國際動態

全球：鱷梨消費需求增長

目前西班牙家庭越來越關心所食用的東西，全社會亦更加意識到含有健康脂肪的、多樣化飲食的益處。2018年西班牙鱷梨消費量增加了1 900萬kg，歐盟的鱷梨消費量增加了1.4億kg，在改變含有天然脂肪的飲食消費趨勢方面發揮了重要作用，對玉米、小麥、大豆或者糖等產品的消費帶來了一定影響。

飲食習慣的變化是因為人們對健康問題的關注度增加，也有另一個重要的原因：社會環保意識的提高。生產1 kg鱷梨需要1 000 L水，而生產1 kg主流食品，如豬肉、牛肉或巧克力，分別需要水6 000、15 400和17 000 L。

鱷梨消費的增長主要在于其風味、多功能性及有益的營養成分，特別是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，這些對健康有益的脂肪有助于將膽固醇維持在正常水平，為身體提供能量，有益于心血管健康，并降低患心臟病的風險。鱷梨消費趨勢的變化不僅發生在西班牙及西方國家，在中國等亞洲國家，鱷梨消費需求也逐年增長，主要是由于中產階級的增長和消費新口味的引入。2017年之前，鱷梨在中國幾乎不為人知，但現在平均每人每年消耗鱷梨0.1 kg，雖然這個數字遠遠落后于美國和歐洲 （5 kg）以及日本（2 kg），但中國將成為鱷梨增長潛力巨大的市場。

來自澳大利亞等國家的數據進一步證明了鱷梨消費熱潮。2017年澳大利亞人均消費鱷梨3.5 kg。2005年澳大利亞鱷梨產量僅34 515 t，2017年增至7.7萬多t，2025年預計可達 11.5萬 t。 （資料來源：interempresas.net，周 洲/摘譯）

意大利：有機柑桔生產全球領先

意大利有機柑桔栽培面積近4萬hm2，是全球領先的有機柑桔生產國，其次是墨西哥，有機柑桔種植面積12 570 hm2。意大利是世界上有機食品主要種植國之一，全球有機食品市場價值近1 000億美元。

意大利有機柑桔栽培面積占全球有機柑桔栽培面積的45%左右；其次是墨西哥，占14.31%；再次是西班牙，占13.77%。盡管農業栽培面積較大，但美國和中國等國家的有機寬皮柑桔和有機甜橙的種植面積未超過5 000 hm2。在過去10年中，全球不使用化學制劑的柑桔產量翻了一番。2007年，全球有機寬皮柑桔及甜橙的面積僅 43 499 hm2，2017 年達到 87 810 hm2。

（資料來源：TrueNumbers，周 洲/摘譯）

哥斯達黎加：菠蘿業面臨裁員

哥斯達黎加全國菠蘿生產商及出口商協會（Canapep）表示，今年協會可能不得不裁員2 500人。裁員不僅僅是農業部門的問題，還是一個全國性的問題。目前國內市場菠蘿價格低迷，而生產成本居高不下，還會有所增加，生產者別無選擇，只能解雇人員。今年哥斯達黎加菠蘿出口預計將大幅減少。

菠蘿產業在哥斯達黎加創造了大約32 000個就業崗位，在某些地區，這是唯一的就業來源。協會主席Chaves表示，業界還擔心歐洲債券獲批，因為這將進一步降低哥斯達黎加菠蘿的競爭力，缺乏對抵抗害蟲的新產品的擔保。

目前Canapep中的部分成員公司還遇到了支付問題，不能及時兌現菠蘿工人的工資。

（資料來源：laprensalibre，周 洲/摘譯）

西班牙：柑桔出園價低于生產成本

西班牙巴倫西亞農業生產者協會要求主管部門調查并澄清甜橙和克里邁丁桔價值鏈上商業利潤率的差異。目前官方數據已證實，當前柑桔生產季，其他環節獲得了比生產者更多的收入。巴倫西亞農業生產者協會根據農業部食品價格觀察站的統計數據編寫的一份報告顯示，平均而言，2018年9—12月巴倫西亞甜橙和克里邁丁桔的原產地價格比上年同期分別下降了20%和23%，同時，目標市場的價格同比分別上漲了6%和8%。

可以說，這是西班牙柑桔栽培歷史上災難性的一年，原產地甜橙價格從0.23歐元/kg下降到0.18歐元/kg，克里邁丁桔價格從0.31歐元/kg下降到0.24歐元/kg，均低于生產成本；這兩種水果在批發市場的價格，甜橙為0.84歐元/kg（同比下降6%），克里邁丁桔為0.88歐元/kg（同比減少5%）。不過，到了零售市場，甜橙和克里邁丁桔的下降趨勢則徹底改變，零售價格與上年相比反而上漲，甜橙的價格從1.70歐元/kg增加到1.80歐元/kg，克里邁丁桔則從2.21歐元/kg增加到2.38歐元/kg。

報告還提到，在過去10年中，價格價值鏈問題實際上已經變得很糟糕。此期甜橙原產地平均價格下降了8%，克里邁丁桔下降了17%，而消費者購買甜橙的價格增長了22%，購買克里邁丁桔的價格增長了25%。

（資料來源：esdiario，周 洲/摘譯）

新加坡：無損檢測果實內乙烯

乙烯是一種植物激素，可調節多種生物過程，與許多水果如蘋果和梨的成熟過程有關。更好地了解乙烯濃度對成熟過程的影響可以改善水果采收、貯運的管理。由新加坡國立大學化學系食品科學與技術項目組的黃德建教授領導的研究小組開發了熒光探針，通過熒光顯微鏡可以直觀地檢測果實成熟過程中釋放的乙烯氣體。這種探針可檢測到空氣中百萬分之0.9的乙烯含量。在存在其他成熟果實排放的氣體的情況下，研究小組發現探針在檢測乙烯氣體方面的有效性不受影響，表明探針具有選擇性。該探針可用于確定果實成熟期間的乙烯，以確定采收和貯藏的果實的成熟度。

探針含有弱熒光分子，當接觸乙烯氣體時會被激活。當檢測到更多的乙烯氣體時，顏色強度增加。研究小組使用該探針監測4種不同水果（西番蓮、鱷梨、香蕉和蘋果）釋放的乙烯氣體，發現乙烯釋放速率隨貯藏時間呈線性增加。

（資料來源：鮮品網，周 洲/摘譯）

英國：研發無損檢測腐爛鱷梨的工具

目前英國格林威治大學的一個研究團隊正在研發一種便攜式嗅探設備，在不損傷果實的情況下檢測鱷梨是否腐爛。由于各類微生物或細菌容易在鱷梨果肉中發酵引起病變，導致如真菌腐爛、灰色果肉、褐變等問題，但卻難以從外部檢測到，這讓很多消費者不悅。

鱷梨果肉發生病變的比例可高達15%~20%，僅英國每年就有價值約4 000萬英鎊的劣質鱷梨被扔掉，全球高達15億英鎊。現英國研究團隊正研發的這種高性能設備，能利用鱷梨的果香來檢測鱷梨是否有微生物病變。他們已確定了一系列化學指標來標示鱷梨的質量，然后用研發的這種便攜式設備檢測鱷梨品質，可用于鱷梨產業鏈中的各個環節。

研究人員指出，如果這些劣質鱷梨能在出售前檢測出來，可作其他用途，如用于制成其他產品、減少對環境的負面影響以及減少對其他正常果的影響等。

（資料來源：鮮品網，童 彤/摘譯）

英國：消費者遠離塑料包裝果蔬

目前英國消費者正在陸陸續續遠離塑料包裝的水果和蔬菜。消費者數據顯示，與塑料包裝的果蔬相比，消費者更愿意購買零散的產品。消費者開始意識到塑料廢物的危害，開始選擇未包裝的商品。

消費者洞察小組Kantar公布的數據顯示，零散水果、蔬菜和沙拉產品的銷售量上升，其增長速度是包裝產品的兩倍。預洗和切碎的沙拉葉、去皮和切碎的胡蘿卜和其他多件產品包裝的便利性繼續吸引著許多時間緊張的購物者。

超市和食品零售商面臨著大幅削減塑料廢物的壓力，并面臨著環保組織、慈善機構以及購物者的嚴格審查。英國的六大食品連鎖店都簽署了由廢棄物和資源行動計劃（Wrap）牽頭的英國塑料協議。該協議的簽署者已承諾在2025年之前使其所有包裝可重復使用、可回收或可堆肥，并消除所有一次性塑料產品。

英國最大的超市Tesco于3月開始在其兩家連鎖店試行，其中包括蘋果、辣椒和蘑菇在內的數十種果蔬以零散的形式出售，不再使用塑料包裝。

（資料來源：inews，周 洲/摘譯）

蝙蝠舌頭可幫助水果授粉

通常，當人們想到授粉時就會想到蜜蜂。然而，蝙蝠在授粉中也能發揮重要的作用。全球有些地區更依賴蝙蝠給植物授粉，包括非洲、亞洲和太平洋群島等地。蝙蝠可幫助多種水果授粉，如香蕉、杧果和番石榴。

研究人員認為，蝙蝠每年成功授粉500多種不同類型的熱帶植物。蝙蝠在維持和擴大生物多樣性中起著重要作用，因為它們在飛行中能將花粉運輸相當長的距離。蝙蝠傾向于喜歡不會散發強烈氣味或鮮艷色彩的花朵，與吸引蜜蜂的花朵相反，這些類型的花具有大量的花蜜。許多專家認為，鳥類和蜜蜂在白天工作，蝙蝠在晚上工作。蝙蝠沒有從花中獲取花蜜的長喙，但它們能夠使用很長的舌頭授粉。由于許多蝙蝠在自然界中是遷徙的，它們可以將花粉運到遠處。此外，食果動物也能分散種子，他們的行動有助于在不同的地方不斷引進新植物。雖然已經有關于蝙蝠和授粉的一些信息，但研究人員并不能精確地知道它的范圍。蝙蝠在夜間活躍，它們的很多活動都是在雷達下進行的。如果蝙蝠消失，某些地區的許多植物、水果和花卉的生長發育將受到嚴重影響。此外，蝙蝠還能防止昆蟲等侵害作物，它們每年會吃掉大量的破壞莊稼的昆蟲，如甲蟲、蛾類等，能減少農藥的使用。

（資料來源：ecoportal，周 洲/摘譯）

墨西哥：發明鱷梨保護膜

莫雷利亞技術研究所的學生開發出一種保護膜，使用野草和植物油延長鱷梨的貨架期。薄膜是最近用于食品保存的方法之一，其中的植物油使該材料具有殺蟲特性。該研究所的這項發明很有特色，使用的野草可以幫助作物增產，海膽花（Leonotis nepetifolia）的植物提取物可以抑菌。海膽花原產于非洲，多年來已分布于多個國家，這種植物次級代謝物含量很高，可抑制不同種類的細菌和真菌生長，因此，在綠色農藥制備中使用該植物的提取物可以替代對健康和環境構成風險的化學品。墨西哥學生用它來減少鱷梨果實炭疽病，使用這種植物提取液能夠將果實的保質期延長20天。

鱷梨是墨西哥主要水果之一，每年出口約26萬t。米卻肯州是全球鱷梨主產地。該項研究將有助于改善鱷梨的生產和銷售，給生產者帶來利益。

（資料來源：Notimex，周 洲/摘譯）

法國：以葡萄酒生產廢棄物制造公共汽車燃料

目前在法國西部海港拉羅謝爾和雷島之間有9輛生態公共汽車運行。這些汽車具有獨特的生態特征：靠葡萄酒生產過程中的生物廢料制成的燃料運行。

這些公共汽車由斯堪尼亞制造，以第二代生物乙醇（也稱為ED95）為燃料。

這種燃料由位于庫塔斯 （吉倫特省）的Raisinor公司生產，回收葡萄酒生產過程中的殘留物，將其轉化為燃料。先將殘渣（主要由葡萄的皮和種子形成）中的糖發酵成為粗醇，然后蒸餾并脫水以獲得生物乙醇，并向其中加入5%的非石油添加劑。

由于這些環保公共汽車的出現，汽車對環境的影響大大降低，使溫室氣體排放減少85%，氮氧化物減少50%，細顆粒減少70%。阿基坦區將在6年內投資23.95億歐元擴大這支新車隊。與柴油車相比，這些無污染巴士的成本高出8萬歐元，安裝生物乙醇罐需要投資2.8萬歐元。

（資料來源：bfmtv，周 洲/摘譯）

歐洲：用草莓植株繪制空氣污染圖

近年來，歐洲興起了一項名為“AIRbezen”的市民項目，在比利時安特衛普大學指導下，來自6個不同國家的人繪制其所在城市的空氣污染情況，他們還將嘗試探索空氣污染程度和綠地面積之間的關聯。

最初這一概念由比利時安特衛普大學的生物工程師羅蘭德·山姆森教授于2014年提出，即利用草莓繪制了與交通有關的空氣污染圖，有1 000多人參與了這個項目，同時也為提升比利時的空氣質量作出了貢獻。2015—2019年該項目通過學校與教育活動相結合，獲得了長足發展，位于西班牙和荷蘭的兩個小鎮為這項活動提供了大量的草莓植株，2017年有超過1萬人參加了比利時東福蘭德斯省的草莓繪圖項目，是迄今最大規模的一次。

草莓將作為歐洲生物脈項目（BIOVEINS project）的一部分，由6個國家的7個研究機構在比利時安特衛普大學指導下合作，包括比利時、愛沙尼亞、法國、波蘭、葡萄牙和瑞士，其中選擇城市的依據是地理位置，位于整個歐洲東北到西南的梯度上，分屬不同氣候區。山姆森教授指出，每個城市有50名參與者，他們將使用草莓對城市與交通有關的空氣質量進行新的跟蹤研究，同時還研究植物（如三葉草）如何在這些城市里完成授粉。

（資料來源：比利時安特衛普大學，童 彤/摘譯）

美國：加大對柑桔黃龍病的研究

在過去的15年里，柑桔黃龍病（HLB）使美國佛羅里達州的柑桔產量減少了一半左右。加利福尼亞大學河邊分校的一位分子遺傳學家獲得了一項為期4年的項目，旨在阻止柑桔黃龍病的傳播。項目基金來自美國農業部國家糧食和農業研究所，主要用于治療受柑桔黃龍病侵染的柑桔樹，并保護健康柑桔樹免受感染。為實現這一目標，項目組旨在通過使用一種新型的來自柑桔的抗菌“肽”來開發治療和預防方案。

項目組的一位微生物學和植物病理學教授指出，到目前為止，HLB還沒有治愈方法，不過，通過研究耐受HLB的柑桔近親及雜種，項目組已經鑒定出了一類新的肽，這些肽可以直接殺死HLB菌并抑制病菌在感染HLB的樹中的傳播，還可以誘導植物免疫反應，保護樹免受HLB侵染。

迄今為止，全球主要通過種植不帶HLB的柑桔苗木、迅速根除已被感染的柑桔植株以及控制亞洲柑桔木虱等來控制HLB。不過，這些方法不能完全控制病害，也不能直接殺死HLB致病菌，項目組的方法不僅可以殺死受感染樹中的致病菌，還可以作為幼齡健康柑桔樹的疫苗。

研究人員稱，這種肽具有成本效益，在高溫下穩定，易于合成，并且是安全的。這些肽還能有效殺死威脅馬鈴薯產業的斑馬片病病原菌。

（資料來源：news.ucr.edu，周 洲/摘譯）

菲律賓：超市包裝試用香蕉葉替代塑料袋

最近泰國清邁的臨平超市采用了一種非常巧妙的包裝方法，用香蕉葉代替一次性塑料袋。隨后越南的超市紛紛效仿，大大提高了消費者的購物熱情，現在菲律賓也開始效仿此法。

香蕉葉長，葉片堅硬，可用于包裝，且葉片保質期與新鮮農產品相似，是包裝新鮮農產品的理想選擇。雖然香蕉葉比尼龍、塑料等產品貴，但這個差別可以忽略不計。采用香蕉葉替換一次性塑料袋，既減少浪費，又保護環境。在超市里，不用一次性塑料袋，而帶上自己的購物袋或者選用生物可降解塑料袋已成為全球環保趨勢。

目前菲律賓阿爾拜省萊加茲皮市的自由購物中心已開始使用香蕉葉包裝產品，如辣椒、卷心菜和豆類等。此外，菲律賓大型連鎖超市的本地農產品供應商迪桑農場（Dizon Farms）也開始對羅賓遜等精選連鎖超市的包裝進行了調整。

在綠色和平組織標記的公海塑料污染的國家中，菲律賓、泰國和越南榜上有名。全球焚化爐替代聯盟（GAIA）在今年3月發布的一項研究中，菲律賓每天的塑料袋垃圾達1.63億個。

（資料來源：鮮品網，童 彤/摘譯）

阿根廷：研究人員研發柑桔黃龍病早期檢測設備

柑桔黃龍病被認為是對柑桔類植株為害最大的病害，目前尚無治愈方法。多年來，阿根廷圖庫曼省的生產商一直很重視柑桔黃龍病，這種病害主要通過柑桔木虱傳播，會嚴重影響圖庫曼的柑桔產業。研究人員目前正研發一種早期檢測柑桔黃龍病的傳感器，阻止柑桔黃龍病傳播。

阿根廷國立圖庫曼大學（UNT）和阿根廷國家科技研究理事會（CONICET）的研究人員提出了這一構想，基于與病害相關的標記物的檢測，即通過化學方法來檢測受柑桔黃龍病侵染的植株產生的物質，旨在檢測處于初始階段的病害。目前實驗室測試已取得成功，將進行田間實地測試。研究人員將前往巴西圣保羅州，測試該設備，因在阿根廷很難完成在植株感病的不同階段的檢測。

目前種植戶通過植株癥狀來辨別是否感染柑桔黃龍病，但當植株顯示出肉眼能觀察到的癥狀時，植株病害已經比較嚴重了。雖然也有用分子診斷技術，但不能即時顯現結果，需要將樣品送至實驗室，經過復雜儀器和專業人員的鑒定才能判斷是否感病。研究人員開發的這種生物傳感器，通過使用化學藥劑，在植株出現病害時引起顏色反應，類似試紙條，使用方便也容易解釋。通過將生物傳感器置于每種植物中，在幾分鐘或數小時內便可檢測到結果，顯示的顏色將指示植物是否為病害陽性、陰性或可疑，無需專門人員實施。

（資料來源：eltucumano，童 彤/摘譯）

哈薩克斯坦：果蔬及其加工產品消費增長

哈薩克斯坦位于中亞的中心區域，連接歐亞大陸，是菲律賓尚未大量開發的市場。該國作為菲律賓的出口合作國，在菲211個出口合作國中排名第112位，貿易額為157萬美元。1990年以后，哈薩克斯坦在不到20年的時間里，經濟從中等偏下收入轉變為中等偏上收入，國內生產總值占中亞的60%，成為該地區經濟最發達的國家，并超過了其余中亞經濟體的國內生產總值。

哈薩克斯坦國內每年水果生產缺口約50萬t。據該國統計委員會的數據，2015年哈薩克斯坦進口水果類產品達62.8萬t，其中前五大類進口水果是葡萄、蘋果、干果、柑桔和香蕉，水果需求預計每年增幅達5%。同時哈國蔬菜進口量為52萬t，主要從鄰國烏茲別克斯坦和阿塞拜疆進口，主要進口蔬菜是洋蔥、大蒜、胡蘿卜、甜菜、土豆、卷心菜和西紅柿。

哈國加工果蔬產品（如果汁、蔬菜醬、灌裝食品、冷凍果蔬等）大部分依靠進口，其國內對加工類果蔬產品的消費需求很大。哈國每年生產的加工類果蔬約1.9萬t，進口量約22.9萬t，預計這類產品的進口趨勢將以每年2%的增幅增長。

（資料來源：菲律賓商業鏡報，童 彤/摘譯）

烏克蘭：蘋果價格創新低

2018年烏克蘭蘋果產量創歷史新高，蘋果供應增加了至少15萬~20萬t，這對蘋果價格產生了負面影響。據東方水果公司 （EastFruit）分析，今年蘋果價格創近5年新低。今年4月烏克蘭市場上的蘋果售價為0.1~0.3美元/kg，是上年同期的1/3，也低于過去10年的平均價格。有專家表示，雖然蘋果銷售季快結束，但如今許多店鋪仍有相當多的蘋果庫存，而且蘋果質量并不高，很難用于出口，只能在烏克蘭國內銷售，這也促使蘋果價格走低。由于季節性水果和漿果（如草莓和櫻桃等）隨后將開始大規模上市，蘋果銷售將變得更加困難。

（資料來源：鮮品網，童 彤/摘譯）

美國：今年東南部藍莓迎來高產

在經歷了幾年的藍莓低產后，尤其是2017年和2018年佐治亞州和北卡羅來納州因晚霜而損失慘重，今年美國天氣情況良好，東南部的藍莓種植者終于迎來了高產季。

佛羅里達州藍莓產季已經過了產量高峰期，佐治亞州則進入全面采收期，北卡羅來納州在5月初開始采收，美國東南部各藍莓產區藍莓供應充足。

一方面東南部藍莓迎來高產，另一方面市場對東南部藍莓也有利。據供應商反饋，東南部藍莓市場一直很強勁。今年復活節假期期間，正值佛羅里達州和佐治亞州藍莓上市高峰期，市場銷量較好。

（資料來源：northbayproduce，童 彤/摘譯）

智利：控制雜草可大幅提高藍莓產量

不使用除草劑的除草舉措（如防雜草網、鋸末、稻草覆蓋等）可使藍莓增產56.6%。Projar的園藝工程師維拉爾巴（Alvaro Villalba）指出，在智利藍莓種植區域的幾年試驗表明，每三周一次的人工除草區域和雜草肆意生長的區域相比，前者的藍莓產量顯著增加。雖然種植稻草和人工除草有助于提高藍莓產量，但使用除草劑和拉防雜草網的種植區，其藍莓產量更高，可見拉防雜草網的有效性，可代替化學藥劑的使用。

就藍莓的減產問題，即便能有效地控制雜草，下一產季仍可能減產，因為藍莓產量不僅取決于生產季節，還取決于藍莓植株進入冬季休耕期如何控制雜草。除減產外，果實的大小也會受影響，某些情況下還存在傳粉昆蟲的競爭，因為雜草花可能比藍莓花更能吸引傳粉昆蟲。在藍莓植株生長期和采收結束期，不控制雜草將會影響下一季藍莓產量。為避免損失，Projar已研發了一系列措施，如拉防雜草網等，減少了勞動力，保持了藍莓園無雜草狀態，更方便進行農事操作和采果。同時他們還開發專門為盆栽設計的100%天然椰纖維的圓盤，由椰子纖維制成，經天然橡膠噴霧處理，使纖維得以保持其圓盤式形狀，可防止基底不受雜草侵害，還能保持通風，防止土壤水分蒸發。

（資料來源：projar，童 彤/摘譯）

美國：研發延長櫻桃保質期技術

一家受美國農業部資助研發新鮮農產品保質期延長技術的科技公司Hazel Technologies近日推出新鮮櫻桃的保鮮技術，即在櫻桃包裝箱中放入生物可降解及食品級安全的包裝插入物。太平洋西北地區的櫻桃包裝廠已成功試用了該技術，康奈爾大學則進一步驗證了該技術的有效性。這項櫻桃保鮮技術有助于保護櫻桃果柄品質，降低商用新鮮櫻桃的腐爛率。

櫻桃一直是最難保鮮的一種水果，但因其在全球市場的高價值，出口量很大。2018年產季過后，新鮮櫻桃的包裝廠反饋了使用該櫻桃保鮮技術時櫻桃品質有所提升。此外，康奈爾大學在2018年7—8月的效果研究中發現，與未經處理的對照組相比，使用Hazel科技公司櫻桃保鮮技術的櫻桃，其果柄質量更好，腐爛率更低，腐蝕斑也更低。

（資料來源：hazeltechnologies，童 彤/摘譯）

俄羅斯：近4年蘋果進口量下降

2014—2018年，俄羅斯蘋果進口量從113萬t減少至87萬t，減少了23%。有分析人士通過引用“俄羅斯蘋果市場分析”數據，指出了可能原因，即俄羅斯自2014年8月以來實施的反制裁政策和盧布貶值，以及俄羅斯園藝業得到國家支持等，導致了外國進口產品價格上漲。

2014年波蘭出口俄羅斯的蘋果占俄羅斯蘋果進口總量的37.1%，成為俄羅斯進口蘋果的主要供應國；隨后白俄羅斯超越波蘭成為俄羅斯蘋果的主要供應國，占俄羅斯進口蘋果51.4%的市場份額。俄羅斯專家指出，在俄羅斯實施禁運后，被實施禁運的國家則通過白俄羅斯邊境向俄羅斯出口蘋果，這可以從俄羅斯實施禁運后白俄羅斯進口蘋果的數量明顯增加可以看出來。

2014年白俄羅斯對俄羅斯出口的蘋果增長了2.3倍， 從18.05萬t增至41.47萬t；2015年增長了76.3%， 達73.11萬t；2016—2017年，白俄羅斯對俄羅斯的蘋果出口減少；2018年白俄羅斯對俄羅斯出口蘋果僅8.16萬t。

2018年俄羅斯進口蘋果的最大供應國是薩爾瓦多，其對俄蘋果出口量為24.58萬t（占俄蘋果進口量的28.3%）；其次是中國，其對俄蘋果出口量為12.89萬t（占14.8%）；再次是塞爾維亞，其對俄蘋果出口量為12.56萬t（占14.5%）；阿塞拜疆排第四，其對俄蘋果出口量為8.23萬t（占9.5%）。雖然俄羅斯政府做出了努力，但受到制裁的國家（波蘭、烏克蘭）的蘋果仍以白俄羅斯、摩爾多瓦、塞爾維亞蘋果的名義進入俄羅斯市場。

（資料來源：鮮品網，童 彤/摘譯）

秘魯：出口葡萄4 700多萬箱

據秘魯鮮食葡萄生產商協會（Provid）消息，2018/2019產季秘魯出口鮮食葡萄超過4 700萬箱（8.2 kg/箱）。受中美貿易摩擦、美國葡萄晚熟品種以及氣候變化等因素影響，秘魯鮮食葡萄出口時期有所推遲。上產季（2017/2018）受厄爾尼諾現象影響，秘魯鮮食葡萄出口大幅下滑。

秘魯出口鮮食葡萄中94%出口至北美、歐洲和亞洲市場，其增幅分別是28%、65%、46%。就具體出口的國家而言，主要出口至美國 （占33%）、中國（占17%）和荷蘭（占16%）。 相比上產季（2017/2018），本產季秘魯出口至美國的鮮食葡萄增長了23%；相比2016/2017產季，本產季出口量則增加了33%。在各出口市場中，英國市場增幅最大，本產季出口量比2016/2017產季增加了77%，比2017/2018產季增加了79%，出口量占秘魯蘋果出口總量的比例則由3%提升至5%。

秘魯出口的鮮食葡萄品種主要是紅地球（占鮮食葡萄出口總量的33%）、克瑞森無核（占17%）和綠寶石（占16%）。2018/2019產季秘魯鮮食葡萄種植面積為1.9萬hm2，主要集中在伊卡地區（8 799 hm2，占46%），其次是皮烏拉地區（6 569 hm2，占 35%）、蘭巴耶克地區（1 682 hm2，占9%）。 （資料來源：SimFRUIT，童 彤/摘譯）

印度：杧果出口季拉開帷幕

國際市場對阿方索杧果的需求越來越大，阿方索杧果成為了印度主要出口水果。4月中旬隨著馬哈拉施特拉邦的28 t杧果運往美國和澳大利亞，印度杧果出口季拉開帷幕。馬哈拉施特拉邦農業營銷委員會（MSAMB）的工作人員指出，該邦的杧果出口目標是比去年的出口量增長15%~20%，今年對美出口杧果目標是800 t。出口目標市場不同，要求的出口檢疫處理措施不同。運至美國和澳大利亞的28 t杧果經過了輻照處理，而出口至俄羅斯和新西蘭的7.5 t杧果則進行了蒸汽熱處理。為促進杧果出口，該委員會最近還在康坎地區為杧果買賣雙方舉辦了兩次交流會，以及如何生產優質出口水果的講習班。

印度園藝部副主任曼尼克·特里巴克表示，最近朝鮮提出了杧果進口的規格要求，印度將很快對其出口杧果樣品。雖然印度杧果產量較低，但由于冬季長，預計今年印度杧果出口量將超5萬t，其中3.5萬t產自馬哈拉施特拉邦。

（資料來源：印度快報，童 彤/摘譯）

肯尼亞：接受日本捐建水果加工廠

肯尼亞收到日本政府8.4萬美元的捐款，用于在肯尼亞西部馬拉奎特縣建當地水果廠，旨在增加種植戶收入，提高水果商品價值，減少水果浪費，保證水果價格的持續穩定等。該項目的建設工程包括：在AIC Cheptebo農村發展中心建造水果加工廠和安裝水果氣體烘干機，該中心還承諾向該項目配套2.7萬美元。整個項目預計耗資11萬美元。肯尼亞水果公司（KFS）經理指出，該公司每年將10 t蘋果和杧果制成果干。與該心中簽訂的合作協議，將使一塊杧果干的成本從0.05美元增至0.12美元。

最初的計劃是建一個杧果加工廠，但為保證在杧果季結束時工廠運營的可持續性，后經建議討論建成可以加工各種水果和園藝產品的加工廠。但是目前肯尼亞還沒有找到其他加工園藝產品的銷售市場。

（資料來源：Construction Review Online，童 彤/摘譯）

墨西哥：漿果在出口市場占優勢

今年第一季度，墨西哥漿果（草莓、黑莓、樹莓和藍莓）出口量大幅增長，同比增長19.56%，比2017年增長35.64%，趕超了墨西哥出口主導產品 （鱷梨和西紅柿），其中鱷梨出口減少6.36%，西紅柿出口減少1.1%。據墨西哥農業部下屬的農業食品與漁業信息服務局（SIAP）的數據顯示，墨漿果出口額為10.39億美元，比鱷梨和西紅柿的出口額分別高出338萬美元和487萬美元。截至2019年3月，以上3種出口園藝產品（漿果、鱷梨、西紅柿）的海外銷售額增長了5.4%，從21.76億美元增至22.93億美元。漿果在出口市場上越來越受青睞，目前美國是墨西哥漿果的主要出口目標市場，占墨漿果出口總額的96%（價值9.94億美元），其他出口目標市場包括德國、荷蘭、英國、意大利、比利時、沙特阿拉伯和俄羅斯。與此同時，墨西哥還在開拓亞洲出口市場，日本和中國雖然市場份額占比較小，但對墨西哥漿果的進口意向不錯。

墨西哥漿果出口協會（Aneberries）前會長馬里奧·安德拉德稱，墨西哥漿果出口增長體現了近年來墨西哥種植戶競爭力的增長。種植戶加大了栽培成本投入，品質和產量有了提高。米卻肯州是墨西哥漿果主產地，占全國漿果種植面積的65%，哈利斯科州占19%，下加利福尼亞州占8%，瓜那華托州占3%，其余5%的占地面積分布在墨西哥其他12個州。專家預計，今年墨西哥漿果出口有望保持良好勢頭。

（資料來源：heraldodemexico，童 彤/摘譯）

美國：或將對墨西哥漿果征收關稅

正如美國對進口番茄征收關稅一樣，佛羅里達州生產商正施壓政府對墨西哥漿果征收關稅，以增強佛州漿果在美國市場的競爭優勢。墨西哥漿果出口協會（Aneberries）會長馬瑞斯在接受媒體采訪時指出，自從北美貿易協定談判開始以來，佛州一直堅持需要這種補償性關稅，因為佛州是僅次于加州的第二大草莓產地。

藍莓、樹莓、草莓和黑莓等漿果在墨西哥出口農產品中排第三。墨西哥出口漿果的97%運至北美，其中90%出口至美國，3%出口至其他35個國家。美國是墨西哥漿果的最大出口目標市場，墨西哥、美國和加拿大之間的三邊貿易協議（T-MEC）經過13個月的談判，已于去年9月達成一致意見，在去年11月底新貿易協議生效，取代北美自由貿易協定（NAFTA）。未來幾年，墨西哥漿果出口協會希望墨西哥對其他35個國家出口的漿果份額可增至10%，以減少對美國市場的依賴。

（資料來源：Notimex，童 彤/摘譯）

歐盟：柑桔進口增長40%

最近幾個月，歐洲和西班牙政府發表了各類聲明，聲稱歐盟進口的甜橙果實大小規格與前幾年相當。因此，西班牙巴倫西亞柑桔危機是由于其內部及結構問題影響了該地區的柑桔發展。

據歐洲統計局（Eurostat）的數據顯示，柑桔進口量快速增長。2013—2018年，歐洲從第三國家進口的甜橙等柑桔增長了39.9%。從巴倫西亞農業生產者協會（AVA-ASAJA）公布的數據來看，南非并不是對歐洲出口柑桔增長最快的，增長迅猛的是摩洛哥 （112.8%），其次是埃及（88.8%）、土耳其 （56.6%），最后才是南非（26%）。對歐柑桔出口唯一下降的是阿根廷（減少8.7%）。就出口柑桔的絕對數值而言，南非對歐出口柑桔的數量仍然是最多的。2013年歐盟從南非進口柑桔64.5萬t，到2018年則增至81.3 萬 t。

（資料來源：lavanguardia，童 彤/摘譯）