探究小麥種植中提高效益的途徑

石凌菊

小麥的穎果是人類的主食之一，磨成面粉后，可以制作大量面粉類食物，我國多個地區對小麥的依賴性很強，所以，提高小麥產量，增加小麥種植者的經濟效益成為了廣大農戶重點關注的問題之一。小麥的年產量保守估計在10億t以上，在我國農業產品中占有重要的位置。但從近期的調查資料中可以明顯發現，小麥的產量呈逐年下滑趨勢，所以，如何保證我國小麥的種植面積，從而確保產量能夠滿足我國的實際需求，成為小麥生產者和相關人員需要加大重視程度的問題之一。對此，如何有效提高小麥種植的收益，對小麥的種植技術進行深入研究，是提高小麥種植經濟效益的唯一途徑。

一、 現階段小麥種植中存在的問題分析

現階段，我國的農業格局發生了很大變化，隨著人們生活水平的提高，農民通過多種經營獲得的收入也不斷提升，過去的農民通過種植和養殖方式滿足生活所需，而現在的農村青年發現，到城市中打工的收入，明顯高于種植農業產品的收入，所以，大量青壯年離開故土，謀求新的生存途徑。一些留在家鄉的青壯年，也更傾向于投身養殖業。在這種形式下，耕種作業就需要依靠老弱婦孺來完成，在農業機械快速發展的今天，種植效益卻不斷在下降，所以，在小麥種植方面的資金投入和人力投入反而越來越少。另一方面，在利用機械耕種時，也可能出現各種問題，例如，旋耕機的旋耕深度不夠、操作機械時不夠規范、施肥和澆水的方式不合理、在播種后鎮壓不足、沒有選擇恰當的時間除草、對病蟲害的防治不及時、收割的方式不正確等。這些問題都直接影響了小麥的產量及種植效益，所以，為了更好的推進我國新時期產業機構調整，提高小麥種植模式的規范化、完善化，適當的調整小麥的種植方式刻不容緩。現階段，必須加大推進新技術應用，提高小麥的種植水平，為農民增產增收提供保障。

二、 提高小麥種植效益的有效途徑

（1） 控制種植成本，提高小麥種植質量

通過控制小麥的種植成本，能夠有效提高農民的經濟收益。種植小麥的成本控制，主要可以通過控制耕種費用、種子費用、肥料費用、農藥費用、灌溉費用和收割費用等。節約成本應建立在保證小麥產品質量的前提之上，通過運用科技技術和成熟的種植經驗，適當減少在種植過程中不必要的浪費，從而有效的節約種植小麥的投入成本，提高經濟效益。在小麥的種植過程中，需要積極改變種植結構，推進區域化布局，倡導產業化的經營模式，不斷完善在小麥種植過程中所需的基礎設施建設，并且為小麥的生長提供足夠的水源與肥料。通過擴大小麥的種植面積，也能更好的保證種植小麥的收益穩步增長。結合科學合理的方式控制種植成本，開拓小麥種植面積，可有更好的推動我國小麥種植產業的可持續發展。

（2） 改善土壤環境，提高土地肥力

土壤條件是小麥生長的基礎，土壤肥力的高低能夠決定小麥的產量。所以，通過提高種植土地的肥力，改善土壤環境，能夠有效的提高小麥產量。結合我國小麥種植的實際情況，提高土壤肥力的方式主要有一些兩種：第一，使用秸稈還田技術，能夠有效的提高土地肥力，使種植用地改變的更加松軟，改善土壤環境，還能提高種植用地的抗寒能力，并且對病蟲害能夠起到一定的控制作用。使用現代種植技術，還能對土壤進行有效測評，了解土壤中的養料含量，結合種植環境的實際情況，制定科學合理的施肥方案，在使用肥力時，優先選擇有機肥，其他肥力作為輔助，從而在提高土壤肥力的同時，降低對環境的不利影響。另外，在施肥過程中，要避免盲目施肥，施肥過量不僅無法對土壤環境進行有效改善，還可能適得其反，給小麥的生長帶來消極影響。另外，針對小麥的不同生長階段，應采取不同的施肥方式，從而保證小麥生長的過程中，都能獲得充足的養分保證，進而提高小麥產量，增加農戶收益。

（3）選擇優質種子

為了更好的提高小麥自身的抗病蟲害能力，提高小麥質量增加小麥產量，對小麥種子的選擇是關鍵點之一。在播種前，需要結合當地的環境情況、土質情況進行綜合分析，從而找到最適合在當地成活的種子。例如抗旱能力強的種子和抗病蟲害能力較強的種子。

（4） 對小麥進行深加工

為了能夠讓小麥創造更多的經濟價值，就需要對產品進行深加工，這種方式能夠獲得更加豐富的小麥產品，從而提高小麥在市場中的競爭能力，也是提高農民收入的必要手段。在一些小麥生產較為先進的國家，對小麥進行深加工和小麥總產量的比值大概是十比二，我國處在小麥深加工的初級階段，還無法明顯的提高農民經濟收益，基于此項問題，政府應充分發揮宏觀調控作用，對農民進行先進深加工技術的推廣和傳播，通過增加補貼力度，學習先進經驗，提高農民對小麥進行深加工的積極性，從而更好的延伸小麥生產產業鏈，研制更好的深加工技術，開發更多的深加工方式，從而促進小麥種植的經濟效益。

綜上所述，農業發展是提高我國核心競爭力的保證，小麥作為我國第三大糧食產業之一，合理的提高小麥種植的經濟效益，能夠更好的促進我國經濟發展和農業發展，這就需要相關部門加大對小麥種植的重視，將更好的提高小麥產量作為工作中的重點內容。

（作者單位：713800 陜西省咸陽市三原縣蔬菜工作服務站）