果樹管理

現如今，果實已經采收完畢，天氣逐漸變冷，蘋果樹開始落葉，但地面溫度不是十分低，這時抓住有利時機，在早霜來臨之前進行追施秋肥、秋耕保墑、清潔果園、樹干防護以及冬灌保墑等工作，入庫的果實還要進行分級、包裝，入庫貯藏等。

初冬蘋果樹管理技術要點

病蟲害防治

蟲害防治：蘋果采收后，潛葉蛾、螨類、卷葉蛾等開始在枝干、粗皮裂縫中以蛹、卵或幼蟲越冬。所以，在果實采收后，要剪除病蟲枝，刮除樹干粗皮，捆綁草把誘集越冬害蟲，收集后集中燒毀，以減少來年害蟲基數。

蘋果綿蚜、桃小食心蟲、金龜子等入秋后會潛入根系周圍的土壤中越冬，結合秋季施肥，深翻樹盤，將地面的病葉、殘果、雜草及在其中越冬的害蟲翻入土壤深處，使其下年不能出土為害，同時將土壤中越冬的害蟲翻出地面凍死。

病害防治：蘋果枝干病害主要包括輪紋病、腐爛病、干腐病等，是影響果樹生長、果品質量提高的重要病害，主要在成年結果樹上發生，管理措施差的幼齡結果樹也有發生。從病害的發生規律看，最佳用藥時間是11月中下旬。結合刮樹皮，將病斑或病瘤刮除后涂藥。

土肥水管理

1.秋施基肥

在蘋果采摘后進行，宜早不宜遲，而且施肥越早效果越好。秋施基肥可以補充蘋果采摘后樹體營養虧損，特別是結果多、樹勢弱的樹及早熟品種，早施基肥顯得更為重要。一般在9月初至落葉前進行。

肥料以腐熟的有機肥為主，化肥為輔，做到改土與供養相結合，遲效與速效相結合。

2.葉面追肥

實踐證明，落葉前15天葉面噴施1%～1.5%尿素液可以延長葉片壽命，增強葉片功能，提高光合強度，促進葉片內養分向樹體和根系的回流，從而提高樹體內有機營養含量。

3.果園深翻

一般在蘋果采收后11月上旬進行。果園深翻可以增加土壤活土層厚度，改善通氣條件，增加土壤中微生物的活動能力。而且通過深翻可以促發大量新根，提高根系活力，有利于養分和水分的吸收。

4.澆封凍水

有灌溉條件的果園，封凍前應在樹盤內灌水，滿足冬春對水分需要；沒有灌溉條件的果園，也要進行園地耕翻，保蓄水分，安全越冬。

冬前灌水可以提高果樹抵御嚴寒的能力，滿足果樹來年春季生長發育所需求的水分。水的比熱大，可以保持土壤比較穩定的溫度，防止凍害。時間宜在11月中旬，氣溫在-3℃～10℃時進行。

5.修剪

需要拉枝的果樹應在秋季進行，此時拉枝具有易拉、定型快、緩勢效果好，以提高枝條成熟度，充實芽體飽滿等的特點。拉枝要以非骨干枝開角為主，開張角度在80度左右，能有效緩和樹勢，促早結果。

6.樹干防護

樹干套薄膜筒于蘋果樹落葉前，對當年秋季所栽植的幼齡蘋果樹干套薄膜筒防寒，以利于安全越冬。

7.樹干束草

有條件的蘋果園，在幼齡蘋果樹落葉前，樹干束草或麥草秸稈，不但有利于預防野兔等啃咬，而且有利于防寒越冬。

8.樹干涂白

蘋果樹落葉至土壤結凍前，配制涂白劑涂刷樹干和主枝，可減少或避免果樹日燒和凍害，消滅樹干裂皮縫內的越冬害蟲，同時具有防寒等作用。

涂白劑的配制比例為：生石灰5～6千克、食鹽1千克、水12.5千克、粘合劑0.05千克、動物油0.15千克、石硫合劑原液0.5千克。涂白劑的濃度以涂在樹干上不往下流、不結疙瘩、能薄薄粘上一層為宜。

（據山西農科新聞網）

葡萄樹越冬管理要先行

葡萄樹不同于其他果樹，一般的果樹在上凍前澆一遍上凍水，再給主桿涂白就基本可以安全越冬，葡萄樹怕冷，是流失水分又特別快的植物，在入冬前若管理不當，便有可能在寒冷的冬天凍壞，所以葡萄要想安全越冬，可以照著下面的方法做。

合理修剪。葡萄樹在秋季落葉后的兩個星期就要開始修剪了，秋剪時要保留粗壯的枝條，將弱枝、病枝、蟲枝、過密的枝條剪掉，按照母蔓上的用途來留芽。一般長梢保留7～10個芽，中梢保留4～7個芽，短梢保留2～3個芽。秋剪可以有效的保存枝條養分，從而達到防寒的作用。

澆封凍水。葡萄澆封凍水一般在埋防寒土前10天澆，防凍水可以有效地防止葡萄根系在冬季凍害以及早春干旱。澆防凍水一定要澆透，等地面稍微干一點時便可以進行埋土了。

埋土。在秋剪后便可將枝蔓從葡萄架上慢慢取下，用草繩將枝蔓捆綁在一起后一起壓倒，在霜降前進行一次埋土，第一次埋土不用太多，蓋住枝蔓就可以。在封凍前完成第二次埋土，第二次埋土則要深一點，一般厚度不可少于60厘米，寬度不可小于1.8米，防寒土可埋至80厘米深，也可以蓋上一些玉米秸稈，能起到防寒的作用。葡萄小樹要早一點埋土，大葡萄樹可以晚一點。

埋土注意事項：葡萄樹防寒一般做好以上三個步驟就可以，需要注意的是，埋土時的取土地點不可距離根部太近，這樣會凍傷葡萄根系。在入冬后如果發現防寒土出現裂痕時，要及時用新土將裂痕蓋嚴。在特別寒冷的時候，還可以在防寒土上面覆蓋玉米秸稈防止葡萄凍害。

（惠農）

冬季刮皮果樹少病

選準適齡果樹刮皮。刮皮時要根據果樹的種類、樹齡來定。一般來說，15年生以上的蘋果、梨，10年生以上的桃、柿、李、杏，8年生以上的葡萄都可刮皮，如果達不到以上樹齡均不得刮皮，否則適得其反，會影響果樹的正常生長。

掌握刮皮時間。刮皮的時間一般為11月到次年2月，因為這段時間正是果樹和病蟲的休眠期，刮皮既不影響樹體生長，又可將病蟲一網打盡。

注意刮皮方法。刮皮時要用專用的刮皮工具，對果樹的輔養枝、側枝、主枝及中干部要認真細致地刮。最重要的一條就是掌握好刮皮深度，一般梨樹宜深刮到見紅色內皮為止，蘋果宜淺刮，柿、桃、李、杏等，只能輕輕刮去粗糙外皮，切不可刮露白皮。

刮皮后消毒。刮皮后，要結合冬季清園把病枝、蟲枝、枯枝、落葉、落果連同刮下的殘屑一起清除園外，集中銷毀。并用生石灰1千克、食鹽2千克、豆餅漿0.2千克，加水3千克，混入50克動植物油拌勻，然后放入生石灰1份、硫磺2份、水10份熬成的石硫合劑原液0.5千克，配成涂白劑，涂刷在刮皮部位即可。

（新農）

獼猴桃冬剪“三準確”

時間上要準確

冬季獼猴桃的修剪時間應該從果樹落葉后10～15天開始，大約從12月中旬開始至來年立春前結束。冬剪最佳時間為冬至前后20天左右，時間不宜過早也不宜過晚，最好在晴朗天氣修剪。如果剪得過早，枝條上養分向根部回流還沒有結束，就會造成儲存養分的大量浪費;若剪得過遲，來年枝條萌動時，產生大量的傷流，會影響樹體的抽枝、發芽。

修剪的對象要準確

冬剪根據品種、樹齡、樹勢強弱、地質條件的差異、管理水平高低而有不同的針對性，不能盲目。主要是合理適度地修剪獼猴桃的結果母枝，全面疏除枯死枝、細弱枝、病蟲枝、重疊枝、分叉枝以及沒有利用價值的根部萌發枝和沒有培養前途的徒長枝、發育枝等，修剪后及時涂抹愈傷防腐膜保護傷口愈合、組織生長，防病菌侵染。

修剪部位要準確

多主蔓架型修剪冬剪時應改過去多留枝為少留枝;改長、中、短結合為一次性留長枝;改短截為長放，多芽少枝修剪。

結果母枝的留量株行距為3×4米，每株留長枝16～18個;株行距為2×3米，每株留6～8個枝。一般中華獼猴桃留枝量大于美味獼猴桃類。有空間時留中庸枝補空，剪時剪口留飽滿芽。徒長枝有空間時留3～4個芽短截，發出的新枝可培養成長蔓骨干枝。

根據枝條長勢強弱，確定結果母枝的修剪長度，一般采取強枝多留芽 (約8～12個芽)，弱枝少留芽，對多年生枝蔓進行更新修剪，要根據其衰老部位，采取局部或全株更新。多余枝，如枯死枝、病蟲枝、過密枝、交叉枝及根際萌蘗枝一律從基部剪除。

單干雙臂樹形(一字型)修剪主蔓上每25厘米留一長結果母枝，要求在8個芽以上，一直留到最邊一道鉛絲外，伸出2～3個芽，形成“弓”字型結果，擴大結果面。冠內有光禿空間，彌補時可留2～4芽結果母枝，形成平面結果。海沃德、徐香品種主蔓上結果母枝距離一般為 20～25厘米。修剪后及時按上述間距綁蔓，透光率需達到30%左右。畝枝條留量，按照栽植密度來確定。徒長枝有空間保留，無空間從基部疏掉，不留殘樁。

(中獼)

果樹樹干涂白有技巧

果樹涂白是果園冬季清園的重要措施，在具體操作過程中，要注意以下問題：

果樹樹干的涂白主要是為了防止果樹害蟲越冬，保護果樹，因此，涂白工作必須在冷空氣入侵前全面結束。涂白遲了，害蟲已經完成上下轉移，起不到阻隔作用，所以一般在11～12月進行較適宜。

涂白劑要按一定的比例來配制。涂白劑的成分一般是由生石灰、食鹽、硫磺(石硫合劑)和水組成。石灰和硫磺可以防凍、防灼、防病、殺蟲，石硫合劑具有殺菌作用，食鹽有助于石灰滲入樹皮，保持水分，防止石灰龜裂剝落，所以涂白劑的配制需要石灰、食鹽和硫磺或者石硫合劑這些原料。一般是100千克水中加生石灰20～30千克、硫磺粉2～3千克、食鹽1～2千克，先將生石灰化開，再加硫磺粉、食鹽攪拌均勻后，涂抹在樹干基部。

在使用涂白劑前，最好先刮去樹皮上的粗翹皮和苔蘚等寄生物，堵塞老樹洞。樹皮縫是蚧殼蟲等害蟲越冬的良好場所，也要刮除干凈，然后在刮皮部位涂刷涂白劑。在涂刷過程中如發現枝干上已有害蟲蛀入，要先把害蟲殺死后再進行涂白處理。

涂白高度應視樹木的大小而定，通常涂白高度距離地面0.6～1.5米為宜。涂刷高度一致，較為美觀。

涂白劑不能跟殺蟲劑或殺菌劑一起使用，雖然一些殺蟲劑、殺菌劑和涂白劑的目標是一致的，都是為了防病蟲和殺死病蟲，但涂白劑是堿性物質，而大部分殺蟲劑和殺菌性是酸性的，在涂白劑中摻和殺蟲劑或殺菌劑，容易造成酸堿中和，起不到殺蟲殺菌作用。

涂白標準一般使涂白的濃度以涂在樹干上不往下流、不黏成疙瘩、干后不翹、不脫落為宜。涂白時一定要均勻，尤其是樹皮縫隙、洞孔、樹杈等處要重復涂刷，以免刷花、刷漏。

(農 科)