吳靜虎 陳向軍
摘 要:連作障礙是設施蔬菜栽培中的一個關鍵問題。本文主要分析了設施蔬菜連作出現的障礙,從土壤次生鹽漬化、土壤微生物種類變化及植物自毒作用等方面綜述了設施蔬菜連作障礙產生的原因,并提出了包括品種選擇、土壤消毒、科學施肥、改善栽培制度、合理灌溉、嫁接等方面內容,以期為克服連作障礙提供參考。
關鍵詞:設施蔬菜;連作障礙;防治對策
在同一塊土壤中連續栽培同種或同科的作物時,即使在正常的栽培管理狀況下,也會出現生長勢變弱、產量降低、品質下降、病蟲害嚴重的現象即為連作障礙。由于設施蔬菜栽培較高的經濟效益,近年來逐漸成為中國農業中最有活力的新產業之一。但設施蔬菜生產具有種類單一等特點。隨著連作栽培年限的增加連作障礙問題也日趨嚴重。
一、設施蔬菜連作障礙的表現
1.蔬菜品質下降
蔬菜的生長需要營養,經常在同一塊土壤中種植蔬菜會破壞土壤中的有機物,從而破壞土壤中的蔬菜所需要的營養物質,不同品種的蔬菜對土壤營養元素的需求不一樣,常年在同一土壤中種植蔬菜,蔬菜對土壤中需求量較大的營養元素長時間的大量吸收會使得該營養元素在土壤中大大降低,而土壤中的其他蔬菜吸收較少或根本不吸收的營養元素,長時間的在土壤中堆積,這就導致了土壤中營養元素的失衡。長年累月,土壤中含有的蔬菜需求量較大的營養元素會越來越少,蔬菜生長的營養元素降低必將導致蔬菜的品質降低,再次,蔬菜營養物質的吸收主要是通過蔬菜的根系進行的,而設施蔬菜連作使得蔬菜根系的生長空間有限,眾多蔬菜根系交集在一起,又因覆蓋在其上面的土壤較少,使得蔬菜根系生長吸收的營養物質較低,從而影響蔬菜的品質。與此同時,又因一些蔬菜種植戶在經濟效益的驅使下,希望通過施肥的方法來提高蔬菜的質量,但卻因施肥過度而出現蔬菜的質量不高反而降低的現象。
2.蔬菜產量下降
常年在同一塊土壤中種植蔬菜會破壞土壤中營養元素的比例,從而影響蔬菜的生長,在設施蔬菜的種植過程中,因一些菜農不合理的施肥導致設施中土壤質量降低,這在一定程度上影響了蔬菜的生長的質量和蔬菜產量,因設施蔬菜在種植環境是在一個較為封閉的環境里,設施里面的溫度通常比外部的溫度要高,而又因為設施里面幾乎沒有降雨,這就加快了土壤中水分的蒸發,因在設施里面種植蔬菜其地面裸露在空氣中的部分較少,土壤中水分的蒸發通常是通過蔬菜的根部的毛細血管向上運動蒸發,土壤蒸發必將留下一些鹽分在土壤的表層,這就使得土壤鹽漬化,破壞了土壤中的營養元素,從而影響了蔬菜的生長,影響了蔬菜的產量。
3.蔬菜病蟲害嚴重
設施蔬菜種植因其密度較大,蔬菜根系生長空間較小,對土壤中營養成分的吸收較小,這使得蔬菜的生長勢力減小,營養較低,使得蔬菜植株偏瘦小,降低了其抵抗病蟲害的能力。土壤中含有許多的微生物,而在這些微生物中真菌的數量較細菌的數量而言,細菌的數量較多,常年在同一塊地種植同一種蔬菜,使得這種蔬菜的根系分泌物常年累積,這使得土壤中微生物的數量和種類都發生了較大的改變,從而大大增加了蔬菜病蟲害的發生率。
二、設施蔬菜連作障礙的防治對策
1.合理施肥
在種植設施蔬菜常出現因一些設施蔬菜種植戶對設施蔬菜不合理的施肥破壞了土壤中的營養元素的比例,從而導致設施蔬菜的品質和產量降低,為了有效的解決這一問題,需要對土壤進行肥力的測驗以便更加科學合理的施肥,同時還應該根據蔬菜生長的情況進行合理的施肥,根據種植蔬菜的數量和預計蔬菜的產量進行合理的施肥,因土壤肥力的測量需要花費大量的人力及物力,因此可選用蔬菜專用的復合肥解決這一問題。
2.對土壤進行合理的輪作
對土壤進行合理的輪作是解決設施蔬菜連作障礙最為有效的方法之一,長時間在一塊土地種植同一品種的蔬菜,會使得土壤中缺少該品種蔬菜需求量較大的營養元素,通過合理的輪作,可以恢復土壤中該營養元素,與此同時還可以增加土壤的肥力,降低蔬菜病蟲害的發生。例如絲瓜與佛手瓜輪作,不僅能有效的吸收土壤中的營養元素,還可以減輕土壤病蟲害的發生,從而增強絲瓜作物和佛手瓜作物的生長力,提高設施蔬菜的產量,從而提高其經濟效益。
3.合理灌溉
對設施蔬菜進行合理的灌溉是有效防止設施土壤鹽漬化的有效方法,是緩解設施蔬菜連作障礙的有效措施之一,設施蔬菜常常采用滴灌的方式進行灌溉,因滴灌不僅可以控制灌溉的用水量,也可以降低設施內部的溫度,從而降低病蟲害的發生率和防治土壤鹽漬化。
三、結語
目前,我國設施蔬菜連作固然還存在著許多的問題需要解決,可喜的是廣大的科研工作者及時的針對存在的問題采取了積極的應對措施,切實的解決了一些棘手的問題。但以后設施蔬菜可能仍會出現一系列的問題,因此,我們還應該扎根基層,獲得第一手資料,及時的提出相應的解決措施,為我國設施蔬菜的發展提供理論依據。
參考文獻:
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