周 英
(鐵嶺市現代農業服務中心,遼寧 鐵嶺 112000)
大白菜在夏季種植時,其包心期正好處在夏季高溫時節,如果生長周期較長,那么很有可能會受溫度和病蟲害的影響導致產量降低,所以應優先選擇生長周期在60天之內、抗高溫、抗病害的白菜品種。
由于大白菜種植過程中不宜重茬,并且夏季病蟲害較為頻發,所以需要選擇前茬為非十字花科蔬菜,且地形比較平整、肥力充足的土壤進行種植。夏季高溫多雨,所以做畦時需要保證其高度在18厘米左右。夏季大白菜生長速度較快,對于土壤肥力要求較高,因此在整地之后還需要施基肥,每畝施基肥或有機質含量高的廄肥2000~5000公斤、過磷酸鈣30公斤、草木灰100公斤,即可保證夏季大白菜生長所需的全部養分。
播種時間通常選擇在5月下旬至7月上旬。播種前需要選擇一塊排水灌溉便利的區域,播種溝平坦,以松細土進行覆土,并保證覆土的厚度。保證壟間距離在45~55厘米,白菜種植間隔35厘米左右,種植密度保持3100~3200株/畝為宜。播種前,需要將白菜種浸種1小時,浸種完成后需要再放在0.4%的高錳酸鉀液中浸泡25分鐘,之后用水沖洗,或是每畝使用50克豐靈進行拌種,也可以達到預防病蟲害的目的。播種后,還需要沿著壟溝進行灌溉,灌溉時水的高度不可高于壟面,避免對白菜種造成危害。
初次施的肥為提苗肥,間苗后,肥料使用量可適當降低,每畝可施速效肥5~9公斤。第二次追肥為發棵肥,每畝可施速效肥8~16公斤。第三次追肥為結球肥,每畝可施55~75公斤草木灰。第四次追肥為補充肥,在大白菜開始結球時每畝可施速效肥8~16公斤。
澆水的次數需要視降水量以及大白菜的生長具體情況來決定。澆水時,應根據生長各時期對水量的不同需求科學澆水。蓮座期澆水見干見濕,此時不僅需要提供充足的生長用水,還需要避免其徒長現象。在包心前8日左右需要進行一次全面澆水,之后開始蹲苗,在大白菜長勢得到控制后產生葉球,蹲苗之后再次進行一次全面澆水。當大白菜長至結球期時,每隔6天就要澆一次水,之后澆水次數便可以慢慢減少。
在播種后的4天左右,大白菜便可以出苗,之后進行分次間苗,條播需要進行3次間苗。第一次在長出葉心時,第二次在生長出2片葉時,第三次在生長出5片葉時進行定苗。由于夏季大白菜的生長速度較快,所以需要保證肥水充足。除此之外,夏季白菜種植過程中還需要進行及時的松土,若是發生連續的雨天,則需要及時的進行排水,避免白菜苗染病。
為了能夠有效避免病毒病的產生,在大白菜選種階段就要優先選擇抗病能力較強的品種,同時還需要提高田間管理力度,在種植過程中盡量避免人為的接觸,防治病毒傳播,提高大白菜苗的抗病性,以及避免蚜蟲的產生。若是病毒病已經發生,那么可以用20%濃度的600倍病毒A粉劑與500倍食醋進行混合噴灑,這樣不但可以有效避免部分病害,同時對于蚜蟲病也有一定效果。
軟腐病是一種細菌類的病癥。發現白菜患軟腐病后,可以采用4000倍70%農用硫酸鏈霉素進行噴灑治療。噴灑過程中需要著重噴灑患病白菜以及周邊的白菜,對患病較重的白菜應注意及時清理,避免病菌的傳播。
防治菜青蟲時,要避免使用毒性較強的農藥,以免造成農藥殘留,影響白菜食用的安全性。菜青蟲發生時,可以采用2%阿維菌素乳油和2.5%氯氰菊酯乳油進行調配噴灑,對菜青蟲有著顯著的效果。
及時收獲是保證夏季白菜種植質量的重要保障環節。由于夏季高溫且病蟲害較多,如果收獲時間過晚,那么很容易會導致葉球腐爛。具體收獲時間需要按照市場現狀和白菜生長情況決定,最好在大白菜價格適宜時就進行采收,保證大白菜種植的經濟效益。
綜上所述,夏季種植的大白菜由于氣溫和病蟲害的原因,所以需要選擇生長周期較短、抗高溫和抗病害能力較強的品種。同時由于種植時節的不同,在各個方面的種植要求也存在一定差異。因此在種植夏季大白菜時,需要針對大白菜的生長需求進行施肥、灌溉、除蟲等,以保證大白菜的產量和質量。