珍稀植物
——金線蘭

劉凱良

(福建省寧德師范學院生命科學學院 寧德 352100)

金線蘭(Anoectochilusroxburghii)俗稱金線蓮、鳥人參，是一種珍稀的小型蘭科開唇蘭屬植物，生于山地海拔50～1600m的常綠闊葉林下或溝谷陰濕處，亞洲東部和南部均有分布，在我國分布于長江以南各省區[1]。本文簡要介紹金線蘭的生物學特性及其開發利用狀況，以期為中學生物學教學提供參考資料。

1 金線蘭的形態

1.1 植物營養體 金線蘭為多年生草本植物，高不足20cm。莖基部匍匐，節上生不定根，上部直立，集生3～4枚葉，因而在野生狀態下金線蘭大多呈現為矮小蔓生狀態(封底圖1、2)。

金線蘭的葉互生，葉片寬卵形或卵圓形，長1.3～3.5cm，寬1～3cm，腹面為暗的天鵝絨般綠色，帶有金色的脈紋，背面淡紫紅色；葉柄長約1cm，基部擴大成鞘，抱莖。金線蘭葉上的顏色和脈紋的顏色、數量、明顯程度與品系、生境和生長期密切相關。通常生長在越陰暗的環境中葉上面的顏色越接近墨綠色，反之則越顯綠色；脈紋的顏色有金紅色、金黃色、銀白色之別，這和不同產地的品系有關；脈紋的數量、明顯程度則與品系、生長期相關，有的脈紋密而明顯，有的疏或僅弧形主脈顯色，甚至一二年生者葉無脈紋，成年后方顯脈紋。盡管金線蘭名稱的金線即意指葉上的金色脈紋，但僅依靠脈紋有無來識別種類，顯然是不可靠的。

1.2 花 金線蘭通常經過3年的營養生長后才能開花。每年的9～11月間在莖的頂端形成僅有2～6朵花的總狀花序(封底圖3)。淡紅色的花序軸和花柄均被柔毛，苞片亦淡紅色。中萼片凹陷呈舟狀并與側花瓣黏合而呈兜狀，位于下方；唇瓣白色，位于上方，先端2裂，兩側各具5～6條流蘇狀細裂條，基部有距；距前部2淺裂，開口于唇瓣基部，內面中央有2片縱向隔膜狀的褶片和2枚肉質的胼胝體(封底圖4)。

蘭科植物常因子房扭轉180°，使原本處于近軸面(上方)的唇瓣位置轉到了遠軸面(下方)。唇瓣往往顏色艷麗，并有蜜腺、距或囊等極復雜的結構，是媒介昆蟲降落的平臺。可是從封底圖看，金線蘭子房的縱向線條(腹縫線)并未發生扭轉，顯然，子房同樣并未發生扭轉。這樣就可以理解金線蘭唇瓣為什么位于上方了。

將金線蘭的花外面的3個萼片、3個花瓣(含唇瓣)去除，即余下合蕊柱和子房。

蘭科植物雄蕊和花柱合生成合蕊柱(封底圖5)。金線蘭的合蕊柱先端喙狀突起成為蕊喙，極似“鳥喙”。在蕊喙基部上方有2個柱頭，極似一對透明的“眼睛”。在合蕊柱下方鼓鼓囊囊的是花藥，2室，外覆藥帽。在2個藥室中，各有1個花粉塊，花粉塊以短的花粉塊柄相聯，先端有粘盤，極易黏附在傳粉者身上，從而被傳粉者帶至下一朵花的柱頭上。

金線蘭為異花傳粉的植物，經膜翅目蜂類昆蟲授粉后結實。

1.3 果實 金線蘭的果實為蒴果(封底圖6)，黃綠帶紅色，橢圓形或橢圓狀卵形，長約1cm，外表密被短柔毛，頂端有枯萎的合蕊柱及花被片殘留，成熟時沿室間縱裂，露出乳白色的種子。

1.4 種子 金線蘭的種子微小，肉眼觀呈粉末狀。但在顯微鏡下，種子呈線形，長約2mm，直徑僅0.05mm。顯微鏡下所見的線形結構主要是種子兩端的毛，而種子僅是毛中央略為膨大且極不顯眼的部分。金線蘭微小的兩端具毛的種子適應于風力傳播。

2 生長環境及野生資源現狀

金線蘭是一種土生蘭，生于山谷蔭蔽的常綠闊葉林、竹林下的陰濕處，喜肥沃潮濕的腐殖土壤，空氣清新、蔭蔽的森林生態環境中能形成成片的較為單純的群落；也能在山坡半蔭蔽狀態下的林窗、林緣生長，在此類環境條件下，往往個體稀疏呈散生狀態；偶見于林下水漬地單生的個體與苔蘚伴生。

金線蘭對生態環境的要求比較苛刻，決定了其只能生長在深山老林中。但由于原始森林面積的縮小，森林生態系統功能的退化，人為的過量采挖，其適生環境遭受擠壓，野生資源銳減。金線蘭目前是國家二級保護植物，應加強野生資源的保護。

3 開發與利用

3.1 藥用價值 民間歷來將金線蘭視作珍稀的青草藥，尤喜作藥膳。金線蘭全草入藥，性甘、味平，清熱涼血、祛風利濕，主治腰膝痹痛、腎炎、支氣管炎等炎癥，糖尿病、吐血、血尿和小兒驚風等癥。在民間，普遍認為金線蘭對現代“三高”病癥，即高血脂、高血壓、高血糖癥有防治的功能，常將其作防病、治病、調理人體功能的藥膳。金線蘭藥膳帶有淡淡的清香和草藥別具一格的特殊風味，具有很強的適口性；當然，這也是野生資源遭受濫采的原因。

3.2 人工栽培 目前，金線蘭已經人工馴化栽培，主要采用組培方法擴繁種苗。

組培可以莖尖、具節莖段、葉片、果實和種子為外植體[2]，組培苗通過壯苗與生根、煉苗可以獲得大量的優質組培種苗[3]。此外，多倍體誘導或雜交育種也在陸續開展，以期創建活性成分含量高、抗病性強的新品系[4]。

金線蘭栽培方式主要包括設施栽培(封面)、仿野生林下栽培等模式[5]。在天然林下自然環境中人工馴化栽培，成為農村發展林下經濟重要的經營項目之一，在閩、浙、臺等地種植范圍最為廣泛。仿野生林下人工栽培的金線蘭經數年生長，其成品質量接近野生狀態，減少了對野生資源的破壞。在某些大量栽培的生產基地，金線蘭已成為蜜源植物。其花蜜色淺、味芳，是藥食兩用的保健佳品。目前，地方政府大力扶持金線蘭種植產業發展，有些地方已形成種苗培育、種植、銷售特色產業鏈，農民也因此而致富。

(基金項目： 福建省教育廳科研經費資助項目，No.JAT160528；寧德師范學院校級科研經費資助項目，No.2016Q53)