無公害蘋果種植技術及病蟲害防治

蔡愛民

（甘肅省清水縣國有遠門林場，甘肅 清水 741400）

蘋果在生長過程中如遇病蟲害，輕則影響蘋果產(chǎn)量質(zhì)量，重則會產(chǎn)生蘋果絕產(chǎn)甚至整株整片果樹死亡。按照以往的種植經(jīng)驗，當蘋果樹遇到病蟲害時，大多采用噴灑農(nóng)藥的方式進行防治，不僅見效快，而且成本較低，可是這種方法卻極易發(fā)生農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象，這與無公害蘋果種植理念不符。為改變這一現(xiàn)狀，當前我國急需引進更加科學合理的栽培和種植技術，要在加強病蟲害防治、降低蟲害出現(xiàn)的基礎上提升蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量，保持行業(yè)良性發(fā)展。

1 無公害蘋果病蟲害防治技術具備的特征

1.1 合理的使用增效劑

為了提升蘋果的生長效率和質(zhì)量，需要引進和使用合理有效的增效劑。增效劑在通過農(nóng)業(yè)質(zhì)檢部門的全面審核后，才可以應用于果樹中。使用時只需嚴格控制好無公害增效劑的應用比例即可，不必過多使用，以免造成浪費，污染果實和環(huán)境。

1.2 完善用藥管理體系

為了實現(xiàn)無公害蘋果防病蟲害的目標，需要大力完善和健全用藥管理體系，控制好農(nóng)藥的使用比例。確定蘋果種植期間的農(nóng)藥使用體系，需從蘋果種植的實際情況入手，選取合適的藥劑，制定完善的用藥方案。嚴格管理和使用農(nóng)藥等化學藥劑，必須將各項指標均控制在無公害的標準區(qū)域內(nèi)。在滿足蘋果種植要求的基礎上合理使用殺菌藥劑，以此降低病蟲害的出現(xiàn)概率。

2 無公害蘋果栽培種植技術

2.1 對于園地的選取

建園前應當選擇生態(tài)環(huán)境較好的領域，比如，沒有受到工業(yè)污染或者是無廢棄物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地。

2.2 土壤種植技術

在決定蘋果樹品種之前，應先對當?shù)赝寥拉h(huán)境進行深入了解，因地制宜地選擇合適的品種進行種植。果樹種植后，以果樹為中心，挖出一圈寬約0.5米的圓環(huán)形溝，挖掘此項溝的主要目的是為了確保施肥工作的順利進行。再將挖出的土和肥料混合到一起，將其埋設到圓環(huán)狀的溝槽內(nèi)，以提升果樹的生長效率。

2.3 施肥技術

蘋果樹施肥工作具備一定的復雜性。施肥技術的重點在于施肥的時間以及肥料的搭配，蘋果樹最佳的施肥時間是果樹萌芽之前、結(jié)出果實之后和果樹落葉之后。施肥時，應將有機肥料和普通肥料攙到一起使用，這樣可以提升蘋果樹的生長效率。

2.5 做好疏花、疏果工作

在每間隔25～35米的位置處預留一個中心果，將背上或背下的花以及果蔬清理干凈，進而確保花芽分化的充足性。

3 無公害蘋果病蟲害防治技術的應用

病蟲害不僅會降低蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量，也會對蘋果的市場價值造成惡劣影響。

3.1 生態(tài)控制技術

生物多樣性可以在一定程度內(nèi)維持生態(tài)平衡。通常果樹的周圍存在著一定的蟲害天敵，當蟲害發(fā)生時，天敵會在一定程度內(nèi)減緩蟲害的發(fā)生概率和破壞程度。但當自然法則已經(jīng)無法解決蟲害威脅時，噴灑農(nóng)藥可以及時防治。但在果農(nóng)噴灑農(nóng)藥或殺蟲劑之后，蟲害天敵也會隨之消失，在一定程度上擾亂自然生態(tài)平衡。所以，在對果樹進行防治的時候，要盡可能降低農(nóng)藥的使用頻率，以免對害蟲天敵產(chǎn)生不良的影響。

3.2 常規(guī)性防治技術

蘋果的病蟲害防治技術方式主要有兩種，一是冬季剪枝，二是捆綁干草。冬季剪枝主要是為了控制病蟲害數(shù)目。蘋果屬于溫帶落葉林植被，冬季的時候，它通常會產(chǎn)生諸多的枯葉。因此，剪枝葉之前，需要將果樹周圍的枯草清理干凈，集中歸納到一起，進行焚燒或者掩埋，以此抑制病蟲害的形成。

3.3 殺蟲燈防治技術

該項技術的作用是用于預防昆蟲和幼蟲災害。科學合理的應用該項技術，能夠有效地防治病蟲害，以此減少病蟲的數(shù)目。殺蟲燈的效果非常明顯，它通常應用一項特定光譜的滅蟲燈實施工作，該燈能夠吸引一定范圍內(nèi)的昆蟲，通過風扇將昆蟲吸入滅蟲袋內(nèi)，再借助高壓頻振來預防病蟲害，以此降低病蟲出現(xiàn)的概率。