規(guī)模豬場(chǎng)疫病預(yù)防控制的“三維”體系構(gòu)建

和建魁

（云南省麗江市古城區(qū)開南街道辦事處 674100）

隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，豬場(chǎng)養(yǎng)殖密度及流通領(lǐng)域也在不斷擴(kuò)大，部分養(yǎng)殖業(yè)客觀性追求短期效益，從而忽略生物安全及防疫方面的工作，再加上藥物濫用，增大了疫病的控制難度，降低養(yǎng)殖效益。因此，就規(guī)模豬場(chǎng)疫病的預(yù)防與控制需要做好生物安全保障、疫苗的科學(xué)使用及藥物合理性控制“三維”體系，進(jìn)一步提升豬群的健康生長(zhǎng)及繁育條件，提高病豬抵抗能力，挖掘其潛能，提高豬肉的肉品質(zhì)。本文重點(diǎn)對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)疫病預(yù)防控制的“三維”體系作詳細(xì)報(bào)告。

1 生物的安全性保障

養(yǎng)豬場(chǎng)選址必須嚴(yán)格符合相關(guān)部門的要求，即與主要交通干線、動(dòng)物加工屠宰場(chǎng)、動(dòng)物市場(chǎng)及生活水源等之間的距離必須大于500m，與無害化處理場(chǎng)所、動(dòng)物隔離場(chǎng)所之間的距離大于3000m，養(yǎng)殖場(chǎng)四周必須有圍墻，外圍有防疫溝。要求各生產(chǎn)生活管理區(qū)明確分開，布局需要合理，場(chǎng)內(nèi)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及管理區(qū)嚴(yán)格分開，緩沖隔離帶距離大于200m。從上風(fēng)至下風(fēng)的豬舍應(yīng)依次為配種舍、妊娠母豬舍、產(chǎn)房、帶仔母豬舍、保育舍、育成舍、育肥舍、出豬臺(tái)，并進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，棟間相距約30m[1]，設(shè)置隔離設(shè)施。而解剖室、獸醫(yī)診斷室、病豬隔離舍、病死豬無害化處理及糞便處理場(chǎng)均應(yīng)處于下風(fēng)區(qū)，距離大于200～500m，糞便需要放在圍墻外通過處理池發(fā)酵處理，達(dá)標(biāo)后才可排放。飼養(yǎng)方式改為全價(jià)飼料、生料濕喂、適時(shí)出欄、無病早防疫及適當(dāng)增添生長(zhǎng)素、添加劑。養(yǎng)豬場(chǎng)需要完善的消毒機(jī)制，采用正確方式滅菌、消毒，防止疫病傳播。養(yǎng)豬場(chǎng)需要科學(xué)飼養(yǎng)，做好引種計(jì)劃，盡可能從另外一個(gè)豬場(chǎng)引種，做好相關(guān)監(jiān)測(cè)，要求各指標(biāo)合格，引入種豬后進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，定期或不定期進(jìn)行指標(biāo)檢測(cè)，待其檢測(cè)合格后才能放入飼養(yǎng)群。病死豬必須進(jìn)行無害化處理，阻斷進(jìn)一步的傳染。

2 科學(xué)接種疫苗

養(yǎng)豬場(chǎng)在接種疫苗過程中有重要的預(yù)防作用，可達(dá)到控制、消滅及凈化動(dòng)物傳染性疾病的效果，進(jìn)而有效降低疫病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。免疫過多、過少均會(huì)引起不良反應(yīng)，過多會(huì)引起豬較大的應(yīng)激反應(yīng)，造成人力、資金方面的浪費(fèi)[2]，降低豬群的健康狀況，選擇性免疫，擇優(yōu)選擇疫苗，不可濫用。做好對(duì)豬的重點(diǎn)防疫，減少應(yīng)激反應(yīng)，對(duì)難以治愈的傳染病（細(xì)小病毒、口蹄疫、豬瘟、偽狂犬及藍(lán)耳病）進(jìn)行有效預(yù)防。疫苗運(yùn)輸與貯藏需要嚴(yán)格按照說明書操作，豬體免疫機(jī)能不完善或應(yīng)激狀態(tài)下其疫苗無法對(duì)豬體的刺激出現(xiàn)抗體，按照最適免疫日齡或免疫間隔期進(jìn)行嚴(yán)格操作。不定期抽檢監(jiān)測(cè)豬體，有效淘汰病豬，給予免疫接種。各豬場(chǎng)差異性較為顯著，其免疫程序及計(jì)劃不能統(tǒng)一性規(guī)定。疫苗需要科學(xué)貯藏、規(guī)范使用，降低疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

3 藥物的合理性使用

在豬養(yǎng)殖過程中需要科學(xué)使用藥物，藥物濫用會(huì)間接損害豬體，資金浪費(fèi)，提高病原微生物的生物耐藥性。對(duì)豬病以預(yù)防為主，治療為輔，科學(xué)制定用藥程序，做好驅(qū)蟲、藥物預(yù)防方面的工作。日常飼養(yǎng)中養(yǎng)殖場(chǎng)需要做好疫病監(jiān)測(cè)工作，在母豬產(chǎn)仔前后、育肥豬易發(fā)病及仔豬斷奶前進(jìn)行階段性給藥，做好預(yù)防措施。嚴(yán)格按照《獸藥管理?xiàng)l例》的要求詳細(xì)記錄獸藥的使用期限、使用對(duì)象、使用劑量及休藥時(shí)間等[3]，嚴(yán)格按照藥物相關(guān)規(guī)定應(yīng)用。飼養(yǎng)過程中嚴(yán)格按照國(guó)藥關(guān)于飼料、獸藥管理方面的規(guī)定進(jìn)行執(zhí)行，禁止使用“瘦肉精”等國(guó)家禁用藥物。藥物使用要遵循其休藥期，不定期監(jiān)測(cè)豬糞便、飼料、水樣、樣品及血樣藥物殘留情況，掌握用藥相關(guān)情況，采取正確的措施，降低藥物殘留量。

4 結(jié)束語

規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)屬于傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)向?yàn)楝F(xiàn)代畜牧業(yè)的一個(gè)必經(jīng)之路，結(jié)合現(xiàn)代管理、科學(xué)技術(shù)及先進(jìn)生產(chǎn)工藝3 個(gè)方面，達(dá)到畜牧業(yè)長(zhǎng)期增長(zhǎng)的一個(gè)有效模式。養(yǎng)殖過程中采取集約化規(guī)模飼養(yǎng)條件，良好建設(shè)生物安全設(shè)施、科學(xué)免疫接種疫苗、合理使用藥物，可有效預(yù)防及控制疾病。現(xiàn)階段，規(guī)模豬場(chǎng)疫病預(yù)防與控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)有生物安全性保障、科學(xué)接種、合理使用藥物，這也是預(yù)防及控制疫病的一個(gè)“三維”體系。通過以上操作可為豬創(chuàng)造安全良好的生存環(huán)境，及時(shí)接種有效的疫苗，增強(qiáng)豬的免疫能力，合理利用藥物做好疾病預(yù)防造就良好條件。