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淺談綠色生態理念下豬的健康養殖技術

2019-01-05 23:44:30薛鳳娟
中國畜禽種業 2019年8期
關鍵詞:生長生態

薛鳳娟

(江蘇省響水縣畜牧獸醫總站 224600)

近年來,隨著我國養殖業的不斷發展,豬作為我國“五畜”之一,在我國養殖業中占據重要地位,而且生態養殖作為我國現階段普遍應用的綠色養殖技術,對我國養殖業的發展和養殖技術的提高都有積極地促進作用。因此,本文結合我國現階段豬的養殖現狀,對基于綠色生態理念下豬的健康養殖技術進行了探討。

1 飼料選擇技術

我國現階段的生態豬養殖過程中,飼料作為促進生態豬健康生長的主要食物,對豬的生長狀況和肉質都有直接影響。相較于我國傳統的豬養殖技術而言,綠色生態養殖技術更加有利于提高豬肉質量和促進生態豬的健康生長。因此,在選擇豬飼料時,養殖戶要多選用一些綠色、有機的天然材料來制作飼料,從而提高豬肉品質,以此來確保豬養殖過程中食物來源的安全性,促進豬的健康生長。

2 疾病防治技術

在豬養殖技術中疾病防治工作尤為重要,而且隨著現階段生態豬養殖產業的逐漸發展壯大,在養殖過程中出現疾病的發生率越來越高,豬的疾病防治已成為我國現階段生態豬養殖過程中迫在眉睫需要解決的重點問題。因此,養殖人員一定要做好疾病防治工作,從根本上降低豬病發生概率,確保豬的健康生長。除此之外,養殖人員要嚴密監控豬的生長過程,對豬舍進行定期清掃,確保豬不會由于細菌滋生而引發病癥,還要時刻關注豬的進食狀況和精神狀況,以此來對疾病進行有效防治[1]。

3 糞便異位發酵床處理技術

我國現階段的生態豬養殖過程中,為了有效解決糞便等廢棄物所帶來的污染問題,國家在2018年推出了一種減少豬場糞污處理成本和最大程度的提高糞污處理效率的新興技術,即糞便異位發酵床處理技術。所謂的異位發酵床又稱舍外或場外發酵床,顧名思義就是指在豬的養殖欄舍外建立一個處理糞污的發酵床,按照發酵床的具體標準鋪入輔料、接上菌種,然后將養殖場內的糞污抽送到發酵床上,利用翻耙機進行翻動,以此來促使其發酵,從而達到在養殖過程中將糞污內部消耗而不對外排放的目的。將此技術有效地應用于我國現階段的養殖產業中,不僅有利于從根本上降低糞污處理成本和增加糞污處理效率,還有利于提高資源的利用率,促進我國養豬產業規模的進一步擴大,以此來實現我國生態農業的可持續化發展。

4 種養結合技術

在我國現階段的生態農業發展過程中,種養結合作為一種將種植業和養殖業有效結合的、科學的生態農業模式,具體以地區農業生產資源稟賦條件為依托,充分發揮優勢,引導農民合理調整產業結構,使種植業和養殖業充分發揮自身效益,保持農村經濟可持續發展的重要途徑。因此,在我國現階段對豬進行養殖時,養殖人員可以充分利用種養結合技術,從根本上促進我國豬養殖業達到“以種促養”“以養促種”的養殖效果。

如以某生態豬健康養殖基地為例,由于該養殖基地目前有萬畝有機稻米種植基地和萬畝西蘭花種植基地,在對豬進行健康養殖過程中,養殖人員可以將豬產生的糞便等廢棄物經過無公害化處理和發酵變成一種有利于西蘭花和有機稻米生長吸收的有機肥料施于農田中,從而提高種植業有機肥料的投入量,減少農藥等化學藥物的使用量。結合高標準農田和優質農品基地建設,推行“豬-沼-菜(果、糧)”模式,發展以“基地養豬、大棚種菜、有機稻米生產”為主的現代農業循環經濟,這樣既可以解約肥水資源,還有利于減少環境污染、促進水稻、西蘭花等作物的有機生長,并且還可以良好地解決生態豬養殖過程中糞便等廢棄物不能及時處理的問題,以此來調整產業結構、實現生態效益和經濟效益的有機統一[2]。

5 結語

總而言之,綠色生態養殖技術作為我國養殖業發展過程中的有效創新,對優化我國傳統養殖技術有良好的幫助。將綠色生態養殖技術廣泛地應用于目前養殖業中,不僅有利于創新養殖技術和優化養殖方法,對于促進我國養殖產業的發展及生態環境的保護都有積極影響,綠色生態養殖技術作為我國養殖產業發展之必然,為我國貫徹落實可持續發展戰略及提升養殖業的經濟效益和社會經濟的有效發展都做出重要貢獻。

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