特種稻晚秈紫寶在不同栽培模式下的效益對(duì)比

摘要：晚秈紫寶是湖南省水稻研究所與湖南五彩農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司選育的特種稻品種。該品種糙米紫色，鋅、鐵、硒含量較高，具有穩(wěn)產(chǎn)性好、植株矮、株型好等特點(diǎn)。為了研究其在不同栽培模式下的效益，進(jìn)行了4種常用的栽培方式（人工手插、人工拋秧、機(jī)插、直播）對(duì)比試驗(yàn)研究，結(jié)果表明：產(chǎn)量方面表現(xiàn)為人工手插>人工拋秧>機(jī)插>直播；效益方面表現(xiàn)為直播>人工拋秧>機(jī)插>人工手插。

關(guān)鍵詞：晚秈紫寶；栽培模式；效益；對(duì)比

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-060X（2018）03-0010-03

晚秈紫寶是湖南省水稻研究所與湖南五彩農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司聯(lián)合采用雜交育種的方法，從“晚205/97紫”后代中選育的紫糯米新品種。2014年5月通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為湘審稻2014020。該品種糙米紫色，鋅、鐵、硒含量較高，具有穩(wěn)產(chǎn)性好、植株矮、株型好等特點(diǎn)，近年在湖南長沙縣、新化紫鵲界、澧縣城頭山、永州農(nóng)科城和岳陽屈原農(nóng)場均有大規(guī)模的種植。由于黑米、紫米營養(yǎng)豐富，有滋陰補(bǔ)血、烏發(fā)防衰老之功能，歷來作為滋補(bǔ)品食用，部分地區(qū)還用來制作飲料、營養(yǎng)米粉米線、八寶飯、餅干和酒等系列產(chǎn)品。晚秈紫寶其米質(zhì)優(yōu)良，口感較好，市場需求量雖不太大，但種植效益高，有較好的經(jīng)濟(jì)效益。各地晚秈紫寶的栽培模式不同，有手插、拋秧、機(jī)插、直播等，部分地區(qū)追求高產(chǎn)栽培，一部分地區(qū)注重省工省力，總體而言，絕大多數(shù)地區(qū)尋求效益最高。為了研究其在不同栽培模式下的效益，筆者進(jìn)行了人工手插、人工拋秧、機(jī)插、直播4種對(duì)比試驗(yàn)研究，旨在研究晚秈紫寶高效栽培技術(shù)，方便農(nóng)戶選擇適宜的種植模式與配套栽培技術(shù)，促進(jìn)湖南特種稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

1試驗(yàn)概況

1.1試驗(yàn)品種

晚秈紫寶，由湖南省水稻研究所提供。

1.2試驗(yàn)地點(diǎn)

湖南省長沙縣開慧鎮(zhèn)飄峰山村，該村屬于典型的亞熱帶氣候，沙性土壤，勞動(dòng)力比較缺乏。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2.5效益對(duì)比

3討論

（1）通過對(duì)4種栽培方式下晚秈紫寶的生育期進(jìn)行對(duì)比，可知生育進(jìn)程上，人工手插、人工拋秧、機(jī)插3種栽培方式收獲時(shí)期接近，全生育期相當(dāng)。直播栽培下生育期大約可以縮短5～7 d。

（2）通過對(duì)4種栽培方式下晚秈紫寶的產(chǎn)量與的產(chǎn)量相關(guān)性狀數(shù)據(jù)分析，產(chǎn)量人工手插產(chǎn)量最高，其次為人工拋秧，產(chǎn)量最低的是直播。直播相比人工手插、機(jī)插和人工拋秧，主要表現(xiàn)有效穗增加、每穗總粒數(shù)減少、結(jié)實(shí)率提高和株高明顯降低。

（3）從4種栽培方式栽培晚秈紫寶所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益可知，直播相比其余栽培方式經(jīng)濟(jì)效益最高。直播技術(shù)較傳統(tǒng)人工手栽與現(xiàn)代拋秧、機(jī)插秧技術(shù)更省工節(jié)本，簡便易行，其產(chǎn)量雖略低于人工手插、機(jī)插與人工拋秧，但生產(chǎn)成本大大降低，產(chǎn)投比最大，利潤空間大，與前人研究一致。建議有條件的地方采用機(jī)插種植與拋秧，不但可減少勞動(dòng)量、提高勞動(dòng)效率，而且能節(jié)約種植成本，達(dá)到了省工、節(jié)本、增效的目的，給農(nóng)戶帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。

（責(zé)任編輯：肖彥資）