“滿漢全席”只需八兩銀

“滿漢全席”，顧名思義，最大特點(diǎn)就是“全”。然而，從康熙皇帝欽定的宮廷筵席費(fèi)用看，“滿漢全席”既不“全”也不“滿”。滿漢全席一般分為大滿漢、小滿漢，大滿漢108碟，小滿漢64碟。據(jù)《大清會(huì)典》記載，康熙年間，最昂貴的“滿漢全席”，欽定每桌價(jià)銀8兩。清初1兩白銀的購(gòu)買(mǎi)力，約合今天的人民幣400至500元，按1兩白銀等于500元人民幣的最高比值換算，康熙皇帝舉辦的最昂貴筵席，一桌費(fèi)用也就相當(dāng)于現(xiàn)在的4000元。

（摘自《人民日?qǐng)?bào)·海外版》）