優質甜玉米浙甜16 的選育

呂桂華 郭國錦 陳堅劍 吳振興 陳 浩

（浙江省東陽玉米研究所，東陽 322100）

甜玉米（Zea mays L. sacharatu Sturt）乳熟期鮮食營養豐富，食味獨特，具有很高的經濟價值，是當前種植業中最具競爭優勢和發展潛力的新興產業之一。浙江省地處東南沿海長三角洲南翼，城市集約化程度高，素有消費甜糯鮮食玉米的習慣[1]，同時浙江省氣候復雜多變，生物和非生物逆境嚴重，制約本地區甜玉米品質和產量的提升，生產上已有的甜玉米品種已難以滿足本地區生產和消費的需求[2]。浙江省東陽玉米研究所針對浙江省甜玉米品種單一、品質不高、抗性較差等現狀，以高產、穩產、廣適為育種目標，聚合溫熱甜玉米優良特性選育出浙甜16，2018 年5 月通過浙江省品種審定委員審定（浙審玉2018004），適宜在浙江省及周邊地區作春、秋玉米推廣種植。

1 選育經過

1.1 母本A218 的選育 A218 是利用浙江省東陽玉米研究所兩大溫帶甜玉米骨干自交系中2jp233和jp131 雜交選育而成[3-4]。中2jp233 自交系配合力高、品質優良，籽粒白色，已組配審定品種有浙甜6 號、浙糯玉5 號、浙糯玉6 號、浙甜10 號和甜糯133；jp131 是浙江省區試對照種超甜4 號的父本，具有品質優、配合力中等、籽粒黃色、色澤漂亮等特點。2007 年秋季為聚合兩者優良性狀，組配了中2jp233×jp131 雜交種作為種質資源群體的原始選系材料S0。經2007 年冬至2010 年春每年3 代的南北穿梭育種，選擇過程主要以中2jp233 為參照，改良選擇其抗性和籽粒顏色，直至形成高代穩定株系。2010 年春對入選株系進行配合力測定，代號為218 的穗行表現出品質優、配合力高、抗性好等特點，命名為A218。該自交系幼苗莖稈基部葉鞘綠色，成株期葉色淡綠，植株生長健壯，株型半緊湊，株高150～160cm，穗位高50～60cm，全株葉片數16～18片。花絲淡綠色，穎殼綠色，雄穗分枝數5～7 枝，花藥黃色，花粉量中等，散粉集中。果穗長筒型，穗長15～16cm，穗粗4cm，穗行數14～16 行，行粒數31 粒，穗軸白色，籽粒黃色，苞葉完整，有旗葉。自交系鮮穗口感甜、爽、脆，皮薄，籽粒內含物多，產量高。生育期108d 左右，早熟。

1.2 父本12hi307 的選育 利用兩大熱帶種質資源材料華珍和先甜5 號品種間雜交形成的選系材料，聚合兩者優良特性。先甜5 號使用自育自交系TWM-32 作母本，與TWS7906 雜交組配育成的熱帶品種（母本是以熱帶Sh2 型超甜玉米群體THQB03為基礎材料，父本以熱帶超甜玉米aW11/TW3019 的F2群體為基礎材料）。2006 年秋配組原始選系材料后，雜交F1自交后代選擇6 個果穗形成穗行，每個穗行種植20 個單株自交選擇5 個果穗進入下一世代，選擇過程中進行穗行淘汰，每個世代保持30 個穗行600 個單株規模，在連續自交8 代測配后，得到優良自交系12hi307。

父本12hi307 株高1.6m，穗位高60cm，葉片數19～20 片，穗長14～16cm，籽粒大、黃色，單穗干籽粒重約32g，穗行數16～18 行，短筒型，雄穗分枝數10～12 個，分枝斜出，莖稈粗壯、抗倒伏，適應性好。株型披散，葉色濃綠，生育期116d 左右。

1.3 浙甜16 的組配 2012 年冬，在海南組配雜交種A218×12hi307，2013 年春進行初步鑒定，表現突出。經2013 年秋復制組合，4 行區鑒定，東陽玉米研究所品比、小面積制種，于2015 年參加浙江省甜玉米區域試驗篩選試驗。2016-2017 年參加浙江省甜玉米區域試驗，2017 年參加浙江省生產試驗。

2 產量表現

2016 年參加浙江省甜玉米區試，試點為淳安、東陽、浙江省農科院、仙居、嵊州、慈溪、江山和嘉善，經統計每hm2平均鮮穗產量14.37t，比對照超甜4號增產18.7%，達極顯著水平；2017 年續試，平均鮮穗產量12.87t，比對照超甜4 號增產14.1%，達極顯著水平；2 年平均鮮穗產量13.62t，比對照超甜4 號增產16.4%。2017 年參加省生產試驗，平均鮮穗產量14.56t，比對照超甜4 號增產18%。2018 年在浙江省嵊州、金華等地推廣1000 余hm2，大面積生產每hm2產量15t，深受當地種植大戶和消費者喜歡。

3 特征特性

3.1 農藝性狀 浙甜16 為中熟甜玉米，生育期（春播出苗至采收鮮穗）84.1d，比對照超甜4 號長1.7d，適應性強，幼苗長勢強，葉鞘、葉片綠色；株型平展，上部葉片較小、節間長，株高235.5cm，穗位高83.9cm，雙穗率1.4%，空稈率0.8%，倒伏率8.5%，倒折率0；果穗較大，長筒形，苞葉短。籽粒黃色，排列整齊，穗長20.4cm，穗粗5.1cm，禿尖長0.5cm，穗行數16.2 行，行粒數34.9 粒；單穗鮮重275.2g，凈穗率73.1%，鮮千粒重370g，出籽率70.2%。

3.2 品質及抗性 2016-2017 年經農業部農產品質量監督檢驗測試中心（杭州）檢測，可溶性總糖含量36.3%；2016-2017 年經浙江省旱糧專業委員會鑒定，感官品質、蒸煮品質綜合評分87.2 分，比對照高2.2 分；2016-2017 年經浙江省東陽玉米研究所抗病性鑒定，高感小斑病，抗大斑病，高抗莖腐病，中抗紋枯病。

4 栽培技術要點

浙甜16 是鮮食玉米類型，甜質基因由sh2 隱性基因控制，栽培管理上不同于常規普通玉米，有一定的特殊要求。

4.1 隔離種植 與其他類型玉米隔離種植，空間隔離500m 以上或花期相差25d。

4.2 適時播種 春播地溫穩定在12℃以上，秋播浙江地區最遲不能超過8 月15 日。春季采用設施栽培可適當提早上市，如采用地膜覆蓋栽培或溫室育苗＋小拱棚＋地膜覆蓋栽培等栽培模式。

4.3 綠色生產 全生育期禁用農藥，盡量多施有機肥。該雜交種栽培管理上應重施基肥和攻穗肥，早施苗肥、多施壯稈肥。整地時重施基肥，每667m2用有機肥1000kg、復合肥25kg，翻耕于畦中；大喇叭口期施用攻穗肥復合肥20kg，結合中耕培土。病蟲害防治堅持“預防為主，全程控制”，堅持“治早、治小、治準”原則，盡量使用白僵菌、BT 等生物制劑，釋放天敵赤眼蜂，合理使用高效低毒化學農藥等方法，保證全生育期綠色安全。

4.4 適時采收 采收期是否適宜與產品的品質有密切關系，適時采收的果穗籽粒光亮、飽滿，外觀品質好。收獲時間同氣溫高低有密切關系，春季一般在授粉后23～25d 收獲，秋季授粉后25～27d 收獲為宜。

5 推廣前景

浙甜16 甜玉米新品種在浙江各地經過多次示范、種植，都表現出抗性強、豐產性高、商品性好等特點，深受當地種植戶、消費者的喜愛。同時，浙甜16的育成也豐富了浙江省的甜玉米類型，為浙江省農業產業結構調整和農民增收，為滿足市場對玉米品種類型多樣化需求提供了更多選擇，從而具有較大推廣應用前景。