新疆少數民族學生的園藝專業課程教學模式探索

楊紅 李文華 張琦 阿依夏木

【摘要】本文針對園藝專業民族學生在學習專業知識時出現的問題如：民族學生漢語基礎差、民族和漢族之間有差異、課堂紀律較差等問題進行研究探討，提出了民族學生要自己加強漢語的學習，尊敬老師，專業課教師要靈活運用教學方法，因材施教并科學優化教材、加強師資隊伍建設等建議，從而提高少數民族學生學習專業課的興趣和成績，同時，為園藝專業的民族學生教學工作提供一些指導依據。

【關鍵詞】少數民族學生 園藝專業課程 教學

【基金項目】項目名稱：“立足南疆，面向兵團，服務新疆”背景下園藝專業型碩士培養模式研究，項目編號：TDGJ1303。

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）31-0218-01

新疆塔里木大學的園藝專業教學工作經過多年的探索實踐，不斷發展，教學質量逐步提高，培養了一大批園藝專業的人才。但是塔里木大學位于新疆南疆地區，學校有很大一部分民族學生，其中園藝專業每年招生漢族本科兩個班，民族本科一個班。其中民族學生在專業知識的學習上與漢族同學還有一定的差異，在教師教導民族學生學習的過程中存在很多問題，這其中有歷史、經濟、文化等諸多社會因素，而學習者的個體差異對學習成績也有明顯影響。筆者在園藝專業課的教學科研中深刻體會到，不同語言、文化和經濟背景的民漢學生，在學習時，表現出的差異性是非常明顯的。

本文針對園藝專業民族學生在學習專業知識時出現的問題進行研究探討，并提出一些相應對策和建議，從而提高少數民族學生專業課的成績，同時，為園藝專業的民族學生教學工作提供一些指導依據。以下是園藝專業民族學生在學習過程中存在的問題及其建議：

1.民族學生漢語基礎差，對于學習專業知識有一定影響

民族學生大部分是維吾爾族，小部分是哈薩克族，漢語不是他們的母語，而老師上課用漢語教學，所以漢族老師上課時，很多學生領悟不了老師的意思，尤其涉及一些專業詞匯時，他們理解起來更是有一定難度，當民族學生聽不懂老師講的授課內容時會不注意聽講，思想也飄到窗外。馬中華等[1]研究指出新疆少數民族學生在經過一年的漢語系統學習以后進入專業學習階段，然而一部分民族學生在聽、說和寫方面存在很多問題，漢語語言水平無法達到與專業知識學習相銜接的要求。針對民族學生的漢語水平差，首先民族學生要自己加強漢語的學習，提高漢語理解水平，提高漢語聽力水平。其次，專業老師授課時，針對民族學生語速要放慢，盡量避免使用方言，遇到難懂的詞語，老師要給學生進行講解，盡量讓學生跟上老師講課的進度。

2.民族與漢族之間的民族差異問題，也影響授課水平

民族與漢族有很多文化、習俗、飲食上的差異。導致一些民族學生不能很好的融入大學校園這個群體，甚至與漢族的同學和老師不能正常交流，從而影響課程的學習效果。針對這個問題，老師和學生要相互理解和包容不同的民族文化，相互尊重不同的民族習俗，但老師就是老師，民族學生一定要尊重老師，有什么不同之處積極與老師溝通，以便更好的解決問題。

3.民族學生的課堂紀律較差，影響老師授課

民族學生經常在課堂上說維語，因為漢族老師聽不懂，他們更是無所顧忌。針對這樣問題，首先老師要嚴肅態度，不論是漢族學生還是民族學生，都是自己的學生，同樣要嚴格管理，教導他們要尊重老師，珍惜老師的每一次授課，才能有所收獲。而民族學生不要總是糾結上課的老師是漢族老師還是民族老師，都要尊重老師，認真聽課。

4.增加民族學生的實踐動手能力，提高學生接受水平

民族學生由于語言差異，對老師的理論講解接受很慢，但對于實踐卻接受很快，老師給學生進行示范，他們認真觀察，然后反復動手練習，很快就掌握了知識要領，并能熟練操作。比如果樹栽培學中的嫁接內容，講解時候很多學生不太理解，但在實習的時候，老師拿出具體的棗樹品種和棗樹的砧木，在學生面前進行示范，學生很快就懂得了嫁接的原理和一些關于嫁接的專業術語，對于嫁接的整個過程也掌握得非常好。所以，對于民族學生應該與漢族學生區別對待，可以適當的增加一些實踐課程，而減少理論課的講授，從而讓學生更好的掌握所學的知識。

5.靈活運用教學方法，因材施教

以往多是板書授課，現在多媒體教室已經普及，可以是多媒體與板書相結合的方式。在此基礎上，適時的把學生帶到地里，讓學生親臨實踐，增加感官認識，加深對理論知識的理解。

因材施教是教育工作中的一個基本原則，而在少數民族學生的專業課教學中尤其顯得重要。根據民族學生的專業基礎狀況的差異和少數民族學生的特殊性，可以因材施教。

為了進一步改進新疆地區的少數民族專業課教學，本人提出以下兩點建議：

1.科學優化教材

每個民族有自己不同的生活方式，不同的民族習俗，以及對事物不同的理解方式，接受教育的水平也各有差異。新疆目前現行的園藝專業教材，與漢族同學一樣，忽視了民族的差異性。有很多內容民族學生接受起來比較困難。要解決這一問題，必須考慮少數民族學生的民族差異，遵循教育性，科學性原則，編寫出適合少數民族學生使用的教材。此外，要注意突出本地區的地域性特色。教材的內容要力求科學，符合少數民族學生心理與需求。同時， 要貼近民族學生的社會生活和經歷，有利于他們學習的提高。

2.加強師資隊伍建設

教師在教學諸要素中起主導作用，決定著教學質量的優劣和教學的成敗。民族學生更傾向于本民族的教師授課，這也符合情感教學的要求。但民族教師在教學活動中要避免母語干擾這一不利因素。具體實施時，應加大教師培養力度，尤其是骨干民族教師的培養。[2]

另外，學習者的意志、成熟度、學習的主動性等非智力因素以及自學的能力在很大程度上影響著少數民族學生學習專業課的效果，因此，對學習者而言，在努力提高漢語水平的同時，既要相互學習，揚長避短，也要注重培養嚴格自律、堅強勇敢、成熟理性的品質，自覺增強憂患意識，激發主動學習的積極性。[3]

園藝專業的民族學生較多，也是塔里木大學的特色專業，所以搞好園藝專業的教學非常重要。而搞好民族學生的教學，也是不容忽視的。讓我們從學生和老師兩方面入手，一方面民族學生要自己加強漢語的學習，尊敬老師，另一方面專業課教師要靈活運用教學方法，因材施教并科學優化教材、加強師資隊伍建設來提高民族學生的教學質量。

參考文獻：

[1]馬中華，李艷萍.專業漢語教材編寫探析——對新疆高校少數民族預科漢語教學[J].太原城市職業技術學院學報，2013.（11）：126-127.

[2]張紅.新疆少數民族學生英語學習存在的問題調查及對策[J].廣西民族大學學報（哲學社會科學版），2008（S1）：132-135.

[3]李慧興.非智力因素對少數民族學生學習專業課的影響[J].新疆教育學院學報，2011（04）：74-77.

作者簡介：

楊紅，女，漢族，碩士，塔里木大學講師，研究方向：園藝產品采后生理與貯藏。