加快我國畜牧獸醫標準化的思考

龐廷事

摘 要：標準化是指在一定的范圍內對各種生活和生產活動秩序進行規范，制定、頒布和實施相應的規定和標準。目的是為了提高生活和生產的質量，在獲得良好秩序的同時，也獲得更多的經濟效益。近幾年來，黨和國家反復強調應在農業、畜牧獸醫業開展標準化建設工作，從而促進農業和畜牧業的產業化發展。

關鍵詞：畜牧業；畜牧獸醫；標準化

中圖分類號：S851.6 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180833099

1 我國開展畜牧獸醫標準化工作的必要性

1.1 為了滿足畜牧業產業化發展需求

隨著各種科學技術的發展以及各種新思想的引進，我國在畜牧業生產發展上打破了過去小規模的家庭式生產方式，而更多的是采取規模化集中式的生產，各種規模的畜牧養殖場出現在人們視野中。這種集中式的生產管理就必須要建立統一的管理標準，只有在統一標準下開展生產管理工作，才能使整個生產過程變得更加有序，從而提升生產效率，達到預期的生產目標，才能在保證畜產品數量和質量，并促進畜牧業的產業化發展。

1.2 新階段和新時期發展的需要

在新階段、新時期畜產品市場競爭激烈，對于規模養殖場來說，想要在競爭中獲得優勢就必須要不斷學習新的養殖技術和引進新的畜牧品種。在這個過程中，為了提高生產效率，提升生產品質，擴大生產規模，就需要開展機械化生產工作。因此，為了提升機械化生產的程度，就需要制定統一的標準和提高標準化建設的水平，只有這樣，才能有效地降低成本，并保證畜產品的質量和經濟效益。

1.3 畜牧業進入國際市場的保障

我國畜牧業想要進入國際市場，想要在國際市場競爭中獲得有利地位，就需要在生產管理標準上下功夫，在標準化建設上應該跟上國際畜牧業發展標準化建設的步伐。過去就是因為我國標準化生產程度低，對于產品所制定的標準低，所以很多畜產品無法滿足國際市場的標準要求而被當成不合格產品而無法進入市場。因此，為了使我國畜牧獸醫行業在國際上獲得較好的發展，并在標準制定中處于主動地位，就應該提升自身標準化建設的水平。

2 加快落實我國畜牧獸醫標準化建設的建議

2.1 加快建設現代畜牧業標準管理體系

畜牧獸醫行業標準化的實施離不開體系建設，應根據現代畜牧獸醫行業的要求，制定畜牧獸醫行業標準建設的規劃設計，完善各項管理體系和制度，處理好各層級、各部門之間的關系，處理好國家標準、行業標準和地方標準之間的關系。比如政府主導制定的標準應該突出推動生態保護、食品安全和種業安全等標準化，團隊標準的制定應結合市場需求，企業的標準要側重于其自身競爭力的提高。此外，在落實現代畜牧業標準體系上還需要得到政府的大力支持，比如關于動物防疫檢疫工作的標準化落實，必須要得到政府的支持才能使其他部門積極配合標準化工作的開展。

2.2 推動標準化人才隊伍建設

畜牧獸醫行業從業人員的質量關系著標準化工作的落實，也關系著畜牧獸醫行業的整體發展。因此，提高標準化人才的素質，推動建設標準化人才隊伍是將標準化有效實施的關鍵因素之一。應對相關人員進行標準化重要性、內容和實施程序等知識的培訓，可以強化他們關于落實標準化的意識；也能在日常培訓和工作中將標準化作為一種習慣性的行為。

2.3 加強標準化宣傳推廣

除了政策、標準體系和制度的建設和實施以外，想要畜牧獸醫行業的工作人員能根據標準化生產管理的要求落實工作，還需要借助媒體的力量對畜牧獸醫行業的標準化進行大力宣傳，主要是向相關養殖人員傳播畜牧獸醫專業知識，以及提高他們標準化生產管理的意識。在畜牧獸醫行業，有的養殖人員在出現養殖問題之后由于缺乏專業的知識和經驗，所以自身無法處理相關問題，所以在落實標準化生產管理工作的過程中，還需要有專門的咨詢機構為養殖人員提供技術支持，避免標準化工作受到影響。

2.4 選擇標準化實行的示范區

在標準化體系和相關制度落實之后，應該根據當地的特點以及畜牧獸醫企業自身的情況，選擇標準化實行的示范基地開展試點運行。在進行試點運行的過程中應不斷發現試點中出現的問題，然后結合經驗教訓完善標準，提升標準化水平；在開展試點運行中應充分發揮龍頭企業的示范作用，在龍頭企業試點運行成功之后將試點的經驗推廣到全國各地，有利于帶動其他地區在畜牧獸醫行業中的標準化建設，有利于整體提高畜牧獸醫業的發展水平。

3 結語

我國畜牧獸醫標準化建設和實施工作需要政府部門、社會組織、企業機構以及畜牧獸醫行業各級單位的互相配合。根據現代畜牧獸醫行業要求，以及國家關于食品安全、環境保護、資源高效利用和現代市場體系建設的要求，從建設完善標準體系、加強人才隊伍建設、加強效果宣傳、開始試點推行以及加大監督力度等方面全面推動我國畜牧獸醫行業標準化工作的開展。

參考文獻

[1]劉邦.加快我國畜牧獸醫標準化工作的思考[J].農家科技（下旬刊），2016（7）：34.