親土1號“種”出洛川優質高價果

□《中國農資》記者 魏萌

陜西洛川地處渭北黃土高原溝壑區，是享譽世界的蘋果優生帶。果樹不僅是洛川的一張名片，也是黃土地饋贈給農民的一筆財富。然而今年，洛川蘋果在盛花期遭遇凍害，減產嚴重，果農的收益究竟如何？

近日，在由金正大集團主辦的中國首屆親土狀元選拔大賽洛川站現場，菩堤鄉果農楊華鵬向記者介紹：“往年，蘋果豐收，但供過于求賣不上價；今年當地蘋果的地頭收購價格比去年高出了1-2元/斤。親土1號幫助我們種出了優質高價果。這不，聽說有狀元選拔賽，趕緊帶著自家蘋果來參賽了。”

果樹好不好，關鍵在土壤

在洛川，幾乎家家戶戶都種蘋果。洛川蘋果不僅果形端正、色澤艷麗、口感獨到，在綠色安全生產方面也全國領先。洛川縣果業局辦公室主任屈軍濤介紹，目前，洛川蘋果總面積達50多萬畝，人均擁有果園3.1畝，居全國之首。其中通過國家認證的綠色蘋果生產基地37萬畝。綠色安全是洛川蘋果的一大特色，也是始終堅持的生產種植理念。屈軍濤表示，金正大集團的親土種植理念與洛川蘋果質量安全第一的生產管理理念不謀而合。本次參選的蘋果均事先經過農藥殘留檢測，一旦發現藥殘超標，不論其他果品指標如何優秀均一票否決。未來，洛川將繼續加強有機、綠色生產和認證，生產更多優質健康的蘋果。

健康的果樹，離不開健康的土壤。金正大集團親土1號陜西大區總監鄧曉川表示，無葉不果，葉靠根養，根靠土長。土壤問題會影響根對養分的吸收，影響果樹的產量和品質。只有土壤健康，果樹才能根深葉茂，養分充足，種出來的蘋果才能品質好、價格高。親土1號能養地促根抗病，對洛川蘋果產業的健康長遠發展具有很大的助益。

選親土狀元，助果品提質

本次親土狀元選拔賽，是今年該系列大賽的收官之作，吸引了300多名來自洛川各鄉鎮的蘋果種植能手。他們當中，既有像楊華鵬一樣子承父業的“果二代”，也有自費到日本學習果樹管理的“技術控”，以及在電商平臺逐漸做強品牌的“網紅果王”。大家一早便帶著自己的得意之作來到大賽現場，個個摩拳擦掌，對親土狀元志在必得。

據土肥資源高效利用國家工程實驗室農技專家臧學文介紹，本次選拔賽分為兩輪：首先根據蘋果的果實果型指數（縱橫比）、糖度、硬度等內在品質從近200份參賽樣品中海選出20個優秀獎；在此基礎上，由農業、農技、采購、媒體等各領域專家組成的評審組對首輪勝出蘋果的外觀、口感等指標進行打分，優選出6組蘋果，并按照分數的高低評選出親土狀元1名，榜眼2名，探花3名。

經過激烈的角逐，最終，洛川縣鳳棲鎮西井村果農王建云的蘋果，憑借縱橫比0.95、糖度18.6、硬度7.9的內在品質，以及外觀、口感綜合9.7的專家評審最高分，摘得首屆洛川蘋果親土狀元的桂冠。

施肥講技巧，質優價更高

今年48歲的王建云，有著30多年的果樹種植管理經驗，在果樹的選育、栽培、水肥管理等方面可謂樣樣精通。他的12畝果園雖然也遭受了嚴重的凍害，但同與其毗鄰的果園相比，他的果樹在采摘結束后仍未脫肥，葉片濃綠，樹勢健康。隨手一抓，能明顯感受到土壤松軟深厚。

“我用親土1號已經是第三年了，效果非常好，用了以后樹的葉片濃綠，根系發達，蘋果長得美得很！今年蘋果賣得早，不然還能多賣點錢。”王建云表示，“果樹就是我的根基，不會因為受了災就舍不得投入。親土1號好產品加上我的經驗技術，讓我獲得親土狀元，我相信也一定會給我帶來好收成！”

俗話說：秋施金，冬施銀，春天施肥是爛鐵。又到了果樹施肥管理的關鍵期，王建云早早備好了今年要用的親土1號產品。“果樹管理的季節性很強，尤其是秋冬季節，管理不到位的話會直接影響來年的果品和收成。”臧學文在察看他的果園后給予了施肥管理建議，并強調冬季剪枝管理的重要性。

蘋果想要賣上好價，關鍵在提高果品質量。現場采購商對王建云及其他參賽選手的蘋果品質表示了認可，并向記者透露，果農是否選擇大品牌的農資產品，對于采購商來說是一個重要的參考指標。因為使用像親土1號這樣的產品，更能有效保障果品的質量和安全，而只要是品質好的果子，既不愁賣，也不擔心賣不上價。

據了解，作為“親土種植百千億行動”的重要落地抓手之一，親土狀元選拔大賽旨在以比賽的形式選拔會種地、會養地的職業農民，通過其先鋒模范作用，讓廣大一線農民認識親土種植、接受親土種植，真正實現親土種植在田間地頭的全面落地。隨著洛川親土狀元評選活動的落幕，這項歷時4個多月的全國大型“三農”選秀公益活動圓滿收官。