意大利農業是歐洲最“綠色”的農業

意大利農業聯合會一份最新的報告指出，從農產品質量和農產品安全方面來看，意大利農業已經成為歐洲最“綠色”的農業。意大利的有機農業和可持續農業的發展水平在歐洲遙遙領先。

根據該份報告，意大利在優質農產品生產領域處于全球領先地位，總共擁有5 155 種傳統農產品，有原產地標識（DOP，IGP 和STG）的農產品總量比法國多20%。同時，意大利在食品安全方面也創造了多項記錄，其化學殘留量超過法律限制的產品數量最少，占農產品總量的0.8%，遠低于歐盟3%的平均水平和非歐盟國家5.5%的平均水平。意大利有機耕地面積居世界首位，2018 年為195 萬hm2，占總農業耕地面積的15.5%。此外，意大利第一產業是最具可持續性發展的產業之一，其產業比重占總產業的7.2%，與2012年相比增長了1%，而同期法國增加了0.85%，德國為2.11%，英國為2.29%。