清水煮一寶 小病馬上好

俗話說“是藥三分毒”能不吃藥就不吃藥，萬一身體不舒服怎么辦呢？一位朋友說了幾個驗方，很管用，還很簡單，煮一煮就可以搞定。

水煮香菜 洗腎排毒

做法：將一把香菜洗干凈，切小段，用清水煮沸10分鐘，冷卻后把湯過濾到一個干凈的瓶子里，然后放到冰箱里保存。每天喝一杯，能將腎臟積累的鹽和其它毒素排出。

水煮毛豆 防動脈硬化

做法：把新鮮的毛豆，加適量鹽、茴香，清水煮開后小火燜5分鐘即可。

毛豆含有人體必需的亞油酸和亞麻酸，可以降低人體中的甘油三酯和膽固醇，還富含膳食纖維，能改善便秘，降低血壓。毛豆含鉀量很高，夏天常食，可以幫助彌補因出汗過多而導致鉀的流失，緩解疲勞乏力和食欲下降。

水煮木瓜 滋潤皮膚

做法：把木瓜加水煮透煮爛，然后加入鮮奶及少量冰糖即可食用。

常食用煮熟的木瓜能養(yǎng)陰潤肺，滋潤皮膚，讓皮膚有彈性潤澤。也可防治燥熱咳嗽、干咳無痰等情況的出現(xiàn)。

水煮玉米 排腸毒

做法：把新買的玉米扒皮去須，放入清水煮熟即可。

玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。

水煮核桃 保護心血管

做法：核桃仁剝出洗凈，鍋里放清水，加大料、花椒和適量鹽繼續(xù)煮，直到?jīng)]有澀味即可。

核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖吸收、膽固醇代謝和保護心血管的功能。

水煮香蕉皮 治上火牙疼

做法：香蕉皮洗凈，加冰糖入鍋，加適量水煮熟后喝湯，對上火牙疼有很好的作用。

水煮蘋果 保護胃

做法：把蘋果去皮后切成塊，一定要把蘋果芯去掉，蘋果芯是有一定毒素的，只煮果肉就可以了。

煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。

水煮花生 防中風

做法：把花生放入清水中，加少許鹽、大料煮熟后燜10分鐘左右即可。

研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次花生的女性，患結(jié)腸癌的風險能降低58%；而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。

（摘自《家庭保健報》）