大化拾零

呂小春秋

去大化

一路上，陽(yáng)光雀躍。

風(fēng)也是。

云朵也是。

藍(lán)裙子和白襯衫也是。

櫻桃眉?xì)g眼笑，占據(jù)小小背包一角。

蔚藍(lán)一碗一碗，傾倒在飛速后退的樹(shù)上，花叢上，青青稻禾上……

青山嫵媚。青山少女。

少女提著青衣向后飛奔。

傍晚六點(diǎn)二十分，大化到了。

名字叫韋春艷的美女姐姐，早已恭候在中意大飯店停車場(chǎng)。

沒(méi)有寒暄，美女姐姐領(lǐng)著我們直接到了中意大飯店總臺(tái)。

登記，入住，幾分鐘搞定。

大化速度。

晚 餐

有點(diǎn)暈。

不是暈車，是暈菜。

菜太美味了。

火麻湯、剁椒魚(yú)頭、瑤家臘肉、羊包肝、板升豆腐圓、麻葉饃、黑豆苦麻菜、香煎黑米粽、七百弄白切雞……每一道菜，都在刷新我們的味蕾，品嘗之后，由不得發(fā)出一番后知后覺(jué)的感慨：哦，原來(lái)魚(yú)頭是可以這樣鮮美的，臘肉是可以這樣噴香的，豆腐是可以這樣滑嫩的，白切雞是可以這樣清爽的，苦麥菜是可以這樣甜潤(rùn)的……

大化菜，果然名不虛傳。

不想顧及斯文了，埋首，大快朵頤。

得到安慰的腸胃此時(shí)也是雀躍的。

夜 宵

記不得誰(shuí)喊了一聲，跟著去了。

帥鍋農(nóng)家牛肉館。圍桌而坐。不到十分鐘，一大鍋熱氣騰騰的什錦牛雜就端上了桌。

據(jù)說(shuō)，大化最好的牛雜都在鍋里了。尤其牛肚和牛百葉，疑似店家得了秘傳仙方，久火不韌，脆嫩爽口。

再美味的食物，若沒(méi)有空腹配合，也只能是望菜莞爾。

酒卻是恭恭敬敬，不打折扣。不為其他，但為今夜清風(fēng)在耳，明月傾城，故友新知，皆我所喜。

如此說(shuō)來(lái)，敬酒，實(shí)乃是敬人。

雖是自釀瑤家米酒，酒度也不高，但三杯兩盞下肚，已是面紅耳赤，心跳加速，再往下，定昏昏然無(wú)疑。

停杯，打住，聽(tīng)潘紅日老師侃大化生榨米粉如何美味。

一桌人都被侃呆了，最后，舉手表決，一致通過(guò)：明日早餐，此店生榨米粉，不見(jiàn)不散。

早 餐

又累又困，不想起床。但想到生榨米粉，想到舉手表決，還是揉了揉眼睛，迅速起床洗漱。

七點(diǎn)十分，準(zhǔn)時(shí)到了中意大飯店門前。

山坡老師，紅日老師……都在。

沒(méi)有一個(gè)人失約。

上車。出發(fā)。抵達(dá)。

帥鍋農(nóng)家牛肉館朝我們嫣然一笑，不到兩分鐘，一大鍋熱氣騰騰的生榨米粉已端上桌。

很新鮮的樣子。肉多過(guò)粉的樣子。

想起了紅日老師昨晚說(shuō)的：大化生榨米粉，一是粉條新鮮，非超市所賣的干粉，而是現(xiàn)榨現(xiàn)煮。二是佐料新鮮，豬肝、粉腸、豬腰、擋風(fēng)肉，皆取自早上宰殺的豬。那味道，你要是不親自嘗嘗，真不算來(lái)過(guò)大化。

夾粉加湯。一人一大碗。

入口，湯鮮美，肉脆嫩，粉條潤(rùn)滑。

向來(lái)喜歡吃干撈粉的我，破例把湯喝完了。

那個(gè)叫梁曉陽(yáng)的，據(jù)他自已說(shuō)，續(xù)粉續(xù)湯續(xù)肉，連吃了三碗，痛快。

我沒(méi)注意，不知真假。如真，這生榨米粉遇他，也算是遇上知己了。

我猜，這生榨米粉知己一定不少，因?yàn)橛^察座中食客，個(gè)個(gè)吃得眉開(kāi)眼笑，喜感十足。

紅水河百里畫(huà)廊

登上游船的那一刻，我就喜歡上了紅水河。

那種一見(jiàn)鐘情的喜歡，讓我感覺(jué)美好。

在此之前，我也見(jiàn)識(shí)過(guò)一些江河：漓江、柳江、長(zhǎng)江、多依河、黃河……它們都各美其美，皆我所喜，但是，都不及此刻見(jiàn)紅水河的歡喜。

這原因，除了紅水河實(shí)在天生貌美討人喜歡之外，也許與同行的人也有關(guān)系。

再美的風(fēng)景，如果缺少了喜歡的人同行，是不是，美也會(huì)減損幾分？

而今天同行的，一個(gè)個(gè)，都是可以給風(fēng)景加增分?jǐn)?shù)的人。

游船徐行。服務(wù)員端上小吃。

花生。瓜子。香蕉。李子。

小吃隨意。山水隨心。

近的灌木，修竹……遠(yuǎn)的峰巒，迭嶂……

偶爾，也掠過(guò)些民房。深山中的人家，看起來(lái)，有山無(wú)地可種，有水無(wú)田可耕的樣子，以何為生？

紅日老師說(shuō)：以前主要以網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)為生。但因網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)投放飼料不符合環(huán)保要求，現(xiàn)在政策已經(jīng)不再允許網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)。

有一點(diǎn)點(diǎn)憂慮，但也不是很憂慮。一方水土養(yǎng)一方人，遼闊的紅水河人家，祖祖輩輩都過(guò)來(lái)了，何況今天？相信生生不息的紅水河畔人家，總會(huì)找到新的活下去的生計(jì)。

繼續(xù)目不暇接。

繼續(xù)讓眼睛像一個(gè)初生嬰孩。

江風(fēng)。白云。兩岸青山。碧空遠(yuǎn)影。最要命的是那種叫綠的顏彩，綠得那么拼命，綠得那么自由，綠得那么浩蕩，仿佛誰(shuí)家調(diào)皮的孩子打翻了天地間的綠色大染缸。只有神家的孩子，才會(huì)有這樣大的本事吧？

船繼續(xù)前行。

船在畫(huà)中。

人在畫(huà)中。

畫(huà)在巍巍天地中。

巍巍天地在人心中。

兩個(gè)多小時(shí)很快過(guò)去了。

船泊岸。

船把一江山水御下，歇?jiǎng)蛄藲猓吭诎哆叄闷娴卮蛄恐切┻青赀青辏宦飞喜粩喟纯扉T，此刻還舍不得離去的人。它也許在想：這真是一些沒(méi)識(shí)見(jiàn)的城里人呢。

唉，自出母胎它就待在紅水河這山水美地，怎能理解這些每天呼吸著新鮮霧霾，勞碌奔波的人對(duì)這里的喜愛(ài)呢。

快步跟上同行隊(duì)伍，回頭看了一眼：紅水河，這枚養(yǎng)在深閨中的美少女，再次相見(jiàn)，不知何年何日了。

大化石

據(jù)說(shuō)，大化到處流傳著關(guān)于石頭的故事。

據(jù)說(shuō)，見(jiàn)過(guò)大化石的人，都會(huì)不由自主地喜歡上那些石頭。

黃佩華老師贊嘆：大化的石頭會(huì)唱歌。

田瑛老師感慨：大化石的形成，使我相信鬼斧神工的存在，相信自然之手無(wú)窮的魔力了。

紅日老師則告訴我們，因?yàn)榇蠡淖咔危蠡瘺櫳隽藢ｉT的采石隊(duì)伍，不少在巖灘采石和販?zhǔn)拿癖娀蚴蹋贾铝烁唬壹医诵聵欠浚瑤资f(wàn)元、幾百萬(wàn)元甚至千萬(wàn)元以上家底的人為數(shù)不少，一石商曾經(jīng)刷下一塊石賣到兩百多萬(wàn)元的天價(jià)紀(jì)錄。

大化石有何特質(zhì)？為何如此受人青睞？百度介紹：“大化石，又稱彩玉石，學(xué)名巖灘彩玉石，由于產(chǎn)在河池的大化縣而得名。大化石產(chǎn)于廣西大化縣紅水河巖灘及水底，屬硅質(zhì)火成巖，硬度在5度左右。屬水沖石類，開(kāi)發(fā)于1997年。色分黃、紅、青、紫等色。是市場(chǎng)交易最為活躍的石種之一。從開(kāi)發(fā)出來(lái)的大化石看，無(wú)論大到一二十噸的巨石，或小到二、三十克的小石子，無(wú)不都具有石質(zhì)堅(jiān)硬，硅化或玉化程度高；石形奇特，千姿百態(tài)；花紋圖案變化無(wú)窮；色彩艷麗和諧悅目等特色。大化石的出現(xiàn)，打破了傳統(tǒng)“皺瘦透漏”的賞石觀念，使延續(xù)了千年風(fēng)風(fēng)雨雨的中國(guó)大陸賞石文化理論找到了突破口，成為新的賞石潮流，它一露面便轟動(dòng)廣西，譽(yù)滿中華，影響遍及全球”。

有了這么良好的口碑印象，自然是聽(tīng)聞去奇石館觀石，便盼望十分。及至親眼目睹石的色彩神韻、萬(wàn)方儀容，手觸她的冰肌玉膚，甚至，臉貼著臉去感受，才真正體會(huì)到她的名不虛傳。每一塊石，仿佛都帶著體溫。仿佛那不是一塊塊石，而是一個(gè)個(gè)人，可以與之對(duì)話，與之傾談。橙黃暖色調(diào)石，仿佛陽(yáng)光男孩，與其對(duì)話，會(huì)滋生積極向上的正能量；清新優(yōu)雅碧玉色石，仿佛蒹葭少女，只消瞧她一眼，便神清氣爽；古樸典雅深棕色石和古銅色石，仿佛智者與哲人，與之傾談，也許能打開(kāi)宇宙的秘密？穩(wěn)重大方灰白色石，猶如美麗優(yōu)雅的女人，讓你忍不住想親一親她的臉龐……

大化石，在我這個(gè)外行人眼里，是有靈魂的，有氣魄的。靜聽(tīng)，會(huì)聽(tīng)見(jiàn)千年的濤聲、大自然的物語(yǔ)和宇宙的些許秘密。

七百弄

汽車八里九灣。

去的是七百弄的“第一弄”甘房弄。也許因?yàn)樵谄甙倥凶钇妗⒆铍U(xiǎn)的緣故，甘房弄素有“天下第一弄”的美稱，同時(shí)也是世界巖溶區(qū)最深最大的洼地。

在甘房弄，觀天梯是一件讓人心跳加速的事情。

天梯狹道陡峭，雄奇峻險(xiǎn)，扶梯兩側(cè)亂石和草木沿著山勢(shì)奔騰，形成非凡氣勢(shì)，亂石空靈多態(tài)，草木搖曳多姿……據(jù)說(shuō)，山腳下的布努瑤人家，就是靠著此架天梯聯(lián)通世界。不知道沿著蛇行于亂石和青青草木叢中的1418級(jí)臺(tái)階走到洼底，布努瑤人會(huì)不會(huì)把我們看成是“天外來(lái)客”？

許是太陽(yáng)太大，許是被天梯驚呆住了，居然忘記了留影。

還好，很多同行拍了照。

偷偷撿了他們發(fā)在“全國(guó)作家走進(jìn)廣西大化”微信群里的照片藏存，汽車已經(jīng)領(lǐng)著我們離開(kāi)甘房弄，向七百弄觀景臺(tái)方向駛?cè)ァ?/p>

上七百弄觀景臺(tái)的山并不算高。但走走停停，抵達(dá)觀景臺(tái)，還是費(fèi)了些時(shí)間。

一同出發(fā)登山的，大部分已到達(dá)山頂，走得慢的一些，也已先于我們到達(dá)。我、黃格主席、還有一個(gè)不知名的老師，被落在最后了。那個(gè)老師大約是長(zhǎng)得稍胖的身體拖累了腳步的緣故，看見(jiàn)他幾乎是走幾級(jí)臺(tái)階，就停下歇一歇，擦一擦汗。黃格主席，估計(jì)七百弄一年要來(lái)回跑好幾趟，用健步如飛來(lái)形容他并不過(guò)分，慢，是因?yàn)樗种械南鄼C(jī)，盡管是常客，但他仍然被深深吸引，抓拍、俯拍、仰拍、跪拍、半臥拍，只要找到合適的位置，他都毫不吝嗇手中的鏡頭。這么說(shuō)，并非黃格主席眼界不高，而是，實(shí)在是，眼前風(fēng)光無(wú)限好，橫看側(cè)看，遠(yuǎn)近高低，都是360度無(wú)死角之天地大美。敬佩黃格主席的敬業(yè)精神與專注精神。我慢，那是與體質(zhì)有關(guān)了，雖然出門前特意甩掉了高跟鞋，換了一雙平底布鞋，但還是掉隊(duì)了。好在，時(shí)間充裕，山也并不太高，慢就慢點(diǎn)吧，一樣會(huì)到達(dá)山頂?shù)摹＿@樣一面安慰著自己，一面看看山，看看天上云朵，山頂?shù)搅耍^景臺(tái)到了。

站在山頂觀景臺(tái)，沒(méi)有那種一覽眾山小的感覺(jué)，倒有一種一覽眾山美的愉悅。形態(tài)各異的山，宛若美女的山，如坐如臥的山，蜿蜒曲折的山，峰峰相連的山……無(wú)論是坐山觀弄，坐山觀云，還是坐山觀山，都有一種大自在。

飛鳥(niǎo)出籠的感覺(jué)。野馬脫韁的感覺(jué)。月亮來(lái)了也不管，皇帝來(lái)了也不管的感覺(jué)。

略略能夠體會(huì)，千山萬(wàn)弄中的萬(wàn)戶人家，為什么寧肯住在生存環(huán)境惡劣的大山中，也不愿意搬遷到政府為他們耗費(fèi)了大量人力物力財(cái)力的移民新村了。

天地自在，最難得自在是人心。七百弄人的選擇，有七百弄人的理由。政府的憂心，有政府的理由。如何說(shuō)服千山萬(wàn)弄中人民的異地搬遷，確實(shí)是讓政府頭疼的事情。大化干部告訴我們，大化是廣西的貧困縣，為了摘掉貧困帽子，說(shuō)服千山萬(wàn)弄中生存環(huán)境極其惡劣的人家異地搬遷，大化各級(jí)干部付出了巨大的努力，大化縣委書(shū)記更是率先垂范，勤奮努力，常常工作到深夜一兩點(diǎn)，每天的睡眠時(shí)間，僅四五個(gè)小時(shí)。

大化，要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)什么樣的奇跡呢？

以我小小的私心，我期待大化，既能徹底擺脫貧窮，也能保住青山綠水。

祝福大化！祝福七百弄！

清 晨

鬧鈴是個(gè)很守時(shí)的小帥哥。約好五點(diǎn)響鈴，一分不差地，就喊醒了熟睡中的我。

不敢賴床。因?yàn)樽蛲盹堊郎侠夏崆敖o我說(shuō)了，明兒要早起，活計(jì)太多，要趕早回貴港忙活。

洗漱，收拾完畢，微信呼老莫：準(zhǔn)備出發(fā)了沒(méi)？到服務(wù)總臺(tái)等你們還是到停車場(chǎng)？老半天沒(méi)見(jiàn)回話，估摸著，昨晚酒濃，還沒(méi)睡醒。

拉開(kāi)窗簾，意外收獲一幅水墨畫(huà)：遠(yuǎn)山淡淡濛濛，樹(shù)木高高低低，房屋錯(cuò)落有致，鳥(niǎo)兒高一聲，低一聲，向天地敬獻(xiàn)悅耳的情歌……

不如到樓下走走？此念啟動(dòng)，一面就開(kāi)門下樓，一面就信息轟炸大化生榨米粉微信群：早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃，有沒(méi)有早起的鳥(niǎo)兒，一起逛早市去？居然很快有人回應(yīng)：走，逛早市去。

到得樓下，應(yīng)約的人也到了。看看時(shí)間，估摸著老莫酒再濃，也不會(huì)太遲醒，何況，今兒有人執(zhí)意要請(qǐng)吃生榨米粉，何不趁機(jī)敲詐一碗呢？

拐彎就是生榨米粉店了。老板手腳麻利，沒(méi)幾分鐘，熱氣騰騰的生榨米粉就端上了桌。雖然只是間小小的早餐店，但生榨米粉的味道還是杠杠，并不遜于帥鍋農(nóng)家牛肉館的。看來(lái)，大化人對(duì)吃并不含糊敷衍。米粉店老板告訴我們：大化不欺生，無(wú)論大街小巷，大菜小菜，經(jīng)營(yíng)的人都是用心經(jīng)營(yíng)，來(lái)大化，待多久，保證你都不會(huì)煩膩，反倒居住越久，越了解她，越有一種賓至如歸，愿意去呵她護(hù)她的感覺(jué)，倘或住上半月一月，此生，怕你會(huì)把她當(dāng)情人念想嘍。

我笑問(wèn)老板：你們大化人都這么自信么？

老板笑瞇瞇回答我：那當(dāng)然。

大化，就物質(zhì)而言，與富裕還隔著一長(zhǎng)段距離，但，大化人確實(shí)自信，并且自信得自自然然，坦坦蕩蕩，優(yōu)優(yōu)雅雅，絲毫不見(jiàn)扭捏，就像大化的自然山水。

也許，大化人的自信，緣于天生，緣于骨子，緣于鐘靈毓秀的天地造化。

與米粉店老板說(shuō)再見(jiàn)時(shí)，老莫電話已經(jīng)催了兩遍了。

對(duì)不起，生榨米粉，因?yàn)槟悖尷夏麄兙玫攘恕?/p>

老莫傳媒有限公司的專車載著我們駛離大化時(shí)，太陽(yáng)，正從遠(yuǎn)處的峰尖，隱隱升起，躍躍騰飛。