2018年10月四川生豬價格和生產監測情況

據四川生豬監測預警系統監測，2018年10月我省生豬均價逐周上漲，且為年內首次超過去年同期；在豆粕均價持續上漲帶動下，飼料原料及育肥豬配合料均價均呈上漲之勢。10月養豬效益回升到180元/頭～450元/頭，基本回到今年年初的水平。

圖1 2018年1月～10月出欄肥豬價格走勢圖

圖2 2018年1月～10月豬糧比走勢圖

表 2018年10月四川生豬及主要飼料原料均價表 元/kg

肥豬：10月份均價 15.56元/千克，環、同比分別上漲6.94%和4.01%。

仔豬：10月份均價 20.25元/千克，環比漲0.65%、同比下跌19.52%。

后備母豬：10月份均價1359元/頭，環比漲0.97%、同比下降5.36%。

豬肉：10月份零售均價24.60元/千克，環、同比分別漲5.85%和0.41%。

玉米：10月份均價2.22元/千克，環、同比分別漲0.45%和5.21%。

圖3 2018年1月～10月仔豬均價走勢圖

圖4 2018年1月～10月后備母豬均價走勢圖

圖5 2018年1月～10月豬肉市場零售均價走勢圖

圖6 2018年1月～10月飼料原料及育肥豬配合料均價走勢圖

小麥麩：10月份均價1.96元/千克，環、同比分別上漲1.55%和4.81%。

育肥豬配合料：10月份均價3.37元/千克，環、同比分別漲1.51%和3.69%。

豆粕：10月份均價3.76元/千克，環、同比分別漲4.16%和7.43%。

魚粉：10月份均價10.69元/千克，環、同比分別漲0.47%和3.09%。

豬糧比：10月份平均7.01比1，環比增長6.53%、同比減少1.13%。

豬料比：10月份平均為4.62比1，環、同比分別增長5.48%主0.43%。

肉—豬價差：10月份平均為9.04元/千克，環比增加4.03%、同比減少5.24%。

受非洲豬瘟疫情影響，今年我省豬價打破了連續7年國慶節后豬價小幅緩跌的規律。10月，全國共發生19起非洲豬瘟疫情，呈由北向南、由東向西蔓延之勢。因我省既是生豬生產大省，同時還是屠宰和加工大省，生豬需求量較大，受生豬調運不暢影響，豬價逐周走高且漲幅較大。后半月受疫情集中發生于與我省鄰近的云南、貴州等地，加之11個疫區先后解封且冷鏈運輸增多，漲幅略有收窄。隨著氣溫下降，市場需求會緩慢增長，但生豬生長較夏季加快生豬供應總體充足，預計豬價或此消彼長、小幅漲跌調整。疫情仍是影響豬價的關鍵因素。（以上價格和簡析僅供參考。來源：四川省農業廳信息中心）