糯玉米眾粘2號特征特性及栽培技術(shù)

劉民

東北的糯玉米種植面積是我國種植糯玉米的一部分，在市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的背景下，糯玉米價值具有巨大的經(jīng)濟(jì)價值，糯玉米收獲與種植技術(shù)有著直接的關(guān)系，因此糯玉米種植技術(shù)是最關(guān)鍵的技術(shù)。在我國北部種植糯玉米，氣候條件和土壤結(jié)構(gòu)更適合糯玉米栽培。在糯玉米種植業(yè)的發(fā)展中，生產(chǎn)技術(shù)的研究和開發(fā)一直是我國關(guān)注的農(nóng)業(yè)問題。然而，在我國的糯玉米栽培技術(shù)得到推廣。

眾粘2號（原代號ZY1501）是哈爾濱農(nóng)墾眾源種業(yè)有限公司以早糯1為母本，早糯2為父本，雜交方法選育而成。2018年初經(jīng)黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會審定推廣。

1特征特性

眾粘2號是糯玉米品種。在適應(yīng)區(qū)出苗至適宜采收期85天左右，完全成熟需≥10℃活動積溫2280℃左右，約108天左右。該品種幼苗期第一葉鞘綠色，葉片濃綠色，莖綠色。株高210厘米，穗位高75厘米，成株可見14片葉。果穗圓筒型，穗軸白色，穗長17.0厘米，穗粗4.7厘米，穗行數(shù)14～16行，籽粒糯質(zhì)、淺黃色，百粒重35克。兩年品質(zhì)分析結(jié)果：容重776克/升，粗淀粉71.09%，粗蛋白10.42%，粗脂肪2.80%，支鏈淀粉100%。三年抗病接種鑒定結(jié)果：感大斑病，絲黑穗病：19.1%～29.9%。

2栽培技術(shù)

2.1選地、整地及施肥

選擇土壤肥沃，土質(zhì)疏松，排灌方便的平川地草甸土，前茬為大豆、小麥或馬鈴薯的地塊為好。采用ISQ-350型全方位深松機(jī)整地，打破犁底層，深松深度30cm以上，要求深淺一致，不得漏松，整地要精細(xì)，做到上虛下實，土細(xì)碎，澆好底墑水。結(jié)合整地每公頃施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)肥40t，起壟時公頃施磷酸二銨200kg，硫酸鉀80kg，起壟后及時鎮(zhèn)壓，達(dá)到播種狀態(tài)。

2.1隔離種植

糯玉米的糯質(zhì)是受隱性基因所控制。開花吐絲期如有外來玉米花粉侵入，則出現(xiàn)花粉直感現(xiàn)象，從而失去應(yīng)有的糯質(zhì)，變成普通玉米。因此，必須與其他玉米隔離種植，可以利用天然河道、道路、樹林等作為自然屏障。沒有屏障的要求與其他玉米隔離不少于300 m。也可以錯期播種，種植糯玉米的時間和其他非糯質(zhì)玉米在播種時間上錯開，達(dá)到花期錯開的目的，錯期一般要在20 d以上。

2.2適期播種

播種前要做好發(fā)芽試驗再決定播種量。最早播期可在氣溫穩(wěn)定通過12 ℃時；如采取地膜覆蓋可提早7～10 d播種，采取薄膜育苗移栽的可提早10～15 d播種；最遲播期要保證采收期氣溫在18 ℃以上。如果是以收獲鮮穗為目的， 可在4月下旬覆膜種植，以收獲干籽粒為目的，只要能保證收獲干籽粒就可以根據(jù)需要在適宜時期下種。播種后，用無雜草種子的熟肥細(xì)土蓋種，覆土不能太厚，3 cm左右為宜。再平覆1層地膜，以減少水分蒸發(fā)。然后搭拱棚蓋膜，棚高40 cm。

2.3育苗移栽

出苗前不揭膜，控制膜內(nèi)溫度20～35 ℃。氣溫不高時，一般通過在拱棚上加蓋草簾保溫，草簾要早揭晚蓋，并靈活補(bǔ)水，當(dāng)發(fā)現(xiàn)盤土干燥時應(yīng)噴霧補(bǔ)水。有70%幼芽出土應(yīng)及時揭去地膜。1葉1心時施用稀糞水5.25～6.00 t/hm2。2葉1心時煉苗，移栽時適宜葉齡為3葉，移栽前一天用葉面肥對水噴苗。種植密度5.3萬株/hm2。

2.4田間管理

終霜期后及時放苗，并用土封嚴(yán)地膜開口處，查苗補(bǔ)苗，發(fā)現(xiàn)缺苗及時補(bǔ)栽，當(dāng)幼苗3-4片葉時間苗，4-5片葉時定苗，公頃保苗5.3萬株。放苗后用機(jī)引深松鏟進(jìn)行壟溝深松。玉米5-6片葉時用追肥器追肥，每公頃追施尿素300kg。6月上、中旬根據(jù)氣溫的高低適時揭膜，以便接納較多的雨水。糯玉米比普通玉米易產(chǎn)生分蘗，分蘗一般不能或極少結(jié)實，且消耗養(yǎng)分水分，必須去除分蘗。去蘗要及時，一見長出即徹底去除，不留痕跡，而且要多次進(jìn)行。糯玉米株高較高，在高肥水條件下，田間有3%雄穗抽出時，用玉米矮壯素450 mL/hm2對水225～300 kg噴霧，以提高抗倒性能和矮化莖稈，提高產(chǎn)量。

2.5病蟲害防治

因鮮食糯玉米的籽粒和植株營養(yǎng)成分高、品質(zhì)好，極易招致地下害蟲及玉米螟、金龜子、蚜蟲等害蟲的危害，且玉米果穗受害后，會嚴(yán)重影響其商品質(zhì)量和市場價格。對此要早防早治，以防為主。為防止食物中毒，鮮食糯玉米在授粉后采用生物和生物農(nóng)藥防治，盡量不用或少用化學(xué)農(nóng)藥，絕對不能使用殘留期長的劇毒農(nóng)藥。可使用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液，或65%代森鋅可濕性粉劑800～1000倍液防治玉米大斑病、小斑病；防治玉米螟可使用赤眼蜂卵卡，一般每公頃放30片左右。

2.6適時采收

糯玉米的適宜采收期主要是由食味決定的。如主要食用青嫩果穗，以授粉后20～25d采收最佳，此時風(fēng)味佳、適口性好。每次采收應(yīng)以清晨低溫時進(jìn)行為宜，采收后及時上市出售。常規(guī)種和綜合種每年在隔離區(qū)內(nèi)選株穗，收獲后果穗充分干燥后脫粒。雜交種需年年制種，不能自留種。

（作者單位：156200黑龍江省綏濱縣北崗鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）