許生偉
(青海省三角城種羊場 812399)
青海地區獨特的地理條件、氣候條件及自然環境導致其牧草生長期較短,枯草期過長,冬季及春季由于缺乏營養物質導致畜牧生產受到嚴重制約。牧民為了獲取更高的經濟收入,通常會增加草場載畜量,使草場上的畜牧數量遠遠超過草地資源供給能力,不僅使現代畜牧養殖產業的發展受到影響,同時使草地生態環境遭到嚴重破壞。因此,必須要依靠科學技術,對原有的生產經營方式進行轉變,通過對草地資源的合理利用,實現青海地區畜牧養殖產業的健康發展[1]。
傳統藏羊在生長過程中完全依賴放牧,不僅母羊繁殖性能較低,同時羔羊生長發育較為緩慢。而青海藏羊的高效養殖綜合配套技術通過對不同生理階段的藏羊不同營養需求進行定量精準補飼及營養調控,使母羊在關鍵繁殖期得到規范化養殖,成年母羊不僅可以常年發情,同時繁殖周期縮短,有利于藏母羊的均衡生產;此外,藏羔羊早期斷奶技術的研發使羔羊在2個月斷奶,6 個月出欄,有效解決了藏羊生長周期緩慢的問題,徹底改變了藏羊傳統經營方式。
在藏母羊妊娠前期,如果為其提供高水平的營養供給,極容易影響母羊情期的受胎率,妊娠中期母羊通常具備較強的自身調控能力,因而在妊娠前期及妊娠中期應對母羊進行放牧飼養。而作為關鍵繁育期的妊娠后期及泌乳期,由于草場營養供給匱乏,應采用放牧及精準補飼配合的方式進行飼養,同時要精準核定放牧時間及具體的補飼量。通過一系列生理生化指標的測定及飼養成本的核算發現,在母羊分娩前45d 適宜補飼,其日均補飼量控制在每只0.1kg,這樣可以將羔羊初生重提高15%;在泌乳期母羊的日均補飼量應控制在每只0.15~0.25kg,這樣可以將母羊產奶量提高28%;在2月齡時為羔羊斷奶,其2月齡活體重比原先提高75%;通過對羔羊各項指標進行測定發現,其6月齡時平均活體重達到36kg,比傳統放牧飼養提高119%,同時羔羊成活率可以提高11%,羔羊出欄時間縮短12個月;通過對營養與繁殖之間的關系比較發現,非繁殖時期母羊的主要生殖激素、子宮負疚及卵巢周期功能,最終實現兩年3 胎,將母羊的繁殖率提高50%;通過高效培育后備藏母羊,使后備藏母羊的活體重量超過成年羊的85%;通過分析其主要生殖激素、子宮負疚及卵巢周期功能,最終使羔羊實現當年配種,提前1年進行配種[2]。綜上所述,通過應用各種良種、良料及良法確定藏羊在不同生長階段需要的補飼時間、補飼量及放牧強度,最終使藏羊傳統放牧養殖逐漸向生態、集約、高效的方向發展,不僅提高羔羊成活率,同時加快羔羊增重,提高母羊的繁殖性能,降低母羊損亡率。
對放牧藏母羊在妊娠后期、泌乳期進行定量及精準補飼,使母羊在枯草期的放牧時間與傳統養殖相比每天縮短2~3h,進而降低天然草場的載畜量及放牧壓力。通過對藏母羊進行同期發情、統一配種、集中產羔、早期斷奶等飼養管理方式的運用,對羔羊比傳統生產模式提前3~5 個月早期斷奶,并用專用精飼料補飼加放牧的模式進行高效養殖,最終使羔羊在6月齡即可出欄,使天然草場的載畜數量有效減少50%,實現羊群快速周轉,減輕草場壓力,使生態保護與生產發展之間存在的固有矛盾得以破解,最終實現牧區的生態保護。
2013年,青海省政府在全省范圍內召開了藏羊高效養殖技術的現場觀摩會,開啟了該項技術的推廣工作。通過各主流媒體的宣傳,使牧區養殖戶基本了解該項技術;此外,通過一系列的科技培訓,使養殖戶及專業技術人員的養殖技能均得到明顯提高。
與傳統放牧養殖方式相比,高效養殖技術通過提高羔羊繁殖率、加快羔羊增重、降低母羊損亡率、提高后備母羊繁殖率,每100 只母羊增收3 萬余元。
由于該技術成熟度較高,具有較強的復制性,已經成為青海畜牧養殖產業的一個主推技術,不僅可以促進生態畜牧養殖業的進一步發展,同時可以實現牧區的節本增效,幫之牧民實現脫貧致富。
在枯草期母羊放牧時間每天可以減少2~3h;羔羊在6月齡出欄,使天然草場的載畜量與傳統養殖技術相比減少了50%,生態環境得到了一定恢復。