





當你想到酒店禮賓員的時候,腦海中會浮現哪些詞?他們的存在,我想大部分人沒太在意;他們的工作內容和工作要求,我想大部分人并不了解。但是,他們卻是每個酒店不可或缺的一個部門。本期讓我們一起走進星級酒店的禮賓部,聽聽禮賓員們的那些事兒。
酒店有禮賓部經理一名,其次還有主管及員工8名。我上班時間一般為7:00-16:00,但在實際工作中,下班時間卻是不固定的。為了給客人提供更加順暢周到的專人禮賓服務,我們會盡量由同一位員工持續跟進某件事的進程,提倡專人專責,所以很多時候即使到了下班時間,我們還是會選擇處理好手頭上的事情再下班。
禮賓部是酒店對客服務中迎來送往的第一個部門,是酒店的門面,是客人對酒店的第一印象。在禮賓部,即使是一名經理,每天也會在一線接待和服務客人,并且處理很多大家看來瑣碎的小事,這些小事會深深影響到每位客人的入住體驗。對于那些第一次入住的客人,這里的一切可能對于他們來說都是陌生的,我們就有可能成為他們在旅途中最可信賴與依賴的人。
我們日常會幫客人叫車,搬運行李,收發快遞,轉交物品等等。此外,酒店周邊旅游資源可以說是比較豐富,部分為客人需要我們為之提供一系列旅行幫助,預定游覽專車,推薦周邊特色餐廳,介紹人氣景點等。而我作為部門經理,還會不定期與員工溝通,或做相應的培訓,以確保每個員工都能為客人提供超標準的服務。……