茄子高產栽培技術要點

靳桂芳

（甘肅省臨洮縣洮陽鎮農技推廣站，甘肅 臨洮 730500）

本文以茄子種植為研究，結合有效的工作實踐，總結了茄子種植如何實現高產，希望通過有效的技術研究，能夠進一步幫助相關種植戶提高認識，從而確保茄子種植技術水平不斷提高。

1 苗期管理

保溫保墑管理是苗期管理的重要措施，24～25℃為最佳種植土溫，25～28℃為最佳生長溫度。逐漸降溫至齊苗階段，苗床溫度保證白天為22℃，夜間處于15～18℃。保證出全苗后，光照充足，白天溫度不超過24℃，夜間溫度控制在不低于15℃，并控制定植前一周溫度的均勻穩定性。低溫煉苗階段，白天不超過20℃，夜間不低于5℃，煉苗一周左右后可在無霜天氣時整夜敞開，倒春寒等極端天氣更應重視保溫保濕，保證田間光照充足。

2 整地定植

春季要盡早定植，防止遭受晚霜期危害影響，移栽幼苗前進行多菌靈液等噴灑，為保證移栽成活率，需要在定植前進行整地，以沒有種植過茄科類作物的土壤種植區作為首選，整地深度不超過25厘米，疏松土壤，保證細碎土塊，控制土質為上虛下實。

3 做好管理工作

3.1 水肥管理

完成定植后需要對茄子進行水肥管理，保證土壤濕潤度和養分充足。通常是緩苗期過后，中耕除草，進行首次清糞水追肥，或使用尿素結合優質復合肥進行混合施加。開花后及時進行第二次追肥，追施定量復合肥，1個月后及時追加第三次肥水，以尿素肥為主。追肥過程中要保證灌溉充足，控制茄子植被田間濕潤程度，避免濕度過度引發茄子感染病菌，灌溉后注意田間通風。

3.2 整枝、摘葉

當門茄形成后可通過雙桿整枝方式進行摘葉，及時剪去外側延伸枝葉，保留主干兩枝，對生長到第七個果實后的植株進行摘心處理。可通過再生技術整枝延長茄子收獲期，對門茄瞪眼期內3片根基葉進行去除。結合植株生長發育程度，及時除去底部葉子，促進植株通風透光的整體性，加速植株生長，拓展收獲階段。

3.3 田間管理

為有效提升茄子生長率，需進行科學嚴格的肥水管理。保證先控后促進行澆水，在開花前進行定植水和緩苗水澆灌，其余時候注意茄子不耐澇特性不易多澆水。雨季時節要注意強化田間排水情況，夏季早晨、傍晚為最佳澆水時機，當偶遇雷雨天氣時，要及時排水降土溫，保證水分適當，增強植被的土壤養分。結合茄子喜肥的特性，注意在茄子生長期、盛果定期追肥標準尿素肥。

夏季高溫，植被生長旺盛，易導致區域范圍內茄子通風不暢，花朵、果實掉落，因此，應當對主莖多余腋芽、老葉等進行周期性剪除，通過修剪枝葉，降低其對養分的損耗，加強植物間的透風性、促進透光，減少病害感染。控制夏季開花期茄子生長溫度，避免發生落花落果，通過調試大棚溫度，提升茄子坐果率。

4 常見病蟲害防治

茄子種植過程中，極易受病蟲害影響發生減產，嚴重制約茄子的商品價值，降低農戶經濟收益。對此，應切實強化病蟲害管理工作，對茄子易感染的病蟲害進行處理預防。常見的蟲害包括紅蜘蛛、蚜蟲。預防紅蜘蛛時需要保證種植土壤的水分充足、濕潤度適宜，及時清理茄子落葉，防止隱藏蟲源。若已發生病蟲害，需要對植株噴灑相關藥劑，避免侵害范圍擴大。對蚜蟲要早發現早治理，控制蟲害感染范圍。常見的疫情疾病包括：茄苗猝倒病、黃萎病、灰霉病等。苗期真菌感染將會誘發猝倒病，及時在苗后噴灑藥物防治，一周噴灑1次即可，2～3次便可處理干凈。另一常見疾病為黃萎病，以土壤為傳播源，病發葉片由黃變褐，可利用噴灑藥物進行救治，一周噴灑1次即可，2～3次便可治愈。此外采用配比噴施速克靈防護液去除灰霉病。