保育豬飼養存在的問題及管理技術

徐從鳳

（江蘇省漣水縣畜牧獸醫站 223400）

1 保育豬飼養管理的重要性

保育豬指斷奶到60～75日齡，此時是繼哺乳仔豬后管理的又一重要時期。因為保育豬健康狀況直接影響后期育肥的效益。而且，保育豬生長發育快、對疾病的易感性高等特點，需要精心喂養。斷奶仔豬的生長性能決定保育豬的上市時間，若要獲得良好的斷奶后生長性能，必須從營養、環境、疾病等多方面進行綜合管理，偏重任何一方都不會獲得理想效果。

2 保育豬的界定

從生長發育來看，生豬至少要經歷哺乳、保育、生長肥育這幾個階段。

保育階段是指仔豬斷奶至保育結束這一階段，通常為5周。仔豬斷奶后失去與母豬共同生活的環境，加上飼料類型和環境發生改變，對其生長發育是很大的應激，這一階段的豬容易掉膘，體質虛弱，發病率增加，飼養管理不當容易形成僵豬，甚至死亡[1]。因此，搞好斷乳前后仔豬的飼養管理十分關鍵。

3 保育豬飼養存在的問題及解決措施

3.1 斷奶應激及處理

3.1.1 原因分析

斷奶后，生豬營養補給由母乳向保育料轉變，這種轉變對仔豬腸道來說是最大的應激。實際上，在營養吸收養分補給方面，消化系統都能根據進入腸道的食物做出調整，以最大程度的滿足機體營養需求。為此，喂料管理不善，不遵循循序漸進的原則，很容易誘發消化道類疾病[2]。臨床表現為精神萎靡、食欲不佳、抗病體質差、不明誘因的腹瀉，甚至易誘發其他傳染性疾病，加重致死率。

3.1.2 解決措施

保育豬生長各階段中，斷奶應激是不可避免的環節。但如何將這一應激降低到最低程度，以保證保育豬平穩過渡到保育階段是每個養豬生產者必須要考慮的問題。為此，建議準備斷奶前3d 開始讓仔豬熟悉保育料的味道和性狀。可嘗試在產床上播撒少量的保育料，通過誘食讓仔豬消化系統慢慢適應。但注意量盡量要少，以熟悉味道和性狀為主，避免過食造成不良影響。另一方面，斷奶補料階段，不能一次性斷料。應逐漸降低喂奶次數，降低母乳比例。逐漸增加保育料數量，增加采食比例，這樣能很好的減少消化道疾病的發生。

3.2 環境突變應激

3.2.1 原因分析

斷奶前仔豬跟母豬生活。斷奶后仔豬獨立生活，生長環境發生很大變化，保育欄替代分娩欄。這樣陌生的環境，仔豬需要離開母豬的心理安撫，需要調整與其他仔豬的相處，需要適應保育管理，這些都是不小的應激，在這樣的環境中，如果處理不得當會給生豬造成各種不適感。

3.2.2 解決對策

離開母豬進入保育欄，為增強仔豬的環境適應感，可嘗試在保育欄中涂抹少許母豬排泄糞尿，這樣能保證仔豬始終有母豬還在身邊的感覺。進入保育舍的第一天，可在飲水中加適量的電解質，增強仔豬對環境的適應能力。經過幾天的觀察，如果還有不適應的仔豬，可嘗試用長效土霉素、硫酸頭孢喹圬混懸液等長效抗生素肌注，以降低機體因抵抗力降低而造成的疫病感染。同時，早期疾病控制方面，應以消化道疾病控制為主，盡量安排少吃多餐，對消化道疾病的預控效果不錯。

3.3 飲食行為變化

3.3.1 原因分析

仔豬斷奶初期不少仔豬斷奶前的吮吸習性尚未改掉，表現為斷奶后在保育欄中仍然有吮吸乳頭的行為，甚至尋找目標源吮吸同欄其他仔豬的臍部。這一行為可導致不少仔豬局部化膿或形成臍疝病癥。此外，合群后同欄仔豬先天的爭強好勝習性，會使同欄中不同仔豬強弱突出，無論在飲水、采食還是在行為表現上均會出現明顯差異性。隨著時間的推移，只會強者更強，弱者更弱，影響到同群仔豬出欄的整齊度。

3.3.2 解決措施

務必要及時隔離、集中調教同欄中有吮臍部行為的仔豬，避免造成更大的損失和影響。同時，還可以在圈舍中通過投放玩具的方式吸引仔豬注意力，對降低這種行為的發生效果同樣不錯。仔細檢查仔豬，有臍部出現紅腫、有炎癥的仔豬應及時隔離治療。康復后嘗試在腹部涂抹刺激性物質，如風油精、清涼油、苦藥水等，通過氣味驅散仔豬的吮吸行為。仔豬爭食搶食是社群豬只生存競爭的天性，很難控制。應及時挑揀那些弱小豬只集中飼喂管理，確保出欄豬只的整齊度。同時，嚴格控制同群密度，減少打斗的機會。

3.4 溫濕度差異變化

3.4.1 原因分析

創造適宜的生長環境，營造適宜的溫濕度對進入保育期豬只的生長極為重要。通常情況下，溫度決定環境冷熱程度，濕度決定空氣導熱性能。而對生豬而言，不同禽畜自身汗腺不發達，體表溫度的控制主要靠熱傳遞實現。不合理的溫濕度勢必會影響仔豬的生長發育。關于溫度和濕度的控制，根據以往經驗，必須要作為一個整體去調控，達到最佳的生長環境。如在寒冷的冬季，相對濕度如果低于45%熱傳導效率較低，空氣導熱性能較差，此時生豬不會感覺冷。而如果相對濕度高于65%，熱量會自豬體迅速傳導進空氣，這樣仔豬反而會覺著冷。同樣溫度下，有的豬群表現正常，而有的則扎堆、怕冷，很大的原因在于濕度不同。所以，溫濕度的調控應作為整體來安排。

3.4.2 解決措施

可通過濕簾、風機、火爐等設備控制保育豬舍溫濕度，進行合理調控。用爐火控制溫度，配合合理的通風管理。用濕簾控制濕度，配合合理的通風管理。通常情況下，斷奶后一周的豬只，溫度應控制在26～30℃，相對濕度控制在 50%～60%。斷奶后兩周至育肥期，溫度應控制在20～26℃，相對濕度控制在40%～50%，這樣能保證仔豬始終處于舒適的環境中。如配用傳統的溫濕度計，務必要及時添加，保證盒內始終有水。此外，最好能保證傳統溫濕度計與數顯溫濕度計的配合使用，這樣能保證數據的準確，減少誤差。

4 總結

就保育豬養殖管理而言，始終會面臨斷奶應激、環境突變應激、飲食行為變化、溫濕度差異變化等幾個過程的變化，這幾個環節應激給豬體的健康影響較大。

對此，必須要提前做好應激管理預案，要意識到很多應激是不可避免的，務必要做好緩沖應激的心理準備。針對斷奶應激，應遵循循序漸進的原則，逐漸降低喂奶次數，增加保育料數量，增加采食比例。針對環境突變應激，可嘗試圈舍中涂抹少許母豬排泄糞尿，或者在飲水加適量的電解質以緩解應激的影響。針對有吮臍部行為的仔豬，可通過投放玩具的方式吸引仔豬注意力，或者在腹部涂抹刺激性物質，靠氣味驅趕仔豬。此外，溫濕度控制很關鍵，適宜的養殖環境往往是生豬高產的前提保障。為此，可嘗試用濕簾、風機、火爐等設備，進行合理調控，為保育豬營造好的育肥環境。