葡萄美酒夜光杯

佚名

酒泉夜光杯，不僅是我國具有悠久歷史的傳統工藝品，也是一種名貴的飲酒器皿。酒杯是用祁連山一帶的酒泉玉石巧磨細琢而成的。它質地細膩，紋理天然光滑透明，杯壁薄如蛋殼。色澤有脆綠、墨綠、鵝黃、羊脂白等。當把美酒置于杯中放在月光下，杯中就會閃閃發亮。夜光杯具有耐高溫、抗嚴寒的優點。斟燙酒，不爆不裂；歷寒冬，不凍不炸。盛酒后，色不變，味更濃，被稱為“白玉精”。

據說，公元前7世紀時，周穆王當政。當時，西域的一個小國便送禮上朝，以求得和平共處。第一年，使節帶著產自新疆當地的和田玉前往朝覲。周穆王見到那玉石，龍顏大悅，對使節及其隨從盛情款待。第二年，使節如法炮制，又選出上好的玉石進獻。然而，周穆王的反應十分冷淡。使節回國后，向國王講述了周穆王的態度，并商量如何才能討得周穆王的歡心。此時，有人提議，不妨把玉石做成酒器。因為周穆王喜歡飲酒，用上等的玉石做成樽飲用美酒，應該是周穆王高興的事。果然，第三年，當一盞盞晶瑩剔透、薄如蟬翼的杯子擺在周穆王面前時，周穆王十分高興。特別是當杯中斟滿紅葡萄酒時，月光下，波光粼粼，煞是好看。周穆王立即下令獎賞使節。夜光杯從此誕生，也因此而得名。

酒泉夜光杯光亮似鏡，內外平滑，玉色透明鮮亮，用其斟酒，甘味香甜，日久不變，尤為月光下對飲，杯內明若水，似有奇異光彩。

傳統夜光杯有大、中、小高腳杯、平底杯、啤酒杯、微型杯、三泡臺玉蓋碗。仿古杯有爵杯、鳳杯、牛頭觥、觴、雙鳳杯、雙龍海棠杯及酒具、茶具、玉雕工藝掛件等80多個品種。

酒泉夜光杯傳承人李洪斌說：“夜光杯作為一項歷史悠久的文化遺產，需要我們盡心盡力去傳承與保護，杯子是有形的，但文化是無窮的。”

熠熠生輝的酒泉夜光杯，不僅是生活中饋贈友人的佳品和聚會飲酒的器皿，其獨特的雕琢工藝更是后人引以為豪的寶貴文化遺產。2006年，該遺產經國務院批準，列入第一批《國家級非物質文化遺產名錄》。隨著旅游業的發展，它已遠銷歐、亞、美三大洲的許多國家和地區，深受國際市場的歡迎。

摘自《現代婦女》