淺析黃桃栽培管理技術措施

文 蓉，曾小春，袁衛建，葉秋妍

（江西省遂川縣農業農村局，江西 吉安 343900）

黃桃營養豐富、口感細膩、香甜多汁，果實中富含大量膳食纖維和多種微量元素，具有抗衰老、提高免疫力的功效。在適宜地區種植黃桃，輔以科學完善的生產管理，可以保證黃桃的產量和品質，促進果農收入的提高。

1 黃桃苗圃基本條件

黃桃栽培要求土質沒有受到污染，盡量選擇地勢較高、土層較深的地塊。在進行播種前，需要對土地進行深耕，深度達到25～30 cm，廂寬1～1.2 m，長度8～10 m。同時還需要對土地進行處理以滿足黃桃發芽需求，通常情況下應在每667 m2范圍內施入200～300 kg鈣鎂磷肥，或者施入1.5～2 t農家肥，在苗圃中應提前挖好排水溝。

2 黃桃苗木培育技術

黃桃的培育方式通常以砧木苗嫁接為主，毛桃是常見的砧木選擇品種。桃核在經過層積處理之后，將仁取出催發幼芽。黃桃播種時間通常選擇在春季三月下旬，種子播種后需要加強水肥的管理，提高成活率。苗木嫁接技術主要包括兩種，一種是丁字形嫁接技術，另一種是芽頭嫁接技術；芽頭嫁接技術操作更加簡單，經常被應用在大面積黃桃苗木嫁接當中。接穗需要優先選擇綜合性狀良好的品種，同時還應保證所取部分外圍沒有受到病蟲害侵蝕。接芽需要在六月的中上旬、八月中旬和九月下旬分別進行，使用丁字型苗木嫁接技術能夠在當年出圃，需要注意及時修剪萌蘗，提高苗木的出芽率。芽頭在嫁接后，當年會成為半成品的幼苗，在第二年春天需要對距離結芽0.5 cm左右的位置進行剪砧，對嫁接后的幼苗進行培育。在培育過程中，使用玉米秸稈、麥糠和干草等混合材料，對樹冠下區域進行覆蓋，厚度需要保證在10～15 cm之間，然后還需要在表面再覆蓋一層土。

3 黃桃苗木水肥管理

黃桃在1～2年的新定植苗時期應加強對水肥的管理，施肥方式為少量多次，才能滿足黃桃苗木的生長需求。處在幼齡階段的苗木可在春天或夏天生長時期套種蔬菜等作物，能夠在提高土壤活力的基礎上對土質進行改良，但不宜種植高稈類作物。每年3～6月之間需要施入肥料10次以上，施入尿素配合農家肥，每株苗木施50 g左右。在每年6月底到7月之間，需要使用磷酸二氫鉀肥料，每株苗木施50 g左右，施加3次，利用這種方式能夠催化枝條成熟以及花芽分化。果樹結果期間對水肥的管理要求也較為嚴格，需要及時進行排水和灌溉，保證肥料供應充足。