鄉村樂事

張櫨田

上周末，我去了姥姥家。不但可以看望姥姥與姥爺，還能體驗挖苦苦菜的樂趣。

一到姥姥家，我就迫不及待地拿起鏟子和塑料袋，催促媽媽和姥姥去挖苦苦菜。來到地里，我發現苦苦菜的葉子有點像小草的葉子，但區別是苦苦菜葉子上有小小的鋸齒，顏色嫩綠，一陣風吹過，它在黃褐色的土地上輕柔地舞動，在陽光的微波下蕩漾，吸引著我想融入其中。

開始挖苦苦菜了，這個差事并沒有想象中那么簡單，剛開始我挖得很笨拙，有好幾次不是把菜挖成兩半，就是挖錯了。后來我學著姥姥的樣子，輕輕地拿起鏟子，找準位置鏟下去，再用力翻上來，抖掉根莖上的土，梳理好葉片后放入塑料袋中。到后來我越挖越熟練，每株苦苦菜都被完好地、干凈整齊地放在透明的袋子中。轉眼間，我就挖了滿滿一袋。

回到家中，姥姥給我講了苦苦菜的作用：“苦苦菜是野生的天然野菜，不但沒有化肥農藥的污染，吃了能清熱解毒，還可以降低血糖、血脂和血壓，常吃苦苦菜還能提高免疫力呢。”沒想到小小的苦苦菜有這么多功效，我不禁佩服起苦苦菜來，它樸實無華的外表下竟然有如此神奇的功效。

晚上，我們一家人圍坐在桌前吃苦苦菜。我疑惑地問姥姥：“怎么有點苦？”姥姥說：“苦苦菜就是苦的，還可以去火呢！”聽了大人們的話，我大口大口地吃著，頓時感覺不苦了，心中油然生出一種暖暖的味道，越回味越清甜……

指導老師 邱 燕