吃出一個全球最大小龍蝦出產國
2018-12-31 00:00:00
文萃報·周二版 2018年24期
“中國是水產養殖的天堂。”《中國小龍蝦產業發展報告（2017）》顯示，2007年至2016年，全國小龍蝦養殖產量由26.55萬噸增加至85.23萬噸。當前，中國養殖面積超過900萬畝，乃全球最大出產國。在政府的引導下，小龍蝦從一個“外來物種”，演變成了一種“網紅美食”，一種產值逾1500億的產業。 （摘自《南方周末》6.7）
“中國是水產養殖的天堂。”《中國小龍蝦產業發展報告（2017）》顯示，2007年至2016年，全國小龍蝦養殖產量由26.55萬噸增加至85.23萬噸。當前，中國養殖面積超過900萬畝，乃全球最大出產國。在政府的引導下，小龍蝦從一個“外來物種”，演變成了一種“網紅美食”，一種產值逾1500億的產業。 （摘自《南方周末》6.7）
