中國菌草落戶太平洋島國的傳奇

巴布亞新幾內亞位于太平洋西南部，是太平洋島國地區面積最大、人口最多、最具發展潛力的國家。巴新是太平洋島國地區首個與中方簽署“一帶一路”建設諒解備忘錄的國家。

11月14日，在對巴布亞新幾內亞獨立國進行國事訪問前夕，國家主席習近平在巴布亞新幾內亞《信使郵報》《國民報》發表題為《讓中國同太平洋島國關系揚帆再啟航》的署名文章。中國同巴新友好交往源遠流長，特別是福建省援助巴新東高地省菌草、旱稻種植技術示范項目持續運作至今，發揮了很好的經濟社會效益，成為中國同巴新及南太平洋島國關系發展的一段佳話。

一看就懂，一教就會，一干就成

不只在巴新，菌草種植已經在多個太平洋島國蓬勃發展。“菌草和旱稻種植技術的推廣，使我們的人民擺脫了饑餓威脅，增加了收入。”巴新東高地省前省長拉法納瑪說。

拉法納瑪還記得18年前那次珍貴的會面。“那是2000年，我作為東高地省省長訪問中國，時任福建省省長習近平會見了我們。訪問期間兩省簽署了友好省協議，并把中國的菌草和旱稻種植技術引入東高地。18年后，習主席仍然惦記著這個菌草項目，我們東高地人民感到非常榮幸。習主席是巴新的貴賓，是東高地省人民的朋友。”

作為傳統農業國，巴新全國有83%的人生活在農村。該國氣候和土壤條件優越，但是農業技術相對落后，菌草和旱稻種植技術對于提升其農業發展水平具有重要意義。

2000年，菌草項目正式落戶巴新。菌草技術是由福建農林大學教授林占熺發明的一項以草代木栽培食用和藥用菌的綜合性技術。其生產過程不會破壞樹木，因此有助于農業可持續發展。

“菌草項目是習近平擔任福建省省長時親自推動的。”林占熺說，“我們一切根據當地的實際情況出發，一切從當地百姓的利益出發。”考慮到東高地省農民的實際狀況，林占熺和他的團隊將種植技術簡化再簡化，讓尚處于部落經濟狀態的村民一看就懂，一教就會，一干就成。

在中國技術人員的努力下，菌草種植在巴新推廣開來，目前已經擴展到巴新3個省的10個區。林占熺給記者算了一筆賬，1平方米的菇床每年可以采收120千克新鮮蘑菇。一個農戶利用10平方米種植蘑菇，每年就可以收獲蘑菇1噸多——“一家人就脫貧了。”因為低成本、易種植，菌草也成為巴新具有超高人氣的經濟作物，還產生了一批“菌草迷”。

同樣是在中國專家的幫助下，東高地省沒有稻谷種植的歷史也結束了。他們還一舉創造了兩項世界紀錄：一是旱稻大面積種植平均產量超過8.5噸/公頃；二是旱稻宿根法栽培獲得成功，并創造了一次播種連續收割13次的紀錄。

愛上蘑菇的他們，收入逐年攀升

從南太平洋地區的交通樞紐——斐濟楠迪國際機場驅車約5分鐘，記者就來到被農田環繞的一處小院落。一進大門，一副對聯映入眼簾：“菌草人不忘初心立新功，援外事繼續前行創偉業。”這里，便是中國援斐濟菌草技術示范中心。

“菌草的推廣，讓包括斐濟在內的太平洋島國農民走上致富道路。”

援斐菌草中心是由習近平推動、中斐兩國領導人共同確定的技術援助項目。項目旨在通過技術培訓與示范推廣，將傳統的菌草養菇和新興的菌草養畜相結合，帶動斐濟乃至整個南太平洋地區的農民增收和環境保護，為應對氣候變化和可持續發展開辟一條新途徑。為打消當地人對于食用蘑菇的顧慮，菌草團隊頻繁參加當地美食節和各類型文化活動，并邀請當地各界人士來菌草中心就餐。“剛認識中國朋友后沒幾天，我就應邀前往他們的食堂就餐，結果發現就地取材烹制的蘑菇湯、蘑菇炒肉美味極了，我從此愛上這種外形奇特、口感鮮嫩的食物。”援斐菌草中心鄰居萊迪說。

對蘑菇的認識誤區被打破后，渴望掌握菌草技術的農民紛至沓來。目前，項目組在當地培訓了938人，并組織45人次的斐濟農業官員和技術人員到福建農林大學接受培訓。參加菌草和蘑菇種植農戶已超過600戶，菌菇產品進入各地鄉村集市、餐館、酒店。菌草作為飼草種植推廣至斐濟農業部下屬畜牧研究站、多家畜牧企業與養殖戶，降低了旱季牛羊死亡率。（綜合《人民日報》11.15、央廣訊11.15）