浙中地區地膜馬鈴薯品比試驗研究

張 良，程林潤*，卞曉波，祁 雪，蔣梅巧，錢秋平

（1.金華市農業科學研究院，浙江 金華 321000；2.金華市婺城區農業技術推廣站，浙江 金華 321000）

地膜覆蓋是中原二作組早春馬鈴薯主要栽培措施之一[1]，能夠有效解決早春凍害等問題[2]?？梢蕴嵩绮テ?，提早成熟，提早上市，錯開集中上市時間，有效提高農民效益[3，4]。對于浙中地區覆蓋地膜，既是提高產量及經濟效益的優良栽培技術，又是提高成本及減少環境污染的一大途徑[5]。所以解決農戶效益的基礎，就是確定適宜的品種。而“秋播無種薯，春播種薯貴”，也是浙中地區成本與效益的難關。本文通過馬鈴薯品種地膜覆蓋的品種比較，選擇適宜地膜覆蓋的優良品種，解決適宜品種及種薯問題，提高農民整體效益，也為下一步試驗提供相應數據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在金華市金東區傅村鎮，前作為甘薯，試驗田塊為泥質沙壤土，肥力中等，土壤有機質含量19.8%、堿解氮 107.0mg/kg、有效磷 15mg/kg、速效鉀53mg/kg，pH值4.92，排灌條件較好。12月底結合翻耕整地，施腐熟雞糞7500kg/hm2作基肥，播種前條施復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）750kg/hm2。

1.2 試驗材料

供試的11個馬鈴薯品種（品系）分別為中薯5號、N108、N143、中薯 3 號（以下簡稱中 3CK1）、東農 303（以下簡稱東農CK2）（中國農科院蔬菜花卉研究所提供）、希森3號、費烏瑞它和興佳2號（浙江省農科院作核所提供）。其中興佳2號分為浙江5月收獲春薯良種（以下簡稱興2-1）、浙江10月收獲秋薯良種（以下簡稱興2-2）、浙江自繁原種（以下簡稱興2-3）和東北原種（以下簡稱興2-4）。

1.3 試驗設計與方法

試驗采用隨機區組排列，3次重復，小區行距0.8m，株距 20.8cm，種植密度 60000株 /hm2，3行區，長 7.64m、寬 2.4m，小區面積 18.34m2，參照《馬鈴薯種質資源描述規范和數據標準》[6]，按期記載植株長勢情況，并實收測產。

各種薯剔除小于70g的小種薯，余下均切割成35～50g、至少帶一個芽眼的薯塊，用磷肥和多菌靈混合拌種，播種后覆蓋0.01mm的白色地膜。其他田間管理同當地馬鈴薯田塊。

2 結果與分析

2.1 物候期

11個材料的物候期存在較大差異（表1），東農 CK2出苗期最早、生育期最長，但東農303是極早熟品種，生育期過長，會導致薯型變化不均勻、不規則，商品性變差，與農戶需求不相符，經濟效益降低，建議覆膜早收。當地農戶種植東農303，一方面是為了小型薯出售，上市較早，效益較高；另一方面是降低收獲人工成本，盡早播種下一茬作物，增加收益。興2-2出苗最晚，休眠期不夠，出苗率達90.33%時，日期為3月31日。其他出苗期和出苗率基本正常，波動較小。收獲期以適應當地生產決定，并非所有品種成熟期達到。

2.2 植株形態特征

興2-2出苗期晚，導致其株高是參試品種（系）中最矮的，為47.0cm，主莖數最多，為3.6個；其他興佳2號表現正常，其中浙江自繁原種興2-3長勢最旺。所有參試品種（系）中3CK1株高最高，為68.8cm，主莖數也少，為1.2個（表2）。金華地區春薯一般采用白色地膜覆蓋，而且由于土層較淺，黏性高、易結塊，造成露青，對匍匐莖一般要求中長較好。興佳2號匍匐莖較短，容易出現露青，建議中期培土。

2.3 塊莖性狀

各參試材料均沒有發生二次生長。中薯5號、興2-3、興2-4、希森3號、N108和中3CK1都發現裂薯，而自留種興2-1和興2-2未發現裂薯。各品種均發現露青，一方面匍匐莖較短，另一方面結薯集中，覆蓋土層薄，而且當地種植中很少中耕培土。

馬鈴薯瘡痂病是近年來金華地區發生的主要病害之一，嚴重影響商品性，選育品種N108和N143抗病性較好，發病率低于CK，而秋季自留種興2-2出苗遲，發病率輕。興2-4在4個興佳2號中表現抗性較好。費烏瑞它抗性較弱（表3）。

表1 各參試品種（系）物候期

表2 各參試品種（系）植株形態特征

表3 各參試品種（系）塊莖性狀

2.4 產量比較

試驗結果（表4）表明，品系N108和N143與對照有顯著性差異。N143平均單薯重達104.6g，單株結薯數6個，商品薯率最高，為90.0%，折合產量39782kg/hm2，居第二位，比對照增產25.51%。興2-4折合產量第一位，為42341kg/hm2，平均單薯重為138.4g，單株結薯數最多，為5.1個。興佳2號系列中，東北原種產量穩定，其次為浙江自繁原種，而秋季自留種產量極低。希森3號與往年產量相比差異較大，但整個生育期內與往年相比并沒有差異性表現。

表4 各參試品種（系）產量比較

3 討論

浙江省屬于馬鈴薯中原二作區，但部分地方每年一般會種植三茬作物，春季馬鈴薯未達到成熟便已收獲，致使塊莖膨大期淀粉和干物質積累量不足，地膜覆蓋可以有效改進部分品種的適宜性。全生育期較短也成為金華地區篩選適宜品種的特異性條件，而地膜覆蓋也能有效促進出苗期提前。通過本次品種（系）進行栽培試驗，N108和N143表現良好，適宜金華地區種植。興佳2號各個不同來源中，東北原種表現最好，浙江自繁種較東北原種差一些，可能還是受繁種期氣候影響。“秋薯-春種”中休眠期的打破依舊是值得關注的一個主要難點，地膜覆蓋對其影響較弱。自留種表現不穩定，退化情況不一，其優點是成本低。東北原種較優異，但成本高，這也是農民成本與效益的主要矛盾，“春播-秋繁”是有效降低種薯成本的理想化途徑，其中還有很多難題等待解決。近年來，瘡痂病是困擾很多農戶的主要病害，本次試驗中抗性一般，各有優缺點，其中抗瘡痂病方面都要優越于對照。但由于浙江地區馬鈴薯春秋兩種，田塊連作，以及自留種的退化，更易造成瘡痂病發生。

王迪軒等[7]等研究表明，綜合控制生育環境和貯藏環境可有效控制休眠期?？芩萚8]研究表明，不同植物生長調節劑能有效調節馬鈴薯休眠期。張小靜等[9]研究了塊莖品質與環境因子的互相關系和作用機理，作為特異性氣候，運用當地大棚設施等解決限制因素，探討是否可以篩選出休眠期適宜、抗病和增產增收的優良品種。