青海云杉種子觀感檢驗技術

雷有福

摘 要：青海云杉是松科云杉，屬常綠高大喬木，青海省互助縣主要森林更新樹種和植樹造林。最近幾年，青海云杉因其獨特的抗寒抗旱性能，防水土流失特點，在我國廣大地區得到了較高的應用，被廣泛應用到治沙工程和防水土流失工程中。最近幾年，隨著植樹造林工作的開展，市場上對青海云杉林木種苗需求量不斷增加，已經出現了供不應求的局面。而青海云杉的育苗方式主要為播種育苗，在育苗過程中，因為種子質量不高，而導致育苗失敗現象經常發生。因此，就需要在播種育苗之前做好種子檢驗工作，確保種子純度和凈度，提高育苗質量。

關鍵詞：青海云杉；種子；觀感檢驗技術

中圖分類號：S791.18 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180833181

近些年，隨著國家對植樹造林工作重視程度不斷增加，除了國有苗圃和國營林場苗圃之外，廣大農民群眾結合自身實際情況，積極調整布置結構，加入到青海云杉育苗行列中，使得青海云杉苗木供給得到了較大提高。種子流通量增加，流通渠道變多，導致種子質量難以控制，很多種子不可能全部在檢驗室內完成檢驗。而現階段在市場還沒有完善的檢測設備的前提下，假冒偽劣種子存在會嚴重損害到農民群眾經濟效益和合法權益，坑農害農現象時有發生。因此，在青海云杉育苗工作開展過程中，為了確保育苗質量，維護廣大農民群眾合法權益，對種子進行觀感檢驗是一項必不可少的措施。青海云杉種子觀感檢驗技術是指在沒有檢測設備的前提下，應用感官器官對種子進行檢驗的一種措施。

1 青海云杉種子含水量檢驗

種子含水量與發芽率有著密切聯系，如果種子含水量過高，在儲存和保存過程中很容易發霉變質，從而嚴重影響到種子發芽率，霉變嚴重時還會導致種子完全失去發芽能力。青海云杉種子含水量觀感檢驗技術主要通過觸摸、聽覺和嚼碎后檢驗。

1.1 青海云杉種子觸摸聽覺檢驗

這種檢驗方法主要是將購進的青海云杉種子放置在手中，用手觸摸種子來感覺種子的濕度，將多粒種子握在手中進行充分摩擦，通過聽摩擦音，也能夠判斷種子含水量大小。在檢驗過程中，要保證手掌干燥，將手掌插入到種子中，如果手掌不容易進入，用手握住種子后，種子不容易流竄，則表示種子含水量較大。種子在手掌摩擦過程中，如果聽不到清脆的摩擦音，反而摩擦音沉悶，則表示種子濕度較大。在播種之前，需要對青海云杉種子進行曬種處理。而如果手掌握住種子以后，種子在手掌中四處竄動，有清脆的摩擦音，說明種子比較干燥，符合播種要求。

1.2 青海云杉種子嚼碎后檢驗

隨機選取幾粒青海云杉種子，放入口中用牙齒充分咀嚼，這種子能夠變成碎粒，并且在咀嚼過程中有清脆的聲音，說明種子干燥程度較高，含水量一般在12%以下，這樣的種子發芽率基本維持在85%以上。而如果種子在嘴里發出沉悶的聲音，并且在咀嚼過程中有大量漿液流出，可能是因為種子含水率較高所致，可能是因為種子成熟度不好。這種不合格的種子含水率一般維持在14%以上，發芽率僅僅在60%，在播種之前需要進行曬種處理。

2 青海云杉種子純凈度檢驗

優質的青海云杉種子必須達到國家優良品種要求，種子凈度要求達到98%以上。在進行種子凈度檢驗過程中，如果種子中存在大量砂石、草種、泥塊當雜志一般用眼睛能夠直接辨別。而如果種子中含有機械損傷粒、病蟲害粒、癟粒和霉變顆粒，則可以采用稱重法進行。一般情況下，隨機采集青海云杉種子2份，每份100g，將種子中存在的雜質全面分離出來，然后再次稱量2份種子重量。第2次稱量的種子重量和原始種子重量相比，則為種子凈度，如果種子凈度小于98%，則不適合購買，如果種子凈度在98%以上，則可以購買。

3 青海云杉種子新鮮度檢驗

3.1 種子外觀檢測法

在選購青海云杉種子過程中，要用眼睛仔細觀察種子外觀。觀察種子外觀形狀，種皮顏色，腹溝深淺等。一般情況下，當年采集高純度的青海云杉種子呈現卵圓形，顏色和大小均勻一致，整齊度較好，皮有光澤，發芽率實驗一般在85%以上。而隔年種子通常發芽率會下降到50%以下。因此，為了保證種子新鮮度，應該用眼睛仔細辨別種子好壞，對種子顏色和外觀進行準確判斷。種子外觀檢驗一般不能放在燈光下和陽光下檢驗，通常放在自然光下觀察。

3.2 青海云杉種子解剖檢驗

隨機選取青海云杉種子100粒，用鋒利的小刀，將種子剖開，如果種子內部新鮮飽滿，胚乳呈現乳白色，則該種子為當年采集。如果檢驗過程中發現內部胚乳發黃，有大量種子出現干癟現象，則表示該種子為陳年舊種。

3.3 擠壓檢測法

取一張白紙或者白瓷板，隨即選取青海云杉種子100粒，將種子放在白紙或白瓷板上，用堅硬的木棍碾壓，經過碾壓后，如果種子胚乳呈現乳白色，在白瓷板或者白紙上，有清晰的油漬斑點，種皮不堅硬，用木棍輕輕點一下就能出現胚乳，證明是當年采集的新種子。如果需要較大力氣才能將胚乳碾壓出來，同時在白紙或白瓷板上部留有油漬狀斑點，則表示為隔年陳種。

參考文獻

[1]陳曉，戴鋼.加強種子質量監測工作 推進種業健康發展[J].種子世界，2012（1）.