熱水器企業(yè)4招解決庫(kù)存問題

文_趙艷豐

庫(kù)存管理是熱水器企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)中的重要環(huán)節(jié)，也是企業(yè)獲取持久競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的法寶。良好的庫(kù)存管理，能幫助熱水器企業(yè)避免大量突發(fā)性訂貨、交貨期延長(zhǎng)、需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確等問題，而且還能提升消費(fèi)者或合作商對(duì)于企業(yè)產(chǎn)品的滿意度，提升企業(yè)信譽(yù)。本文以R公司為例，來談?wù)劅崴髌髽I(yè)如何解決庫(kù)存問題，希望給業(yè)內(nèi)讀者帶來借鑒。

一、R公司庫(kù)存管理現(xiàn)存的問題

R公司是國(guó)內(nèi)起步較早、規(guī)模較大的熱水器產(chǎn)品制造商，然而在近幾年暴露出許多庫(kù)存問題，企業(yè)庫(kù)存量總是高于安全庫(kù)存在運(yùn)轉(zhuǎn)，滯銷情況明顯，具體表現(xiàn)如下：

1、庫(kù)存總量大、周轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)

為了提高服務(wù)水平，以保證能夠滿足經(jīng)銷商以及客戶的需求，R公司會(huì)保留大量成品庫(kù)存。這些庫(kù)存不僅增加了倉(cāng)庫(kù)面積，還大大增加了管理難度，導(dǎo)致包括管理成本等在內(nèi)的庫(kù)存成本不斷增加，占用了企業(yè)大量資金，增加了企業(yè)負(fù)擔(dān)。

此外，我國(guó)制造型企業(yè)的庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家，企業(yè)要想將資金不斷增值，就要將資金處于不斷的流動(dòng)狀態(tài)。而庫(kù)存周轉(zhuǎn)時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)使資金停留在庫(kù)存管理的某一個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，不僅不可增值，還會(huì)增加成本、風(fēng)險(xiǎn)等。舉例來說，R公司的很多原材料是進(jìn)口件，進(jìn)口件的訂貨周期較長(zhǎng)，一般為3個(gè)月左右。如果R公司接到一個(gè)數(shù)量較大的訂單，由于原材料的訂貨周期過長(zhǎng)，使得企業(yè)在進(jìn)行成品生產(chǎn)的時(shí)間延長(zhǎng)，對(duì)于已經(jīng)生產(chǎn)好的成品庫(kù)存就會(huì)增加存儲(chǔ)時(shí)間，庫(kù)存管理成本驟然升高，利潤(rùn)大大降低。

2、庫(kù)存信息更新不及時(shí)

R公司在日常收貨與發(fā)貨時(shí)，對(duì)于庫(kù)存信息錄入不及時(shí)，導(dǎo)致庫(kù)存信息不準(zhǔn)確。例如，公司的倉(cāng)庫(kù)收貨人員在接收到完工的產(chǎn)品時(shí)，通常會(huì)將入庫(kù)單累計(jì)到一定數(shù)量后，統(tǒng)一錄入到庫(kù)存管理系統(tǒng)中。而發(fā)貨人員在將產(chǎn)品發(fā)出時(shí)，操作也是如此。所以這種信息錄入方式會(huì)導(dǎo)致庫(kù)存信息更新不及時(shí)，進(jìn)一步使得庫(kù)存管理系統(tǒng)中顯示的信息與倉(cāng)庫(kù)中實(shí)際成品庫(kù)存數(shù)量不符。另一方面，企業(yè)的正常運(yùn)行需要對(duì)各種信息進(jìn)行分析，這些信息包括：原材料單價(jià)，原材料、成品庫(kù)存的數(shù)量以及需求預(yù)測(cè)數(shù)量，實(shí)際采購(gòu)數(shù)量，供應(yīng)商的信息等。而R公司對(duì)于信息的搜集方面，并沒有專門的人進(jìn)行搜集和處理，手段比較落后。

3、實(shí)際庫(kù)存與安全庫(kù)存差距大

R公司對(duì)安全庫(kù)存水平的設(shè)置不合理，產(chǎn)品庫(kù)存總是處于低于或者高于安全庫(kù)存范圍的狀態(tài)。安全庫(kù)存水平過高，會(huì)增加庫(kù)存成本。由于資金缺乏流動(dòng)性，會(huì)增加庫(kù)存資金風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致機(jī)會(huì)成本升高。安全庫(kù)存水平過低，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)脫銷的狀況，會(huì)降低客戶服務(wù)水平，影響企業(yè)的良好形象。所以公司理應(yīng)合理設(shè)置并盡量減少成品安全庫(kù)存水平，使其以一種靈活的方式存在。

4、庫(kù)存水平與銷售情況不匹配

庫(kù)存一個(gè)重要的作用就是保證銷售，而由于熱水器市場(chǎng)存在銷售的淡旺季，企業(yè)需要淡旺季的銷量進(jìn)行預(yù)測(cè)，從而決定每種產(chǎn)品庫(kù)存的數(shù)量。R公司對(duì)于銷售淡旺季庫(kù)存數(shù)量的估計(jì)存在誤差，導(dǎo)致庫(kù)存水平與銷售情況不匹配。在旺季會(huì)出現(xiàn)銷售缺貨的狀況，而在銷售淡季時(shí)，由于庫(kù)存降速比較慢，資金浪費(fèi)嚴(yán)重。

二、庫(kù)存問題的產(chǎn)生原因

1、缺少合理的庫(kù)存控制方法

R公司在庫(kù)存管理方面缺少合理的庫(kù)存控制方法，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是成品安全庫(kù)存量的設(shè)置不合理，二是庫(kù)存控制策略過于簡(jiǎn)單化。

對(duì)于成品安全庫(kù)存量的設(shè)置，R公司一般都是憑借以往生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的經(jīng)驗(yàn)，很少通過精確的預(yù)測(cè)與計(jì)算對(duì)安全庫(kù)存量進(jìn)行設(shè)置，這就導(dǎo)致成品安全庫(kù)存量出現(xiàn)過高或過低的狀況，從而使得實(shí)際庫(kù)存量與安全庫(kù)存量存在差距；另一方面，R公司對(duì)于庫(kù)存的管理通常采用統(tǒng)一的庫(kù)存控制方法，不同的成品庫(kù)存不能夠采取差異化的庫(kù)存控制策略，這就會(huì)導(dǎo)致成品庫(kù)存量增加，成本上升且?guī)齑婀芾硇实拖碌葐栴}。

2、忽略與供應(yīng)商的合作與管理

與R公司存在業(yè)務(wù)關(guān)系的供應(yīng)商數(shù)量較多，但企業(yè)卻忽略了與供應(yīng)商之間的合作與協(xié)調(diào)，缺乏完善的供應(yīng)商管理體系或者檔案管理制度。且R公司所需原材料、零部件的種類很多，對(duì)于供應(yīng)商的績(jī)效信息非常有限。在原材料供應(yīng)方面出現(xiàn)問題時(shí)，采購(gòu)部門缺少足夠的數(shù)據(jù)來證明哪些是經(jīng)常出現(xiàn)的供應(yīng)問題，以及哪些供應(yīng)商在合作方面不積極。如果某供應(yīng)商總是出現(xiàn)交貨延遲的狀況，就會(huì)影響產(chǎn)品的完成，在一定程度上會(huì)導(dǎo)致企業(yè)成品庫(kù)存周轉(zhuǎn)時(shí)間增加。

R公司還缺少對(duì)于供應(yīng)商的激勵(lì)與淘汰制度。雖然公司與其大部分供應(yīng)商都具有長(zhǎng)期合作的關(guān)系，但供應(yīng)商在供應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格與服務(wù)等方面所采取的措施都會(huì)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)成本造成影響。所以，R公司應(yīng)對(duì)供應(yīng)商的資源進(jìn)行整合，建立有效的激勵(lì)與淘汰制度，將不合格的供應(yīng)商及時(shí)淘汰，不斷開發(fā)新的合格的供應(yīng)商。

3、缺乏有效的信息管理系統(tǒng)

R公司對(duì)于各方面信息，例如成品庫(kù)存數(shù)量、種類、收發(fā)貨時(shí)間、銷售信息、供應(yīng)商信息等的搜集、整理、分析和利用手段比較落后，缺乏有效的信息管理系統(tǒng)。尤其員工對(duì)成品庫(kù)存收發(fā)貨信息以及種類數(shù)量信息輸入的不重視，加大了企業(yè)對(duì)于庫(kù)存實(shí)施控制的難度。

4、績(jī)效評(píng)價(jià)機(jī)制不健全

庫(kù)存管理涉及到很多部門，但所涉及的各部門的績(jī)效考核指標(biāo)不統(tǒng)一，各部門的工作人員一般都會(huì)從自身的利益出發(fā)對(duì)庫(kù)存進(jìn)行管理，通常不會(huì)從公司的整體利益出發(fā)，考慮問題。例如采購(gòu)部門為了降低采購(gòu)成本會(huì)購(gòu)買質(zhì)量略低的材料或者零部件，會(huì)使得成品質(zhì)量降低。如果質(zhì)量達(dá)不到客戶的要求，企業(yè)的銷售量就會(huì)減少，導(dǎo)致庫(kù)存積壓。R公司理應(yīng)健全各部門的激勵(lì)機(jī)制，促使各部門從企業(yè)的整體利益出發(fā)，保證庫(kù)存水平正常。

5、銷售管理缺失

企業(yè)留有庫(kù)存就是為了保證銷售，所以銷售部門在營(yíng)銷管理方面存在問題也會(huì)對(duì)庫(kù)存管理產(chǎn)生影響。例如R公司銷售部門對(duì)于市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確，反饋給庫(kù)存管理部門的信息就不準(zhǔn)確，市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)過高，就會(huì)導(dǎo)致庫(kù)存積壓，市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)過低，就會(huì)導(dǎo)致銷售缺貨的狀況。

三、解決庫(kù)存管理問題的4招

1、第一招：加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理

我們可以采用ABC分類法對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類，A類供應(yīng)商，也就是重點(diǎn)型供應(yīng)商；B類供應(yīng)商，也可以稱為優(yōu)先型供應(yīng)商；C類供應(yīng)商，即一般型供應(yīng)商。A類供應(yīng)商掌握企業(yè)的核心物資的供應(yīng)或者供應(yīng)量很大，與企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)期的合作，對(duì)這類供應(yīng)商應(yīng)進(jìn)行重點(diǎn)管理。C類供應(yīng)商對(duì)企業(yè)的物資的供應(yīng)量很小，有的可能是一次性的交易，對(duì)這類供應(yīng)商比較適合辦理一次性的供應(yīng)商業(yè)務(wù)，不用在這類供應(yīng)商的管理上投入太多心思。而B類供應(yīng)商的管理則處于 A類與C類之間。

如何保持和維護(hù)與供應(yīng)商之間的關(guān)系，也是供應(yīng)商管理的主要內(nèi)容。對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行激勵(lì)可以提高供應(yīng)商與企業(yè)的配合程度，加強(qiáng)供應(yīng)商與企業(yè)之間長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系，保證物資的正常供應(yīng)。

R公司可以從價(jià)格、訂單數(shù)量、信譽(yù)方面進(jìn)行正面激勵(lì)，也可以通過淘汰機(jī)制對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行負(fù)激勵(lì)。價(jià)格激勵(lì)機(jī)制對(duì)于供應(yīng)商的激勵(lì)效果最為明顯，較高的價(jià)格可以提高供應(yīng)商的積極性，但是企業(yè)在制定價(jià)格激勵(lì)機(jī)制時(shí)還要考慮到物資質(zhì)量以及交貨時(shí)間、服務(wù)水平等條件。大量的訂單也可以對(duì)供應(yīng)商起到激勵(lì)的作用，并且能夠使供應(yīng)商降低價(jià)格水平，減少企業(yè)的采購(gòu)成本。淘汰機(jī)制是一種負(fù)激勵(lì)的方式，淘汰機(jī)制的存在可以增加供應(yīng)商的危機(jī)感，提高合作意識(shí)，可以使企業(yè)的整個(gè)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力保持在較高的水平，可以使企業(yè)更加有活力。

2、第二招：加強(qiáng)信息管理

為了避免出現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部信息不對(duì)稱的情況，能夠快速共享市場(chǎng)、銷售和庫(kù)存等重要信息，R公司應(yīng)該建立專門信息系統(tǒng)，負(fù)責(zé)采集銷售、生產(chǎn)、采購(gòu)等部門的相關(guān)信息，以便企業(yè)能夠?qū)κ袌?chǎng)變化做出快速響應(yīng)，調(diào)整各部門的計(jì)劃。

以前，制造型企業(yè)一般采用的是物料需求計(jì)劃（MRP）系統(tǒng)，可以滿足采購(gòu)計(jì)劃對(duì)于物料的需求。但隨著生產(chǎn)方式以及物料管理逐漸信息化，面對(duì)快速的發(fā)展形勢(shì)，MRP 已經(jīng)不能適應(yīng)企業(yè)庫(kù)存控制的發(fā)展。R公司應(yīng)引進(jìn)企業(yè)資源計(jì)劃信息管理系統(tǒng)。企業(yè)資源計(jì)劃（ERP）以滿足客戶需求為目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了信息流、物流、資金流、業(yè)務(wù)流等的結(jié)合，以網(wǎng)絡(luò)以及信息技術(shù)為平臺(tái)，利用計(jì)劃、控制等管理職能，將銷售、采購(gòu)、計(jì)劃、生產(chǎn)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)燃癁橐惑w。

ERP 信息管理系統(tǒng)的導(dǎo)入，可以保證庫(kù)存信息的準(zhǔn)確及時(shí)錄入，可以加強(qiáng)信息反饋，提高庫(kù)存管理績(jī)效。引入信息管理系統(tǒng)后，R公司還應(yīng)對(duì)信息搜集渠道進(jìn)行改善，并建立信息中心，保證有專門人員負(fù)責(zé)信息的搜集、整理、分析、傳遞和利用。最后根據(jù)市場(chǎng)需求信息、每一季度的實(shí)際銷售信息等，對(duì)庫(kù)存量以及銷售量進(jìn)行準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)安全庫(kù)存控制系統(tǒng)與市場(chǎng)需求同步變化，降低庫(kù)存成本，提高客戶服務(wù)水平。

3、第三招：完善績(jī)效評(píng)價(jià)體系

R公司目前的績(jī)效評(píng)價(jià)體系不健全，會(huì)阻礙企業(yè)安全庫(kù)存控制的科學(xué)化和合理化。R公司在設(shè)立績(jī)效評(píng)價(jià)制度時(shí)，應(yīng)以整個(gè)庫(kù)存控制流程的成本為基礎(chǔ)，各部門的績(jī)效考核指標(biāo)的設(shè)立也應(yīng)從公司總體戰(zhàn)略目標(biāo)出發(fā)，不僅要考慮到各部門對(duì)于庫(kù)存物資單價(jià)、質(zhì)量、供應(yīng)等方面，還應(yīng)將企業(yè)資金周轉(zhuǎn)率以及機(jī)會(huì)成本的方面考慮進(jìn)來。

以物流部門為例，企業(yè)在制定績(jī)效考核指標(biāo)時(shí)要將淺層次和深層次的因素同時(shí)考慮進(jìn)來，淺層次的指標(biāo)包括庫(kù)存物料配送的及時(shí)性、準(zhǔn)確率，收發(fā)貨時(shí)間要求以及員工的服務(wù)水等。深層次的指標(biāo)包括不良庫(kù)存的情況、庫(kù)存管理系統(tǒng)中庫(kù)存數(shù)量和種類的準(zhǔn)確性、庫(kù)存周轉(zhuǎn)周期以及次數(shù)等，提高物流部門對(duì)這些工作的重視程度。

4、第四招：提高銷售預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性

對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行準(zhǔn)確預(yù)測(cè)是優(yōu)化庫(kù)存控制的先決條件，而目前R公司對(duì)需求預(yù)測(cè)的方法、組織和管理方面還存在缺陷，因此應(yīng)通過一定的措施來提高市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。

作為制造型企業(yè)，R公司只能被動(dòng)接受市場(chǎng)的需求，而市場(chǎng)需求的波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)生不良庫(kù)存。對(duì)未來一段時(shí)間內(nèi)的市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)是通過銷售預(yù)測(cè)來實(shí)現(xiàn)的，因此銷售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性對(duì)企業(yè)安全庫(kù)存控制起到關(guān)鍵性作用。

關(guān)于銷售預(yù)測(cè)的方法很多，有定性分析也有定量分析，不同的銷售預(yù)測(cè)方法直接影響預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。指數(shù)平滑法是生產(chǎn)預(yù)測(cè)中一種常見的方法，也是所有預(yù)測(cè)方法中用的最多的一種。它是通過計(jì)算指數(shù)平滑值，配合一定的時(shí)間序列預(yù)測(cè)模型對(duì)現(xiàn)象的未來進(jìn)行預(yù)測(cè)。結(jié)合R公司歷史銷售數(shù)據(jù)，建議選擇二次指數(shù)平滑法來進(jìn)行銷售預(yù)測(cè)。但考慮到熱水器市場(chǎng)在年末到春節(jié)期間、五一前、十一前會(huì)有傳統(tǒng)銷售旺季，故需要對(duì)預(yù)測(cè)結(jié)果進(jìn)行修正。

另外，銷售預(yù)測(cè)管理要從收集市場(chǎng)信息開始，包括宏觀市場(chǎng)分析、細(xì)分市場(chǎng)分析、競(jìng)品價(jià)格走勢(shì)等等，到做出年度銷售預(yù)測(cè)、月度銷售預(yù)測(cè)為止。預(yù)測(cè)過程包括了預(yù)測(cè)的編制、修訂、確認(rèn)以及輸出等環(huán)節(jié)。企業(yè)如果要開展有效的預(yù)測(cè)管理，必須明確各崗位的職責(zé)，而且預(yù)測(cè)擔(dān)當(dāng)人員還需要接受多方面的培訓(xùn)，不僅要了解市場(chǎng)信息、商品信息，還要清楚供應(yīng)鏈各個(gè)生產(chǎn)節(jié)點(diǎn)上需要錄入的準(zhǔn)確信息。

目前，R公司有預(yù)測(cè)擔(dān)當(dāng)人員，但沒有對(duì)他們進(jìn)行準(zhǔn)確性的考核機(jī)制。因此，企業(yè)急需設(shè)計(jì)一整套組織結(jié)構(gòu)，并建立績(jī)效考核體系，主要考核指標(biāo)是預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率。為了保證其他相關(guān)人員的配合，特別是市場(chǎng)分析以及競(jìng)品信息的提供者，需要設(shè)計(jì)輔助績(jī)效指標(biāo)來綜合保障。

總之，庫(kù)存管理對(duì)于熱水器企業(yè)來說十分重要。我們廣大熱水器企業(yè)要積極采取行動(dòng)，通過有效的庫(kù)存管理，進(jìn)一步提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。