喝茶使癡呆風險減半 等
2018-12-31 00:00:00
文萃報·周二版 2018年16期
喝茶使癡呆風險減半
一項新研究發現，每天喝一杯茶可以使罹患老年癡呆癥的風險降低50%，攜帶癡呆癥基因的參試者每天喝一杯茶可使大腦中產生有毒團塊（容易導致認知能力下降）的風險大大降低。
桃花茶防便秘
將新鮮的桃花清洗干凈，切碎與瘦肉一起拌入餡中做成餛飩，入雞湯中煮熟即可。如果嫌麻煩用桃花泡茶喝也可以。《本草綱目》中曾記載，桃花性走泄下降，利大腸甚快，很適合便秘者服食。
（本報綜合）
