睢縣2018年大豆生產情況及存在的問題

睢縣農業農村局 張中原

一、大豆生產情況

根據睢縣氣象局氣象資料顯示，2018 年6 月至9 月睢縣氣溫較常年高約1.4 ℃，降水較常年多約61 mm，日照時數較常年多約37.2 h，氣候特別有利于大豆的生長。2018 年9 月對全縣大豆進行田間產量調查，睢縣大豆平均單產達178.5 kg，大豆千粒質量明顯高于往年，大豆收獲期間天氣晴朗無降雨，收獲的大豆光澤度好，病粒率和蟲食率底，大豆品質和商品性高于往年。但由于8 月17 日的極端大降雨，全縣大部分大豆都不同程度倒伏，造成2018 年部分大豆田塊減產。

2018 年睢縣大豆種植面積為0.28 萬hm2，較2017 年 的0.27 萬hm2增加113.33 hm2，由原來農戶零星種植轉向新型經營主體規模化種植，全縣規模化種植大豆專業合作社由2 家增加到4 家，農民種植大豆的意愿逐年增強。

（一）大豆新品種種植情況

由于睢縣每年都承擔商丘市試驗站大豆新品種的試驗、示范和推廣工作，所以商豆系列品種在睢縣種植面積相對較大。2018 年睢縣種植面積較大的大豆品種有商豆6 號，中黃13，商豆1109，商豆14，商豆1201，徐豆20 等，田間調查全縣商豆6 號種植面積最大，其次，是商豆1201 和商豆14。有2 個農民專業種植合作社規模種植大豆33.33 hm2以上，白樓鄉海濤農機種植專業合作社種植的商豆1201 單產最高，高達224 kg，全縣大豆種植是夏大豆麥后直播。

（二）新技術推廣應用情況

夏大豆免耕覆秸機械化栽培技術和大豆病蟲害綠色防控技術是2018 年睢縣示范縣主推技術，為使新技術盡快推廣應用，大豆產業體系技術人員在全縣各鄉鎮進行技術培訓50 多次，參訓農民2000多人次。白樓鄉海濤農機種植專業合作社和尤吉屯鄉周樓得水家庭農場，開展使用大豆體系研發的免耕覆秸機械種植大豆，一次性完成播種、施肥、化學除草、秸稈覆蓋等作業，管理期間采用飛防開展大豆病蟲害綠色防控技術。以上2 項新技術在睢縣推廣應用效果較好，有利于種植結構調整向種植大豆方向發展，也利于新型經營主體規模化種植大豆。

二、存在的問題

（一）大豆品種更新換代慢

通過生產調查，大部分農戶種植大豆面積少，零星種植大豆只是出于自己食用。生產上種植品種多亂雜，農民自留種現象很普遍，所種植的大豆品種退化嚴重，品質下降，產量降低。另外，對大豆新品種的高產優質特性了解少，嚴重制約了大豆新品種的推廣應用。這就要求種子經銷人員擴大對大豆新品種的宣傳力度，引導農民選購高產優質大豆新品種，使優良品種的增產性能真正發揮出來，提高大豆產量。

（二）大田管理技術水平低

生產上大豆種植密度普遍較低，施肥較少甚至不施，不重視田間管理。不能及時進行病蟲害防治，除草劑藥害時有發生，管理粗放，嚴重影響了大豆產量，降低了大豆品質。農技人員要做好技術培訓，及時向農民做好宣傳，指導農民做好大豆種植及田間管理工作，提高大豆種植管理水平。

（三）土地規模化經營程度低

2018 年經濟條件好的鄉鎮如白樓鄉和尤吉屯鄉，土地流轉速度加快，已經出現了種植專業合作社、家庭農場、種植管理服務隊、農業托管服務公司等新型農業經營主體，土地得到適度集中，大豆種植全程實現了機械化，極大地提高了生產力；但大部分的鄉鎮，農村土地流轉速度較慢，土地集中化程度較低，一家一戶種植依然存在，對新品種新技術了解少，機械化程度低，種植效益低，不能適應現代農業發展的需要。要求農業技術人員加大對大豆種植補貼及農業土地流轉政策的宣傳力度，加快土地向適度規模經營快速發展，提高大豆規模種植面積。

（四）大豆銷售渠道少、售價低

通過市場調研，部分種植大戶出現了銷售困難、售價低收益少的情況，本地大豆深加工企業少，大量收購大豆的渠道少，再加上大部分種植戶年齡偏大，獲取信息能力差，大豆銷路窄，影響了大豆的種植。通過政府部門招商扶持一批大豆深加工企業，本地消化大豆種子，擴大大豆銷路，提高銷售價格，增強種植大豆的積極性。

（五）大豆種收機械化程度低

市場調查目前大豆播種機種類少，機械化播種效果并不理想。國家大豆產業技術體系研發的免耕覆秸精播機量少，滿足不了市場的需要；田間管理中的植保機械，滿足不了市場規模化種植的需求。目前，收獲機械主要是利用已有的小麥聯合收割機進行改裝，機械破損率高、含雜率高，嚴重影響了大豆的商品性。所以研發、推廣應用適于大豆規模種植或收獲的機械，提高大豆種植的機械化水平，也是目前擴大大豆種植面積需要解決的實際問題。