小南海鎮(zhèn)箬塘村為樣板，將養(yǎng)殖場產(chǎn)生的沼液通過管道運輸?shù)金B(yǎng)殖中心提供有機肥，大力推廣豬糞收集-沼氣發(fā)電-有機肥生產(chǎn)-種植業(yè)利用”模式，通過發(fā)酵所產(chǎn)生的沼氣進行發(fā)電，分立后的沼渣沼液用于生產(chǎn)有機肥和運輸至種植基地進行自我消納，從而實現(xiàn)縣城內(nèi)的區(qū)域性循環(huán)。

2 結(jié)論

通過對我國循環(huán)農(nóng)業(yè)模式發(fā)展現(xiàn)狀進行綜述，研究了已有模式的優(yōu)缺點，針對于我國循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出以下建議:

提高相應支撐技術(shù)的研發(fā)，針對減少相關(guān)建設(shè)如秸稈綜合利用建設(shè)、畜禽糞污回收處理、沼氣工程建設(shè)等的成本。

加大農(nóng)田集約化管理程度，增加沼氣站、秸稈綜合利用站點的建設(shè)，減少因運輸問題造成的損失，加強各環(huán)節(jié)的運營與鏈接機制，增加廢棄物再利用商品化能力。

政府加大扶持力度，在畜禽糞污綜合利用方面，增加有機肥與秸稈回收補貼。加強推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，通過政府支持，以農(nóng)場或者整縣進行推進，以顯而易見的經(jīng)濟增長提高農(nóng)民的積極性，從根本上改變農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。